三种萃取方法对模拟葡萄酒中单萜类化合物GC-MS分析的影响

【目的】筛选出检测单萜类化合物的较佳方法,并对相关参数进行优化,以期提高单萜类化合物的检测效率和准确性,为葡萄酒中单萜类化合物的分析鉴定提供技术支持.【方法】采用液-液萃取(LLE)、固相萃取(SPE)和顶空-固相微萃取(HS-SPME)3种不同的萃取方法,结合气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析模拟葡萄酒中的4种单萜类化合物(芳樟醇、香茅醇、橙花醇、香叶醇),对不同萃取方法的重复性、检测限和回收率进行比较.【结果】与其他两种方法相比,HS-SPME法最佳,平均RSD值为1.65%,检测限为0.12~0.62μg/L,回收率92.6%~102.3%.优化的HP-SPME法萃取条件为:20mL进样小瓶中加入10mL酒样,选用DVB/CAR/PDMS纤维萃取头,60℃恒温水浴萃取30min后进GC-MS分析.用HS-SPME方法定量分析了‘贵人香’干白葡萄酒中的目标化合物,平均加标回收率(97.43%~101.66%)和精密度(4.80%~7.50%)良好.【结论】采用HS-SPME法结合GCMS更适合于葡萄酒中单萜类化合物的检测.

酿酒酵母合成异源单萜类化合物的研究进展

单萜类化合物在食品、医药和工业等领域有重要的应用,具有可观的经济价值。随着合成生物学的日益发展,利用微生物作为细胞工厂合成单萜类化合物成为时下的研究热点。酿酒酵母是真核生物表达的模式菌株,其甲羟戊酸途径为单萜类化合物的合成提供直接前体,因此在酿酒酵母中构建异源单萜类化合物合成途径有较大优势。本文介绍了酿酒酵母细胞中异源单萜类化合物合成途径的构建。从甲羟戊酸途径代谢通量调控机制和融合酶调控酶催化反应效率两方面概述了酿酒酵母异源合成单萜类化合物的研究进展。

植物性食品原料中单萜类化合物形成机理及生物活性综述

单萜类化合物具有独特的香味和生物活性,其广泛应用于食品、化妆品、医药等众多领域,但是目前天然存在的含量较少,因此,单萜类化合物的形成机理成为急需解决的问题。该文对植物性食品原料中单萜类化合物的分类、香气特征、形成机理及其生物活性进行了综述。对其应用前景进行了展望,以期为单萜类化合物的应用和生产提供理论基础。

胡椒单萜类化合物对单增李斯特菌抑菌机理的研究

本文研究了胡椒单萜类化合物对单增李斯特菌(L.monocytogenes)的抑菌机制,通过分析单增李斯特菌差异蛋白、呼吸链复合体以及三磷酸腺苷酶(ATP酶)等指标,根据同源建模与分子对接技术探索其作用靶点。添加胡椒单萜类化合物可显著抑制单增李斯特菌的生长(p<0.05),同时Na^+-K^+-ATPase、Ca^(2+)-ATPase、呼吸链复合体I^V活力均显著低于对照组(p<0.05),其中复合体V在蛋白水平显著下调。胡椒单萜类化合物可使单增李斯特菌细胞膜通透性发生变化,抑制ATPase和呼吸链复合体活性,使得ATP合成减少,从而导致菌体衰亡。这为胡椒单萜类化合物应用于食品保鲜提供理论基础。

常见单萜类化合物及其在植物中的分布

单萜类化合物分布广泛,与人类生活关系密切。该文介绍常见单萜类化合物的种类、应用及其在植物中的分布,可为单萜类化合物的开发和利用提供参考。

一种白腐真菌生物学特性及萜类化合物对其防治研究

白腐真菌是影响木材生长主要病原菌之一,本文对白腐真菌的最适培养基、碳源、氮源、温度、pH值和致死温度,以及几种单萜类化合物对其抑菌效果进行研究。结果表明,白腐真菌落生长的最佳培养基为PDA,碳源以甘露醇、氮源以牛肉膏为宜,最适pH值为6,最适温度为35℃,而致死温度为51℃。β-香茅醇和乙酸橙花酯对白腐真菌具有显著的抑菌效果,β-香茅醇浓度为45μL/mL时,对白腐真菌的抑菌率为84.1%;乙酸橙花酯浓度为90μL/mL时,抑菌率为82%。

