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酸枣漫谈
1
作者 蒋红星 《林业与生态》 1995年第1期22-22,共1页
关键词 南酸枣鲜果 酸枣种子 金黄色葡萄球菌 生态适应性 酸枣仁 胆虚不得眠 神农本草经 形态特征 长江流域 药理作用
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饮料冷食
2
《食品文摘》 1995年第3期33-38,共6页
南酸枣法饮料的研究，1.南酸枣法的制取：将选好洗净的合格南酸枣鲜果放入去涩池中，用20%石灰水浸2h.
关键词 稳定剂 果味型啤酒 饮料 非生物稳定性 野生山葡萄 马铃薯 提取液 柠檬酸 南酸枣鲜果 酿酒科技
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