法国卢瓦尔河谷文化景观保护与区域发展的启示

法国卢瓦尔河谷景观多样而独特,是人类和环境互动的杰出见证,以"活着的文化景观"被列入联合国教科文组织《世界遗产名录》。卢瓦尔河谷通过规划、公共政策和管理等方法将以景观保护为单一导向的行动,扩展为融合遗产地保护与生态修复、农业发展和可持续旅游等多种目标的行动,协调遗产保护与区域发展的问题。文章试图解析其近30年来基于文化景观特征与价值进行的保护与管理行动,旨在为中国当前国土空间规划背景下区域历史文化空间的保护与区域发展提供借鉴。

探寻法国卢瓦尔河谷 感受城堡的传奇魅力

法国是第一个同新中国建立大使级外交关系的西方大国。今年是中法建交60周年,也是中法旅游年。探寻古堡的遗迹,沐浴历史的光芒,开启如诗如画的卢瓦尔河谷之旅。布里萨克城堡高耸入云,它见证了世事变迁,流转着梦幻与勇气的音符。阿泽勒丽多城堡则以文艺复兴的精髓征服着时光,倾注着建筑的魅力与传奇。

区域性历史文化空间保护与发展规划及其治理——以法国卢瓦尔河谷为例

国土空间规划强调构建历史文化和自然景观网络,延续历史文脉并突出地方特色,同时遗产保护领域中文化景观、文化线路等区域性历史文化资源也因其独特价值日益受到重视,但其构成的区域性历史文化空间的整体保护与协同发展仍需要深入探讨。法国卢瓦尔河谷世界遗产地是典型的区域性历史文化空间,曾经面临着区域遗产保护与地区发展的矛盾,但通过20多年的保护与发展规划的实践,已实现了区域景观品质与城市发展管理相协调的愿景。本文通过解析法国卢瓦尔河谷保护与发展的规划和治理制度,为我国国土空间规划背景下区域性历史文化空间的规划和治理提供经验借鉴。

卢瓦尔河谷酒香里的法兰西“文化风土”

如果去法国只去巴黎,那还没有真正体会完整的法国,作为“法兰西后花园”的卢瓦尔河谷,它展现了法兰西风情的另一面,而深刻体现法兰西浪漫的葡萄酒在这里也散发出独特的香气和韵味。

雪侬堡:卢瓦尔河谷的一颗钻石

古堡的无数尖顶直指天穹,灰白的外墙线条分明,一条碎石小径,蜿蜒地通向一扇木门或一片草地,近处是藤蔓低垂环绕的葡萄架,灌术松软繁茂,星星点点的玫瑰散布草丛。一边走,一边联想多少芳菲美妙的女子,玫瑰和月光的夜晚,国王和心爱的女人在这里幽会。或者出逃。我拒绝去听关于城堡的若干介绍。

在卢瓦尔河谷小憩

从巴黎出发,往西南约1 70公里,这就是我们赶路中偶遇的卢瓦尔河谷的布卢瓦,相掩在绿树清水中的一座市镇,卢瓦尔——谢尔省的省府,人口才6万多。说来有趣,按旅行社的计划,原来准备是到昂布瓦斯用晚餐的,而7月的法国,四五点钟的时刻,太阳还有点炙热之感,因为日长,这一季节,太阳一般要到八九点钟后才下山。而沿着卢瓦尔河畔的公路驱车行走,目睹这一座洒满金色阳光的小城,我们触景生情,纷纷向导游兼司机建议,"干脆到布卢瓦去歇歇脚,顺便吃晚餐。"

法国花园——卢瓦尔河谷

如果说巴黎是法式风情的代表,普罗旺斯是法式浪漫的代表,那么卢瓦尔河谷则是法式典雅的最佳诠释,美在历史的积淀。卢瓦尔河（La Loire）是法国第一大河,也是最美丽的一条河。尤其是中游河谷一带,河流两岸的丘陵植被茂盛,其中分布着一座座中世纪古堡。历史上,法国王室看中了这块风水宝地,每年来此消夏避暑,因而这里享有＂法国花园＂之美称。