单萜类化合物的微生物合成

单萜类化合物是萜类化合物的一种,一般具有挥发性和较强的香气,部分单萜还具有抗氧化、抗菌、抗炎等生理活性,是医药、食品和化妆品工业的重要原料。近年来,利用微生物异源合成单萜类化合物的研究引起了科研人员的广泛关注,但因产量低、生产成本高等限制了其大规模应用。合成生物学的迅猛发展为微生物生产单萜类化合物提供了新的手段,通过改造微生物细胞可以得到不同种类的重组菌株,用于生产不同性能的单萜类化合物。文中将围绕单萜类化合物生物合成途径的设计与改造、高产单萜类化合物底盘细胞的设计与优化等几个方面阐述合成生物学应用于微生物生产单萜类化合物中的最新策略与进展。

芍药籽单萜苷和低聚芪类化合物对HepG2细胞脂质积累的影响

探究了芍药籽单萜类和低聚芪类化合物对由油酸诱导HpeG2细胞脂质积累的干预作用,结果表明:芍药籽单萜苷类和低聚芪类化合物均能显著降低HepG2细胞内总甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白的含量,对高密度脂蛋白的含量无显著性影响,且低聚芪类化合物效果优于单萜苷类化合物。相较于模型组,单萜苷类和低聚芪类高剂量组细胞内甘油三酯含量分别下降了36.24%和66.45%,胆固醇含量分别下降了50.20%和50.22%,低密度脂蛋白分别下降了75.01%和75.26%。

不同炮制方法对白芍中4种单萜糖苷类化合物含量的影响

比较不同炮制方法对白芍中4种单萜糖苷类化合物含量的影响.应用清炒、酒炙、醋炙、土炒和焦炒5种炮制方法加工白芍饮片,采用高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)法测定白芍生品和炮制品中芍药苷、苯甲酰芍药苷、氧化芍药苷和芍药内酯苷含量.结果表明:芍药苷、苯甲酰芍药苷、氧化芍药苷和芍药内酯苷分别在12.65~126.60、2.70~27.00、2.53~25.30和13.00~130.00μg·mL^(-1)范围内线性关系良好;精密度、重复性和稳定性试验相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)均小于3.00%(n=6);4种单萜糖苷类化合物加样回收率平均值和RSD均在中国药典可接受范围内.本研究建立的4种单萜糖苷类化合物HPLC含量测定方法准确可靠,不同炮制方法对白芍中4种单萜糖苷类化合物含量有较大影响.

白芍初加工过程中单萜苷类及多羟基化合物的变化分析

目的:探索不同加工干燥方法下,白芍中单萜苷类及多羟基化合物的变化规律。方法:新鲜白芍洗净,除去头尾及细根,晾干,分别经去皮切片、带皮切片、去皮水煮至透心切片、带皮水煮至透心切片、带皮水煮至透心后去皮切片、去皮隔水蒸至透心切片、带皮隔水蒸至透心切片、带皮隔水蒸至透心后去皮切片处理后,分别经35、45、60、80、100、120℃恒温鼓风烘干、晒干及阴干至含水量符合中国药典标准。HPLC-PDA法同时测定其中单萜苷类化合物(芍药苷、芍药内酯苷、氧化芍药苷、苯甲酰芍药苷)、多羟基化合物(儿茶素、没食子酸)及苯甲酸含量,进行主成分分析。结果:鲜白芍带皮处理比去皮处理综合得分高;鲜白芍经蒸制或水煮后切片干燥处理,单萜苷类及多羟基化合物含量增加,苯甲酸含量降低;鲜白芍经蒸制和水煮高温处理后,其后的干燥温度变化对其成分变化影响不大。结论:白芍初加工过程中,不同加工干燥方法对白芍活性成分有一定的影响。采用水煮处理后切片干燥再去皮的加工方法可得到较好品质的白芍加工品,但考虑到干燥后去皮的不易操作性,建议采用去皮切片后再干燥的方法。

