3M 百年企业的创新活力——访3M中国有限公司医疗产品事业部食品安全产品业务部门总经理孙岚

3M是一家名副其实的创新型企业．在其百多年历史中开发了6万多种高品质产品．已从各领域深入并改变着人们的生活。食品行业也不例外．3M创新优秀的产品方案得到了业界很高的评价．尤其在微生物风险控制及检测方面为客户提供了行之有效的帮助。特别是3M的创新理念．已深深融入日常运营的每个环节，这也是3M的成功之道。在2012中国国际食品安全与质量控制会议上．

3M:坚持创新 不断延长食品安全产品线——访3M中国有限公司食品安全部中国区经理陆苏飚

3M（Minnesota Mining and Manufacturing Company）,一个拥有100多年历史的全球知名企业,自创建以来,就奉行＂坚持不懈,不断创新＂的精神,平均每2天就会推出3种新产品。正是这种创新精神成就了其在全球的核心竞争力。在2009＇食品安全优秀解决方案TOP100评选活动中，3M及其食品安全产品又再次证明了其无与伦比的实力，分别获得“优秀解决方案供应商”奖和“创新应用”奖。

3M:倾力打造食品微生物检测“利器”——访3M中国有限公司食品安全部中国区经理陆苏飚

3M公司创立于1902年,目前已在65个国家设立子公司,并建有35个国际实验室及139个工厂,其产品已销售至全球200多个国家和地区。近年来,作为全球500强企业之一,3M在微生物检测方面也取得了较大突破,其检测产品已在美国、日本、欧洲等地已有广泛的影响力。

卡夫食品的诞生与发展

关于卡夫食品的诞生,最早可以追溯到1903年,至今已有121年的历史。本文以历史学和经济学的综合视角切入,简要明了地介绍了卡夫食品的形成与发展。

美国麦当劳、卡夫公司的档案管理观感

芝加哥是美国的经济中心，世界500强当中有17家公司总部没在芝加哥，麦当劳总部金色档案馆和卡夫食品公司档案部门也位于芝加哥。

卡夫：食品大帝摔在中档市场

全球第二大食品集团，“影响百万美国人的胃”的卡夫公司，在其最著名的产品——奶酪品类中，被来自高低两端的竞争者挤得进退两难，陷入了“中档绝境”中。对于这家1903年就建立的百年老品牌来讲，这是尴尬和失落的。

包装与教化--卡夫儿童食品中包装教化功能分析

随着社会发展,教化功能在商品包装中发挥着越来越重要的作用。卡夫儿童食品包装设计重视教化功能,培养儿童创意思维能力、手脑配合的实践能力。通过绘本故事树立了儿童正确的价值观,以及良好的行为规范。从视觉形式、受众心理反应等方面论述卡夫儿童食品包装设计的教化功能,对我国儿童食品包装设计有启发作用。

卡夫食品167亿美元收购吉百利遭拒

美国食品巨头卡夫食品公司9月7日表示，对英国吉百利食品有限公司的Trident口香糖和吉百利牛奶巧克力提出的102亿英镑（合167.3亿美元）收购方案遭到了后者的拒绝。卡夫食品表示，将努力研究出更可行的交易。

卡夫食品打倒AIG

愈演愈烈的次贷风波推倒了华尔街众多金融巨头，AIG就是其中之一，不过它的倒下反而成就了食品巨头卡夫。2008年9月18H，道琼斯公司称，卡夫食品公司（代号KFT）9月22H起将取代陷入困境的保险业巨擘AIG（代号AIG），成为道琼斯30种工业平均指数成分股。

从卡夫食品有限公司战略看未来发展

卡夫食品公司作为北美最大,全球第二大的食品饮料集团,文章对其公司文化、公司内外部环境以及财务机制问题等经营战略策略进行分析,进而对该公司的发展提出建议。

卡夫分拆

卡夫的此次分拆目的很明确：在最易赢利的区域市场赢更多的利，在自己最专长的领域，取得更多战果。

卡夫“逼婚”吉百利谁胜出

如果卡夫食品（Kraft Foods）能够成功收购吉百利（Cadbury），将造就全球最大的糖果公司，这起并购无疑是史上最“甜蜜”的牵手。其引发的行业震荡和变革是巨大的，所以美国的好时（Hershey）、意大利的费列罗（Ferrero）以及瑞士的雀巢（Nestle）都加入了“抢婚”的阵营，真心实意也好。充当搅局者也罢，吉百利的“婚事”至此已变得扑朔迷离。

2008年广州食品安全研讨会顺利召开

2008年11月29-30日，由食品伙伴网通过网络召集方式主办的第二次食品安全研讨会——2008年广州食品安全研讨会，在3M中国有限公司、安捷伦科技有限公司、青岛海博生物技术有限公司和北京陆桥技术有限责任公司的大力支持下．在广州广营大厦酒店顺利召开。

公司

卡夫、吉百利：“巨头联姻” 1月19日，英国吉百利公司董事会同意接受美国卡夫食品公司的收购要约，收购金额将高达119亿英镑，约合195亿美元。这意味着长达4个月的并购拉锯战即将结束，全球最大的糖果食品公司将随之诞生。

一块饼干何以撬动百亿零食市场?——揭秘卡夫亨氏的制胜秘诀

相信很多人都吃过奥利奥、趣多多、王子、优冠饼干,但鲜少有人知道它们同属于一家美国公司——卡夫亨氏。一块饼干撬动百亿零食市场,坐上北美第一、世界第二的食品和饮料公司宝座,卡夫亨氏有何制胜秘诀?卡夫亨氏并购整合的运营史,就是全球食品工业发展的缩影。因此有人说,不了解卡夫亨氏的人,就没有资格谈食品工业史。

罗克韦尔与美公司联手提出实施可持续节能方案

罗克韦尔自动化公司近日宣布，卡夫食品公司已选中该公司的。电力和能源管理解决方案”(PEMS)业务部，为其设在北美地区的所有生产厂开发并实施可持续的节能计划。

一个恶棍公司的自我救赎

那个烟民中几乎无人不晓的"万宝路"在给菲利浦·莫里斯创造辉煌的同时,也埋下了无尽的苦果。在公司利益与公众利益不可调和和冲突中。

食品加工业的生产解决方案及服务——利乐的Anuga 2003’之行

食品加工业对他们的零部件及系统供应商提出了越来越高的要求。供应商们提供的生产解决方案和服务当然要精益求精,但与一些细枝末节相比,功能显得更为重要。 供应商们必须将视野放宽,应用最新的知识,提供最具实用性的技术,才不至于在竞争中落败。面对这一挑战,在市场上处于领先地位的供应商——利乐公司显得胸有成竹。

卡夫被迫“瘦身”

卡夫食品公司的CEO罗杰·德罗梅迪狠下心来，把两大经典糖果品牌卖给了Wm．Wrigley Jr．(WWY)公司，所卖出的两个牌子分别是Life Savers和Altoids，WWY为此支付15亿美元。