试谈入世后我国甜菜糖业面临的挑战与对策

甜菜糖业是我国食糖行业的重要组成部分,20世纪80年代以来,在市场经济大潮中,几经波折,进行了较大地改革和重组,取得了明显的效果。新世纪伊始,我国成功地加入了WTO,这既给我们提供了无限的商机,同时也提出了严峻的挑战。我国的甜菜糖业如何及时应对新形势、新环境,在国际市场的大环境中立于不败之地,是当前我们必须面对的首要问题。本文根据我国甜菜糖业行业的实际,从制糖工业、原料生产及相关领域的科研水平和实力等方面分析了入世后面临的问题,并根据我国的实际提出了一些看法和建议。