南方大口鲇消化道细菌群落结构与其胃肠分化的关系

以肉食性南方大口鲇(Silurus soldatovi meridonalis Chen)为对象,研究采用PCR-DGGE指纹技术对其仔稚鱼胃肠道分化过程及细菌群落结构进行了对比分析,进而探讨了细菌群落与胃肠道分化的关系。消化道外部形态和胃肠切片显示13日龄样品起,胃肠在结构上出现较大的分化。DGGE分析结果显示胃肠道细菌群落的分化始于18日龄:从18日龄样品起,肠内细菌群落明显开始分化,但在随后的18—33日龄期间细菌群落结构相对稳定,而胃内细菌群落则一直处于动态变化中。这说明,南方大口鲇仔稚鱼的个体发育过程中,随着胃肠在组织结构上的分化,其消化道细菌群落结构也出现了明显分化,并且胃和肠内细菌群落结构的分化在时间上存在差异。该研究结果将为深入研究胃和肠内细菌群落的功能差异提供基础资料。

南方大口鲇的人工繁殖技术

南方大口鲇(Silurus soldatovi meridionalis Chen),俗称河鲶、大河鲶。主产于长江流域的大江河中。性成熟为4龄,该鱼生长速度较快,个体也大,当年催产的鱼苗,下半年(10月份)就可成为上市的商品鱼。其肉细嫩可口,是广大群众喜爱的高档鱼之一。由于天然资源数量下降,很难满足人们日益增长的生活需要。为了丰富市场,笔者对大口鲇进行了移养驯化研究。经1985年～1990年连续五年的探索,取得了一定成效。总结出一套人口繁殖南方大口鲇的技术(规范)措施。

南方大口鲇幼鱼发育的初步研究

南方大口鲇的人工孵化鱼苗在11日龄时卵黄消失,转入营外生性营养的仔鱼阶段;23—26日龄仔鱼的主要外部器官分化完毕,转入稚鱼阶段;40—43日龄稚鱼除存在第二下颌须外,其余外形特征与成鱼相似,稚鱼阶段结束。 5月上旬在嘉陵江中采获到的当年幼鱼已发育到稚鱼阶段结束时期的水平;6—7月的当年幼鱼,当体长为151—177毫米时,第二下颌须消失。当年幼鱼体重和体长的关系为: W=e^(-10.87062)L^(2.74257)(N=77,r=0.9952) 根据尾形、体色和须的数量的差异,可以区别南方大口鲇和鲇的当年幼鱼。

基于mtDNA全序列的南方大口鲇进化分析

【目的】基于线粒体基因组(mtDNA)探讨南方大口鲇在鲇形目中的系统进化地位,为鲇形目鱼类的系统进化研究积累基础资料。【方法】采用参照近缘物种线粒体基因组设计覆盖全基因组引物的方法,设计合成16对引物对南方大口鲇mtDNA进行分段扩增,拼接后获得其mtDNA全序列,对其基因组结构进行初步分析,并基于mtDNA序列对南方大口鲇进行系统进化分析。【结果】南方大口鲇mtDNA全长16 527bp(GenBank检索号为:HM746661),包括2个rRNA基因、22个tRNA基因、13个编码蛋白质基因和1个非编码控制区;序列分析显示,南方大口鲇线粒体基因组结构和基因排列顺序与现已公布的鲇形目鱼类完全一致。系统进化分析表明,南方大口鲇与六须鯰聚为一支,黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼、光泽黄颡鱼和越南拟鲿聚为一支,湄公河巨鲶、长臀鮠及斑点叉尾鮰聚为一支,这3支聚在一起后再与牛头鲴及黑躯兵鲶相聚,最后与扬子鳄相聚。【结论】南方大口鲶与鲇形目鲇科鱼类六须鲶的进化地位最为相近。在进行系统发育研究时,应选择合适的基因,以便得到较为可靠的系统发育结果。

几种常用药物对南方大口鲇的急性毒性试验

4种药物对南方大口鲇(Silurus meridionalis)24h LC50、48h LC50、96h LC50和安全质量浓度分别为:硫酸铜9.40、6.67、3.96和1.01mg/L;强氯精2.63、2.51、2.04和0.69mg/L;纯度90%的晶体敌百虫50.30、42.80、24.10和9.30mg/L;福尔马林71.05、64.20、52.03和15.73mg/L。南方大口鲇对4种药物敏感性依次排序为:强氯精>硫酸铜>敌百虫>福尔马林。

南方大口鲇不同养殖时期的投饲技巧

南方大口鲇又称大口鲇,主要分布于长江流域的江河及通江湖泊之中.该鱼为凶猛肉食性鱼类,捕食各种鱼虾和水生昆虫,在人工驯养过程中,可使其食性由肉食性转变为摄食人工配合饲料,这为规模化、集约化人工养殖提供了广阔的前景.由于该鱼同类相残现象严重,故在其不同的养殖时期应讲求投喂技巧.