紫斑牡丹籽饼粕单萜苷类成分的分离鉴定

目的:研究紫斑牡丹榨油后的籽饼粕单萜苷类化学成分的分离鉴定,探索油用牡丹籽油制备过程中的副产物——牡丹籽饼粕的研究开发价值。方法:采用硅胶、凝胶柱色谱以及半制备高效液相色谱等技术进行分离纯化,综合运用波谱学方法鉴定化合物的结构。结果:从油用牡丹籽饼粕中共分离的8个单萜苷类化合物,分别鉴定为β-gentiobiosyl-paeoniflorin(1)、白芍苷(2)、氧化白芍苷(3)、牡丹酮-1-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(4)、白芍苷R1(5)、paeonifanin(6)、8-O-去苯甲酰白芍苷(7)、牡丹皮苷F(8)。结论:上述8个化合物均为首次从紫斑牡丹榨油后的牡丹籽饼粕中分离得到。结果表明油用牡丹籽饼粕中含有大量的单萜苷类化合物,具有重要的研究开发价值。

香精油和原油中单萜类单体化合物稳定碳同位素组成

检测了6种香精油和加氢松节油中共25个单萜类单体化合物的稳定碳同位素组成,取得了一些有启示意义的结果:(1)由陆生高等植物制取的香精油中各种单萜类的单体化合物的δ13C值均在-34‰～-26‰之间,多数化合物的δ13C值为-29‰～-27‰,数据相当集中;并且不同香精油中同一萜类化合物的δ13C值相当接近.这些数据特征为油气源对比应用研究提供可能.(2)链状单萜的δ13C值较集中,分布在-28.6‰～-26.2‰之间,δ13C的算术平均值为-27.7‰;环状的相对分散,平均值为-28.6‰,但多数的接近这个平均值.(3)单萜类生源化合物还原为单萜烃时,无论是人工过程还是地质过程,都会发生富集13C的同位素分馏效应,其中链状单萜化合物的分馏效应较强.石油中的链状单萜2,6-二甲基辛烷来源复杂,除高等植物外还有其他来源.

动态调控酿酒酵母ERG20基因表达提高单萜化合物的生产

单萜类化合物被广泛应用于化妆品、食品、医药、农业等领域。随着合成生物学的发展,利用合成生物学技术创建"微生物细胞工厂"进行单萜类化合物生产被认为是一种非常有潜力的方式。然而,在酿酒酵母中牻牛儿基焦磷酸(GPP)和法尼基焦磷酸(FPP)是由一种双功能酶法尼基焦磷酸合成酶(ERG20基因编码)连续催化产生,而且ERG20更加倾向于合成酵母生长必需的FPP,因此合理控制FPP合成是在酵母细胞工厂中实现单萜高效合成的基础。为了实现酿酒酵母工程菌中生物合成GPP到FPP的动态节流,该研究应用基因编辑技术将底盘菌HP001的ERG20的启动子替换为环氧鲨烯环合酶(ERG1基因编码)启动子pERG1,获得新型单萜底盘菌HP001-pERG1-ERG20。进一步,分别利用以GPP和橙花基焦磷酸(NPP,cis-GPP)为底物的生物合成途径对底盘菌生产能力进行了验证,其中以GPP为前体的芳樟醇产量达到7.6 mg·L^(-1),提升了42.5%;以NPP为前体的橙花醇的产量达到8.3 mg·L^(-1),提升了1436.4%。该研究为微生物发酵法生产单萜化合物提供了基础。

