压力电饭锅标准修订问题探讨

压力电饭锅作为一种节能高效的烹饪工具被数亿家庭所使用。由于国家现行的相关标准在检测压力电饭锅的针对性不强,尤其是在安全性方面存在相当大的漏洞,给压力电饭锅产品的生产及检测带来一定的局限。压力电饭锅产品标准应尽快修订,以适应当前该产品的发展及社会节能的要求。并且,该校准的修订应积极考虑消费者的安全需求,彻底解决压力电饭锅使用的安全问题。

自动压力电饭锅设计

本文主要介绍通过检测采用单片机作为主控元件,利用温度、压力传感器技术生产的自动压力电饭锅,在加工食品的过程中得到的温度、压力实时值,作为单片机进行运算和实现控制目的的基本数据,实现压力电饭锅加热线圈加热时间、温度的控制以及经过压力控制数学模型程序运算后达到所需的压力,实现普通压力锅和普通电饭锅两者功能的综合利用。

压力电饭锅温度和功率的无触点测控

提出了一种实现压力电饭锅温度和功率全电子式测控的方法。该方法可靠性较高，并易于压力电饭锅实现灵活多样的工作模式。

压力式电饭锅的工作原理与故障检修

一、压力式电饭锅的工作原理。下图是一个压力式电饭锅的典型电路图。接通电源前，将要煮的食物放入锅内胆，加足水，确定限压阀排气通畅后，盖好锅盖，把限压阀的重锤套在阀座上：接通电源，顺时针转动定时器旋钮．定时器触点闭合：设定好定时时间，按下开关按键：这时磁性温控器的触点开关1和开关2同时闭合：电热板接通220V交流电，且加热，保压指示灯同时点亮：内胆温度上升，压力增大。当锅内压力达到一定值时，温度升高到磁性温控器中感温磁铁的居里温度，磁性温控器触点开关1和开关2同时断开：此后，因定时器触点仍闭合，220V交流电经二极管VD半波整流后继续向电热板供电，进入保压状态：在此过程中，加热指示灯灭，保压指示灯亮：设定的保压时间一到，定时器触点断开，切断电热板的电源，同时保压指示灯熄灭，表示烹饪完毕。