品牌延伸与技术创新:南京“老字号”绿柳居的现代转型

随着市场制改革进程的加快,我国"老字号"企业面临严峻的生存发展挑战。本文基于南京市百年"老字号"绿柳居的实地调查,发现南京"老字号"绿柳居主要通过品牌延伸和技术创新来保持企业的持续发展。具体在品牌延伸方面:第一"素食"到"清真"的全新餐饮定位,消费者大众、中档、高档三个层次的针对性服务;第二,增加产品种类,拓宽行业领域。在技术创新方面:第一,重新设计企业形象,用新颖途径宣传企业产品;第二,组织管理结构科学化,生产工艺现代化。两者的共同作用的结果使得南京"老字号"绿柳居成为国内发展较好乃至亚洲最大的清真食品有限公司。南京绿柳居现代转型的成功,也显示了企业人力、资本、组织、技术等要素在现代企业发展中重要性,并且老字号企业在使用现代转型工具的同时,需要紧密结合企业的文化底蕴和传承工艺。

绿色情怀——记全国绿化奖章获得者、滦南县副县长李和

清晨,漫步在滦南县城周围的林地里,挺拔的小毛白杨树,宛如四排"童子军",列阵两旁,迎着朝阳,浴着晨风,朝气勃勃地向着蓝天生长。轻风徐拂,晨雾缭绕,树叶滴翠,鸟儿鸣啭……滦南县城郊的早晨,是一幅宁静优美的水彩画。这幅水彩画,是近几年来,县委县政府领导人与全县广大群众,用劳动的汗水绘制出来的。滦南县紧靠滦河,以前每到初春季节,风吹沙扬,昏天黑地,办公桌上的沙土有铜钱厚。"绿化滦南大地,改善生态环境。