采访波尔多Sources de Caudalie和卢瓦尔河谷Sources de Cheverny大酒店的创始人Jerome Tourbier

20年来,Jerome Tourbier和他的妻子Alice Tourbier一起将Les Sources de Caudalie打造成了法国葡萄园中最美丽的酒店之一,2020年,他们在卢瓦尔河谷的Sources de Cheverny大酒店正式开业,这间奢华的大酒店坐落在当地古老的城堡附近,在接下来的几个月中,将有更多以《Sources》命名的大酒店加入到这一系列中。

来自卢瓦尔河谷的珍品——北京拉斐特法国城堡文化艺术展

英法百年战争期间和其后的一个世纪里,法国的政治、文化中心从巴黎迁到了卢瓦尔河谷。如今卢瓦尔河两岸苍翠的森林和一望无际的葡萄园间,点缀着大大小小各式各样100多座城堡。安布瓦兹城堡是第一座文艺复兴风格的皇家城堡,曾是国王弗朗索瓦一世的居所;达·芬奇等众多文人和艺术家都曾栖身于此,达·芬奇的墓就在城堡的皇家礼拜堂内。细腻温婉的舍农索城堡最早是国王亨利二世送给他的情人黛安娜·德·普瓦捷的礼物。舍农索不仅历代主人皆为女性,内部雕塑都是女人形象,连结构、布局甚至花园布置都有着浓浓的阴柔之气。福楼拜说,这是一座"漂浮在空气和水上的建筑",仿佛林中精灵的居所。凝聚着无数传说的法国城堡是世界著名的旅游胜地。与城堡代代相传的不仅是建筑本身,也包括内部的家具以及收藏的艺术品。而今对法国城堡耳闻已久的中国观众在北京的拉斐特城堡就能领略古堡神韵了,5月26日—7月28日,20多家法国古城堡及博物馆的世界级艺术藏品在此展出。

古堡传奇 巡礼卢瓦尔河谷

散落在卢瓦尔河谷的中世纪城堡群落,留下的不止是令人叹为观止的建筑精品,还有完美复现的宫廷生活,穹顶尖塔间述说着建筑艺术的发展变迁,也记载着无数的勾心斗角和家族兴衰……

卢瓦尔河上的两道“风景”——略论舍农索和维朗德里城堡中的自然美与人文美

卢瓦尔河谷城堡建筑群是法国最大面积的世界文化遗产,因拥有"人类和自然环境相互交融而形成的土地"而誉满天下。在其中的舍农索城堡和维朗德里城堡几百年来的历史中,敬畏自然、珍惜自然、融入自然的观念和态度自始至终贯穿其间。以上述两座城堡为典型,透过"翻修"和"重建"的两种不同方式,绎出几个世纪以来自然美和人文美和谐统一、相映生辉的流变历程,可以加深对人类社会与自然之间各种交互关系的认识厚度,也有助于学习借鉴包括"历史之宅"协会在内的有益经验,提高对历史建筑保护的参与意识。

卢瓦尔河畔古城堡

横贯于法国中部的第一长河卢瓦尔河静静地流淌,它发源于塞文山脉,丰富的水源滋润着两岸的土地,孕育出肥田沃土,莽莽林海。卢瓦尔河流域日渐繁华,城堡楼阁林立,而这些城堡周围又开发出座座可供皇室狩猎的大花园。大多是16世纪左右的老堡。卢瓦尔河谷美丽的风光,加上建筑各具特色的古堡群,使卢瓦尔河谷成为当今法国极具魅力的旅游胜地。

在生命的柔情里漫谈葡萄酒

耶稣在最后的晚餐中道:"面包是我的肉,葡萄酒是我的血。"一切痛苦当然源于爱,而爱又可以化解一切的苦楚与无助。头戴荆棘的弥赛亚从十字架上复活,广博的仁爱从此伴随一种血色的液体流遍世界的肢体。神的鲜血自然是神奇的。葡萄酒的神奇,就在于因为它饱含了鲜活的生命原汁、蕴藏了深厚的历史内涵、绵延了高尚的文化积累。

卢瓦尔河 皇家后花园里的古堡轶事(上)

卢瓦尔河是法国的第一大河,河流两岸风光秀丽。历史上,法国王室看中了这块风水宝地,兴建了很多金碧辉煌的城堡,让卢瓦尔河谷成为了法国皇室恬静古典的后花园。这些城堡大都建于中世纪和文艺复兴时期,它们规模宏大,精美绝伦,不少古堡还留下了皇室的奇闻轶事,为它们更添上了一抹传奇的色彩。

