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安全消费下的生鲜食品安全检测研究 被引量:2
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作者 李佳 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第22期13558-13559,13562,共3页
介绍了生鲜食品安检的职能要素,指出我国生鲜食品检测存在重城市、轻乡镇;重事后检测,轻事前预警以及检测设备和技术不能适应新型经营业态的发展需要等问题,并从乡镇食品检测、组织结构调整和检测信息网络平台搭建等几方面给出了对策建议。
关键词 食品安全 卫生防疫检测 职能整合
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食品安全之生鲜品安全检测问题探讨
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作者 许毓槟 《大观周刊》 2012年第4期84-84,共1页
“民以食为天”。食品安全是事关千家万户的幸福与安康,也是构建和谐社会的基础和保障,历来是党和国家关心的大事。当前,我国生鲜食品检测存在重城市、轻乡镇;重事后检测,轻事前预警以及检测设备和技术不能适应新型经营业态的发展... “民以食为天”。食品安全是事关千家万户的幸福与安康,也是构建和谐社会的基础和保障,历来是党和国家关心的大事。当前,我国生鲜食品检测存在重城市、轻乡镇;重事后检测,轻事前预警以及检测设备和技术不能适应新型经营业态的发展需要等问题。对此,本文从乡镇食品检测、组织结构调整和检测信息网络平台搭建等几方面给出了对策建议。 展开更多
关键词 食品安全 卫生防疫检测 职能整合
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浅谈安全消费视角下的生鲜食品安全检测问题
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作者 刘守琼 《中外食品工业(下)》 2015年第3期48-48,共1页
“民以食为天”。食品安全是事关千家万户的幸福与安康,也是构建和谐社会的基础和保障,历来是党和国家关心的大事。当前,我国生鲜食品检测存在重城市、轻乡镇;重事后检测,轻事前预警以及检测设备和技术不能适应新型经营业态的发展... “民以食为天”。食品安全是事关千家万户的幸福与安康,也是构建和谐社会的基础和保障,历来是党和国家关心的大事。当前,我国生鲜食品检测存在重城市、轻乡镇;重事后检测,轻事前预警以及检测设备和技术不能适应新型经营业态的发展需要等问题。对此,本文从乡镇食品检测、组织结构调整和检测信息网络平台搭建等几方面给出了对策建议。 展开更多
关键词 食品安全 卫生防疫检测 职能整合
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安全消费下的生鲜食品安全检测新思考
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作者 朱春梅 《科技与生活》 2010年第12期170-170,共1页
“民以食为天”。食品安全是事关千家万户的幸福与安康,也是构建和谐社会的基础和保障,历来是党和国家关心的大事。当前,我国生鲜食品检测存在重城市、轻乡镇;重事后检测,轻事前预警以及检测设备和技术不能适应新型经营业态的发展... “民以食为天”。食品安全是事关千家万户的幸福与安康,也是构建和谐社会的基础和保障,历来是党和国家关心的大事。当前,我国生鲜食品检测存在重城市、轻乡镇;重事后检测,轻事前预警以及检测设备和技术不能适应新型经营业态的发展需要等问题。对此,从乡镇食品检测、组织结构调整和检测信息网络平台搭建等几方面给出对策建议。 展开更多
关键词 食品安全 卫生防疫检测 职能整合
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