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以猪油为日粮能量来源并添加盐酸二甲双胍对产蛋鸡脂质代谢和生产性能的影响
被引量:
4
1
作者
王瑜铭
余冰
+2 位作者
张金伟
黄志清
陈代文
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第5期1382-1389,共8页
本试验以猪油作为日粮的主要能量来源并添加盐酸二甲双胍,研究其对产蛋鸡脂质代谢和生产性能的影响。选取72只褐壳罗曼蛋鸡(30周龄),随机分为3个组,每组8个重复,每个重复3只鸡。试验分组如下:对照组(玉米-豆粕型日粮)、猪油组(大豆分离...
本试验以猪油作为日粮的主要能量来源并添加盐酸二甲双胍,研究其对产蛋鸡脂质代谢和生产性能的影响。选取72只褐壳罗曼蛋鸡(30周龄),随机分为3个组,每组8个重复,每个重复3只鸡。试验分组如下:对照组(玉米-豆粕型日粮)、猪油组(大豆分离蛋白-猪油型日粮)和猪油+盐酸二甲双胍组(大豆分离蛋白-猪油型日粮+盐酸二甲双胍)。所有产蛋鸡每日消耗的营养元素量都相同,每只鸡每天盐酸二甲双胍添加量为0.55g,试验持续8周。结果表明,与对照组相比,猪油组和猪油+盐酸二甲双胍组的产蛋率分别下降了51.5%(P<0.01)和59.9%(P<0.01);猪油组的肝脂水平显著升高(P<0.05),但添加盐酸二甲双胍对肝脂水平没有显著影响(P>0.05);猪油+盐酸二甲双胍组蛋黄粗脂肪(P<0.01)和总胆固醇(P<0.05)含量显著或极显著降低;猪油+盐酸二甲双胍组血浆中载脂蛋白B和极低密度脂蛋白含量以及卵黄生成素受体基因表达水平显著降低(P<0.05);猪油组的蛋黄中油酸含量极显著提高(P<0.01),而亚油酸的含量则极显著降低(P<0.01)。由此得出:1)添加猪油加重了产蛋鸡脂肪肝的形成,进而降低了生产性能;2)添加猪油会改变蛋黄中脂类组成并可降低不饱和脂肪酸含量;3)盐酸二甲双胍对脂质过度沉积的负面影响并没有缓解作用,但可以降低蛋黄总胆固醇含量。
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关键词
猪油
生产性能
产蛋鸡
盐酸二甲双胍
卵黄生成素受体
下载PDF
职称材料
产蛋鸡极低密度脂蛋白Y的转运与沉积机理
被引量:
4
2
作者
张金伟
张克英
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第4期10-15,共6页
蛋鸡开产以后,在雌激素作用下,肝脏将由合成普通型极低密度脂蛋白(VLDL)转向大量合成极低密度脂蛋白Y(VLDLy),VLDLy颗粒小,富含甘油三酯、磷脂和胆固醇酯。载脂蛋白VLDL-Ⅱ(apoVLDL-Ⅱ)和载脂蛋白B100(apo-B100)是VLDLy主要的两种载脂蛋...