南方大口鲇人工繁殖技术探讨

对大口鲇的催产方法、孵化条件进行了探索,对受精率、孵化率等进行了记录分析。在适宜温度下用绒毛膜促性腺激素、鲤鱼脑垂体和类似物3种催产剂混合催产效果好,在实践操作中要注意剂量的灵活掌握。受精率主要决定于亲鱼的发育成熟情况。水流、水温和光照是影响孵化率的重要因素。

不同贮藏温度下南方大口鲇品质的变化

分别对南方大口鲇在4℃和0℃冷藏条件下的感官指标、各种理化指标及微生物指标的变化规律进行研究,以期获得2种贮藏方法对南方鲇品质的影响,为其短期存储提供参考。结果表明,随贮藏时间的延长,2种贮藏条件下南方鲇肌肉pH值均呈V型变化,感官评分值、持水率、硬度、黏性、弹性、咀嚼性均不断降低,菌落总数、挥发性盐基氮值、硫代巴比妥酸值及K值均呈上升趋势。综合各项指标的实验结果,4℃和0℃贮藏条件下,南方鲇的货架期分别为6 d和10 d。

投喂浮性膨化饲料与冰鲜鱼养殖南方大口鲇的效果对比

南方大口鲇（Silurus meridiondis chan,简称大口鲇）是一种经济价值较高的肉食性鱼类,在四川的简阳、双流、邛崃、西昌二滩等地养殖较多。目前主要是用冰鲜鱼来养殖,随着冰鲜鱼的数量减少,价格上涨,大口鲇的养殖成本不断增大，养殖户开始把目光投向了配合饲料。关于用配合饲料驯化、养殖大口鲶的效果已有报道，通威公司也一直致力于推广膨化饲料多年，为了更进一步直观比较冰鲜鱼与膨化饲料的效果，特于2008年6月11日～7月31日在养殖户处开展了投喂浮性膨化饲料与冰鲜鱼养殖南方大口鲇的效果试验。

VIE标记和T型标记标志南方大口鲇的初步研究

为了对剥隘库区增殖放流的南方大口鲇开展放流效果评估工作,采用可见荧光植入标记（VIE）和T型标记对其进行标记。笔者研究了VIE标记和T型标记对南方大口鲇的标志效果,旨在为南方大口鲇增殖放流的效果评估提供技术储备。

早春低温南方大口鲇繁殖初探

2000年3月3日我场对南方大口鲇进行低温繁殖。当天天气多云有间断小雨，东北风2—3级，气温15℃-20℃。室内水温14℃-15℃。用南方大口鲶亲本6尾(其中4♀、2♂)。上午8时30分亲鱼进入待产池，9时雌亲鱼用促黄体素释放激素A2每公斤5微克，

南方大口鲇的健康养殖技术

南方大口鲇Lilurus merielionalis,亦称大口鲇、河鲇、南方鲇等,在分类学上属于鲇形目、鲇科、鲇属.大口鲇是分布在长江以南大型水域中的名贵经济鱼类.

无害化鸭粪培育南方大口鲇苗种饵料鱼技术试验

通过无害化鸭粪培育南方大口鲇苗种饵料鱼。结果表明：根据季节、天气、水温、水质等变化因素,提前3~4d,采用3~5d为周期性投施无害化鸭粪培育滤食性饵料鱼,每667m2投放饵料鱼苗80万~100万尾,培育成活率达78%。饵料鱼苗规格达1cm左右时,饲喂南方大口鲇,2cm南方大口鲇苗种经22~25d培育,规格达8cm,成活率达88%以上。

南方大口鲇网箱养殖技术

本文主要介绍了南方大口鲇网箱养殖技术。

南方大口鲇染色体G—带带型研究

本文应用外周血培养,空气干燥制片,胰酶—Giemsa技术显示南方大口鲇白血球细胞的染色体G—带。考察了其G带带型。在29对染色体中,每条染色体着丝点处均为无色带或浅带,染色体臂上有1—8条深带不等。其中最大一对中部着丝点染色体的短臂上有明显的随体,且表现为双随体形式。

南方大口鲇养殖试验

在4个6m^2的水泥池中分级放养3—5cm大口鲇鱼苗7500尾,经13天苗种阶段培育,出池规格7—12cm,个体差异较大,成活率41.6％;进行了主养、套养成鱼养殖试验,主养池成活率4.76％,套养池成活率在17—代％之间。当年最大个体3.2kg。

大口鲇抗菌相关蛋白的初步研究

对健康大口鲇皮肤分泌液蛋白组分进行了分析，SDS-PAGE电泳表明其中有17种蛋白质．用饱和硫酸铵分级沉淀法发现在20％～50％的饱和度之间沉淀出来的蛋白有抗菌活性．该抗菌蛋白对G^＋和G^-菌有广谱抗菌活性，在pH5～8范围内稳定，并且在100℃下作用10min后活性依然稳定．同时检测了患病大口鲇重要组织提取液的抗菌活性，为进一步研究健康大口鲇抗菌蛋白奠定了基础．

大口鲇人工繁殖与健康养殖技术(一)

大口鲇（Silurus meridionalis Chen）又称南方大口鲇，俗称河鲇、鲇巴朗等，是主要产于我国长江流域的肉食性大型名贵经济鱼类。其具有生长快、肉质细嫩、味道鲜美、抗病力强、容易捕捞等优点；同时还具有广泛的生态适应性，不仅在江河、湖泊、水库、池塘中生存，而且还能适应于网箱中进行密养。