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原磨豆浆中4种嘌呤检测条件的优化研究
被引量:
1
1
作者
黄洋
毛玉涛
+2 位作者
余凤江
石应豪
孔珊
《广州化工》
CAS
2021年第15期145-148,共4页
豆浆中嘌呤物质在酸水解的条件下提取出腺嘌呤、鸟嘌呤、黄嘌呤、次黄嘌呤,通过优化检测条件,建立可行的豆浆中4种嘌呤含量的超高效液相色谱分析方法。结果表明:在100℃条件下,50%(V/V)三氟乙酸和甲酸的混合酸进行水解;采用色谱柱Shim-p...
豆浆中嘌呤物质在酸水解的条件下提取出腺嘌呤、鸟嘌呤、黄嘌呤、次黄嘌呤,通过优化检测条件,建立可行的豆浆中4种嘌呤含量的超高效液相色谱分析方法。结果表明:在100℃条件下,50%(V/V)三氟乙酸和甲酸的混合酸进行水解;采用色谱柱Shim-pack C 18(2.1 mm×100 mm,1.9μm)以0.02 mol/L的KH_(2)PO_(4)(pH3.0)作为流动相,豆浆中4种嘌呤在0.5~40.0 mg/L线性范围内分离度好、出峰时间短。
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关键词
原磨豆浆
提取
嘌呤
色谱条件
下载PDF
职称材料
题名
原磨豆浆中4种嘌呤检测条件的优化研究
被引量:
1
1
作者
黄洋
毛玉涛
余凤江
石应豪
孔珊
机构
贵阳市粮油质量检测中心
出处
《广州化工》
CAS
2021年第15期145-148,共4页
基金
贵州省科技计划项目(黔科合支撑[2016]2618号)。
文摘
豆浆中嘌呤物质在酸水解的条件下提取出腺嘌呤、鸟嘌呤、黄嘌呤、次黄嘌呤,通过优化检测条件,建立可行的豆浆中4种嘌呤含量的超高效液相色谱分析方法。结果表明:在100℃条件下,50%(V/V)三氟乙酸和甲酸的混合酸进行水解;采用色谱柱Shim-pack C 18(2.1 mm×100 mm,1.9μm)以0.02 mol/L的KH_(2)PO_(4)(pH3.0)作为流动相,豆浆中4种嘌呤在0.5~40.0 mg/L线性范围内分离度好、出峰时间短。
关键词
原磨豆浆
提取
嘌呤
色谱条件
Keywords
soybean-original
extract
purine
hromatographic conditions
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
原磨豆浆中4种嘌呤检测条件的优化研究
黄洋
毛玉涛
余凤江
石应豪
孔珊
《广州化工》
CAS
2021
1
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