蛋鸡开产以后,在雌激素作用下,肝脏将由合成普通型极低密度脂蛋白(VLDL)转向大量合成极低密度脂蛋白Y(VLDLy),VLDLy颗粒小,富含甘油三酯、磷脂和胆固醇酯。载脂蛋白VLDL-Ⅱ(apoVLDL-Ⅱ)和载脂蛋白B100(apo-B100)是VLDLy主要的两种载脂蛋白,也受雌激素调控,是VLDLy正确组装所必需的。apoVLDL-Ⅱ是脂蛋白脂酶(LPL)的抑制剂,可以防止VLDLy被降解。这样,VLDLy就可以顺利地通过由卵黄生成素受体(OVR)介导的内吞作用完整地转运进入生长中的卵母细胞。在与受体结合的过程中,OVR的配体结合域LBR1~LBR3起到了关键的作用。可望通过调控apoVLDL-Ⅱ、apo-B100和OVR的基因表达来调控VLDLy的代谢。
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关键词
产蛋鸡
极低密度脂蛋白Y
载脂蛋白
卵黄生成素受体
配体结合域
下载PDF
职称材料
题名
以猪油为日粮能量来源并添加盐酸二甲双胍对产蛋鸡脂质代谢和生产性能的影响
被引量:
4
1
作者
王瑜铭
余冰
张金伟
黄志清
陈代文
机构
四川农业大学动物营养研究所
教育部动物抗病营养重点实验室
出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第5期1382-1389,共8页
基金
四川农业大学双支计划创新团队项目
文摘
本试验以猪油作为日粮的主要能量来源并添加盐酸二甲双胍,研究其对产蛋鸡脂质代谢和生产性能的影响。选取72只褐壳罗曼蛋鸡(30周龄),随机分为3个组,每组8个重复,每个重复3只鸡。试验分组如下:对照组(玉米-豆粕型日粮)、猪油组(大豆分离蛋白-猪油型日粮)和猪油+盐酸二甲双胍组(大豆分离蛋白-猪油型日粮+盐酸二甲双胍)。所有产蛋鸡每日消耗的营养元素量都相同,每只鸡每天盐酸二甲双胍添加量为0.55g,试验持续8周。结果表明,与对照组相比,猪油组和猪油+盐酸二甲双胍组的产蛋率分别下降了51.5%(P<0.01)和59.9%(P<0.01);猪油组的肝脂水平显著升高(P<0.05),但添加盐酸二甲双胍对肝脂水平没有显著影响(P>0.05);猪油+盐酸二甲双胍组蛋黄粗脂肪(P<0.01)和总胆固醇(P<0.05)含量显著或极显著降低;猪油+盐酸二甲双胍组血浆中载脂蛋白B和极低密度脂蛋白含量以及卵黄生成素受体基因表达水平显著降低(P<0.05);猪油组的蛋黄中油酸含量极显著提高(P<0.01),而亚油酸的含量则极显著降低(P<0.01)。由此得出:1)添加猪油加重了产蛋鸡脂肪肝的形成,进而降低了生产性能;2)添加猪油会改变蛋黄中脂类组成并可降低不饱和脂肪酸含量;3)盐酸二甲双胍对脂质过度沉积的负面影响并没有缓解作用,但可以降低蛋黄总胆固醇含量。
关键词
猪油
生产性能
产蛋鸡
盐酸二甲双胍
卵黄生成素受体
Keywords
lard
production performance
laying hens
metformin
oocyte vitellogenesis receptor
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
下载PDF
职称材料
题名
产蛋鸡极低密度脂蛋白Y的转运与沉积机理
被引量:
4
2
作者
张金伟
张克英
机构
四川农业大学动物营养研究所
出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第4期10-15,共6页
文摘
蛋鸡开产以后,在雌激素作用下,肝脏将由合成普通型极低密度脂蛋白(VLDL)转向大量合成极低密度脂蛋白Y(VLDLy),VLDLy颗粒小,富含甘油三酯、磷脂和胆固醇酯。载脂蛋白VLDL-Ⅱ(apoVLDL-Ⅱ)和载脂蛋白B100(apo-B100)是VLDLy主要的两种载脂蛋白,也受雌激素调控,是VLDLy正确组装所必需的。apoVLDL-Ⅱ是脂蛋白脂酶(LPL)的抑制剂,可以防止VLDLy被降解。这样,VLDLy就可以顺利地通过由卵黄生成素受体(OVR)介导的内吞作用完整地转运进入生长中的卵母细胞。在与受体结合的过程中,OVR的配体结合域LBR1~LBR3起到了关键的作用。可望通过调控apoVLDL-Ⅱ、apo-B100和OVR的基因表达来调控VLDLy的代谢。
关键词
产蛋鸡
极低密度脂蛋白Y
载脂蛋白
卵黄生成素受体
配体结合域
Keywords
laying hens
VLDLy
apolipoprotein
OVR
LBR
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
以猪油为日粮能量来源并添加盐酸二甲双胍对产蛋鸡脂质代谢和生产性能的影响
王瑜铭
余冰
张金伟
黄志清
陈代文
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2010
4
下载PDF
职称材料
2
产蛋鸡极低密度脂蛋白Y的转运与沉积机理
张金伟
张克英
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2005
4
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职称材料
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