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1993年北京市食源性疾病调查质量评价分析 被引量：1
1
作者 郭子侠 贾秀文 《中国食品卫生杂志》 1996年第1期25-27,共3页
１９９３年北京市食源性疾病调查质量评价分析郭子侠，贾秀文北京市食品卫生监督检验所（１００１０３）对食源性疾病进行调查是食品卫生监督机构的法律职责，为提高北京市食源性疾病调堂质量，对１９９３年北京市食源性疾病调查情况进... １９９３年北京市食源性疾病调查质量评价分析郭子侠，贾秀文北京市食品卫生监督检验所（１００１０３）对食源性疾病进行调查是食品卫生监督机构的法律职责，为提高北京市食源性疾病调堂质量，对１９９３年北京市食源性疾病调查情况进行了评价分析。１材料与方法１．１资... 展开更多
关键词 食品卫生 调查质量 评价分析 性疾病 细菌性食物中毒 致病物质 监督机构 原因查明率 北京市 监督检验
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江苏省1995年食物中毒现场调查采样工作质量分析
2
作者 周群霞 赵天良 +2 位作者 王春明 任景芳 董蔚 《江苏预防医学》 CAS 1996年第2期28-29,共2页
江苏省１９９５年食物中毒现场调查采样工作质量分析江苏省卫生防疫站周群霞，赵天良，王春明，任景芳，董蔚根据江苏省１９９５年各市、县（区）食品卫生监督机构上报的食物中毒报告卡，食物中毒专题报告、食物中毒季报表和消费者直接... 江苏省１９９５年食物中毒现场调查采样工作质量分析江苏省卫生防疫站周群霞，赵天良，王春明，任景芳，董蔚根据江苏省１９９５年各市、县（区）食品卫生监督机构上报的食物中毒报告卡，食物中毒专题报告、食物中毒季报表和消费者直接电话报告或投诉记录以及有关食物中毒... 展开更多
关键词 食物中毒事故 质量分析 原因查明率 采样工作 现场调查 食物中毒调查 江苏省 采集率 中毒食品 质量指标
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