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虎杖中白藜芦醇生物转化菌的筛选及鉴定
被引量:
6
1
作者
肖苏尧
彭维
+4 位作者
李赟
农嘉仪
陈雪香
赵力超
曹庸
《现代食品科技》
EI
CAS
北大核心
2012年第7期749-752,共4页
白藜芦醇具有多种生物学活性,具有很高的应用价值,白藜芦醇的前体物质白藜芦醇苷在虎杖中含量较高,可通过微生物转化成白藜芦醇。论文采用添加有白藜芦醇苷的固体培养基,从虎杖内筛选能将白藜芦醇苷转化成白藜芦醇的内生菌,然后对筛选...
白藜芦醇具有多种生物学活性,具有很高的应用价值,白藜芦醇的前体物质白藜芦醇苷在虎杖中含量较高,可通过微生物转化成白藜芦醇。论文采用添加有白藜芦醇苷的固体培养基,从虎杖内筛选能将白藜芦醇苷转化成白藜芦醇的内生菌,然后对筛选到的菌种进行鉴定。通过菌种形态学、显微镜观察和18S rDNA序列分析等方法,鉴定结果显示该菌种为卡门培尔青霉(Penicilliumcamemberti)。
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关键词
虎杖
白藜芦醇
生物转化
菌种筛选
卡门培尔青霉
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职称材料
题名
虎杖中白藜芦醇生物转化菌的筛选及鉴定
被引量:
6
1
作者
肖苏尧
彭维
李赟
农嘉仪
陈雪香
赵力超
曹庸
机构
华南农业大学食品学院
广州医学院
出处
《现代食品科技》
EI
CAS
北大核心
2012年第7期749-752,共4页
基金
广东省科技计划项目(2008A010900003)
文摘
白藜芦醇具有多种生物学活性,具有很高的应用价值,白藜芦醇的前体物质白藜芦醇苷在虎杖中含量较高,可通过微生物转化成白藜芦醇。论文采用添加有白藜芦醇苷的固体培养基,从虎杖内筛选能将白藜芦醇苷转化成白藜芦醇的内生菌,然后对筛选到的菌种进行鉴定。通过菌种形态学、显微镜观察和18S rDNA序列分析等方法,鉴定结果显示该菌种为卡门培尔青霉(Penicilliumcamemberti)。
关键词
虎杖
白藜芦醇
生物转化
菌种筛选
卡门培尔青霉
Keywords
Polygonum cuspidatum
resvemtrol
biotransformation
strain screening
Penicillium camemberti
分类号
TQ920.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
虎杖中白藜芦醇生物转化菌的筛选及鉴定
肖苏尧
彭维
李赟
农嘉仪
陈雪香
赵力超
曹庸
《现代食品科技》
EI
CAS
北大核心
2012
6
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参考文献
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