杜仲化学成分的研究

从杜仲 (EucommiaulmoidesOliv .)树皮的水提取物中分离得到三个单萜类化合物 ,经波谱分析鉴定为 6 ,6a -二羟甲基 - 3,3a ,4 ,6a -四氢 - 2H -环戊烷 [b]并呋喃 - 2 -酮 (1) ,rehmaglutinC (2 ) ,1,4a ,5 ,7a -四氢 - 7-羟甲基环戊烯 [c]并吡喃 - 4-羧酸甲酯 (3)。其中化合物 1为未见文献报道的新化合物 ,命名为杜仲二醇 (eucommidiol) ,3为新天然产物。

聚集信息素在小蠹虫检疫中的应用

本文简要阐述了我国小蠹虫检疫的现状和国外动态 ;小蠹虫聚集信息素的性质和特点 ;并对当前小蠹虫聚集信息素在检疫中应用的研究情况进行了介绍。

柑橘柠烯(D-limonene)的应用及提取

1柠烯的化学性质 柠烯，又称柠檬烯、苧烯，学名为：1-甲基4-异丙烯基-1-环己烯，属单萜类化合物，是在自然界除了蒎烯以外在天然植物精油中存在最广泛的一种单环萜烯，分子式为C10H16，在4位上有一手性碳原子，存在一对对映体，即右旋体和左旋体。其结构式如下：

GC-MS联用法分析石菖蒲挥发油的化学成分

目的:对浙江、四川、江西、昆明、湖南、江苏、安徽7个产地石菖蒲挥发油中主成分及其含量进行研究。方法:采用水蒸汽蒸馏法提取挥发油,用GC-MS联用技术对其化学成分进行分离鉴定,并运用面积归一化法确定各个成分的相对含量。结果:各产地的石菖蒲挥发油中分别鉴定出了34、44、46、39、41、46、40个化合物,分别占分离总成分的86.61%、82.37%、79.33%、80.18%、76.1%、75.31%、72.88%,已鉴定的成分中共同化合物16个,化合物总量为64个。结论:不同产地石菖蒲挥发油中主要成分均为苯丙素类、单萜类等成分,但其含量存在显著差异,为石菖蒲的开发和质量控制提供了理论依据。

3种芍药属植物种子不同部位成分分析

目的:分析3种芍药属植物种子不同部位化学成分,探索3种芍药属植物种子开发及综合利用前景。方法:采用高效液相色谱、气相色谱-质谱联用及其他多种测试手段测定3种芍药属植物种子的千粒质量、籽壳和籽仁含量、籽粕含量、籽油含量及组成、籽壳及籽饼粕中主要化学组成及含量。结果:凤丹籽、紫斑籽和芍药籽3种芍药属植物种子千粒质量分别为280.16、263.64 g和187.68 g;3种芍药属植物种子籽壳含量占种子质量31%以上,籽饼粕含量占种子质量37%以上;饼粕中均含有大量的蛋白质和单萜苷类化合物,籽壳中均含有较多的纤维素、半纤维素和木质素以及低聚茋类化合物。结论:芍药籽油组成和主要不饱和脂肪酸含量与牡丹籽油非常近似,可开发为高级食用油;3种芍药属植物种子籽壳和籽饼粕中均含有多种活性成分,具有重要的研究开发价值;油用牡丹籽饼粕和籽壳开发利用对于油用牡丹产业的健康发展具有重要作用。

松油醇应用研究进展

松油醇属于单萜类化合物,是不可多得的生物质资源,广泛存在于植物精油中。此外,松油醇也可以由松节油通过简单的化学改性后获得。松油醇因其独特的结构特性以及良好的生物活性而被广泛应用于多个领域。本文综述了松油醇在燃料、生命健康和农药等方面的应用,并展望了松油醇的发展前景以及未来的研究方向,以期为松油醇的开发与利用提供参考。