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复合絮凝剂处理卡拉胶压榨水的研究 被引量:1
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作者 张赟彬 姜萍萍 +3 位作者 王晋源 王兴有 刘笑宇 王一非 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2014年第8期91-95,共5页
采用无机絮凝剂及无机/有机复合絮凝剂的方法对卡拉胶压榨水进行絮凝处理,以期处理后的水样可在卡拉胶生产的其他用水工段循环利用,降低生产成本。试验考察了PAC与PAM的不同添加量、pH及絮凝温度对絮凝/混凝效果的影响,以卡拉胶的... 采用无机絮凝剂及无机/有机复合絮凝剂的方法对卡拉胶压榨水进行絮凝处理,以期处理后的水样可在卡拉胶生产的其他用水工段循环利用,降低生产成本。试验考察了PAC与PAM的不同添加量、pH及絮凝温度对絮凝/混凝效果的影响,以卡拉胶的去除率和铝离子的残留量为指标,确定了絮凝剂处理压榨水的最佳试验条件。研究结果显示,PAC/PAM复合絮凝剂对卡拉胶压榨水的处理效果普遍优于PAC;PAC用量2g/L,PAM用量15mg/L,pH值为4~7,温度为25℃-40℃,在此条件下,小分子卡拉胶的去除率在90%以上,Al^3+残留量小于0.2mg/L,水样色泽接近蒸馏水。 展开更多
关键词 压榨水 絮凝处理 卡拉胶去除 回收
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