游说天下

感受法国浪漫与时尚、葡萄美酒与时装、悠久的文化、地中海蔚蓝的海岸、传统与现代的辉映,这就是我们的法兰西梦想。法国是欧洲浪漫的中心,它悠久的历史、具有丰富文化内涵的名胜古迹及乡野风光吸引着世界各地的旅游者。风情万种的花都巴黎,美丽迷人的蓝色海岸,阿尔卑斯山的滑雪场等都是令人神往的旅游胜地。法国卢浮宫和圣母院为中心的巴黎塞纳河滨、凡尔赛宫、枫丹白露等20多处风景名胜被联合国列入世界文化和自然遗产。

生产桃红葡萄酒正是时候

公元前600年,腓内基人将葡萄园的概念引进到了法国,但只生产桃红葡萄酒,桃红葡萄酒因而盛行一时。2004年,法国瓦尔地区议员、省议会副主席彭若赛女士,以及普罗旺斯行业协会、普罗旺斯葡萄酒行业协会、普罗旺斯工会以及普罗旺斯葡萄酒制造商一行,专程飞赴北京,将迷人的桃红葡萄酒推介给中国消费者。 桃红葡萄酒比较中性 虽然传统上,普罗旺斯地区是法国最大的桃红葡萄酒产区,但由于桃红葡萄酒的市场需求量不断扩大,法国其他著名酒区,如卢瓦尔河谷、罗讷河谷。

城堡与白葡萄酒的天堂

话说"上有天堂,下有苏杭",那么法国的人间天堂就非卢瓦尔河谷莫属了。自中世纪以来一直到最强盛的路易太阳王时代,它就一直备受王室的青睐,150多座大大小小的城堡也相继伴河而建。辉煌的历史延续到今天,卢瓦尔河谷地区以其满载历史的城堡和环绕城堡周边的葡萄园风光而在2000年被联合国科教文组织收录为世界文化保护遗产。让爱酒之人念念不忘的几种世界知名的白葡萄酒Vouvray,Pouilly Fumé和Sancerre等都是出自此处。鲁瓦尔河谷一共拥有49个AOC,其中的4个AOC就代表了全地区50%的葡萄酒产量,他们分别是:Anjou,Cabernet d'Anjou,Roséd'Anjou和Touraine。虽然白葡萄酒的辉煌使得其他酒类黯淡无光,其实白葡萄酒的产量只占鲁瓦尔河区葡萄酒总产量的20%,起泡酒和红酒则各占13%和39%。8月11日到15日期间是河谷酒节,Vouvray,Amboise和Bourgueuil等AOC产酒名地都将举行品酒会和酒展。我借此机会休假南下一探究竟,既能品尝到美酒佳肴,又能欣赏到谱就法国王朝历史的卢瓦尔河各大城堡,何乐而不为呢?

巴黎周边葡萄酒之旅

法国是艺术、美酒、美食的天堂。在当地,无论是普通百姓还是达官显贵,如果不懂生活,不懂艺术,不懂美酒美食,就只能是个地道的失败者。因此到法国,在徜徉了历史遗迹、艺术瑰宝后,再选择一下葡萄酒之旅,绝对会别样的浪漫。可以说,葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面。从一种饮品到一种文化的形成,法国葡萄酒在消费者心中有着不可替代的地位。法国文学家第赛德松曾这样评价道:"葡萄美酒和音乐、艺术一样,是可以用来欣赏和品味的。"

卢瓦尔河 皇家后花园里的古堡轶事(下)

6天时间,我们沿着卢瓦尔河谷一路追寻着这些风格各异的城堡,探访了河谷沿岸的8座经典城堡和4座城市,整个行程如同穿行在文艺复兴的优雅和妩媚中,让人沉醉在它如画的风景和纯粹的法兰西风情里。

关于卢瓦尔河

卢瓦尔河是法国最长的河流。它起源于法国中央高原的阿尔岱山。河口位于圣纳泽尔,距离大西洋卢瓦尔省1013米,卢瓦尔河山谷的西部区域中。直到19世纪中期,火车到来之前,卢瓦尔河一直是货物通过国家的主要通道,用来供给运河边上的首都巴黎,像是从马提尼克岛到达的酒、盐和货品,南美洲的蔗糖、药料等各种不同的产品。法国的国王时代,卢瓦尔河也因为古堡的建设而被称作"王室的河"。