荞麦秸秆制作原种培养基的配方筛选

以荞麦秸秆、麸皮、糖为试验因素，采用L9（3^4）正交法对平菇、金针菇、鸡腿菇的原种配方进行正交筛选试验。试验结果表明：荞麦秸秆含量对平菇原种菌丝长速产生显著影响，对金针菇，鸡腿菇没有显著影响；麸皮用量，糖用量对供试食用菌原种菌丝长速均无明显影响；最佳原种配方组合为平菇A2B2C2；金针菇A2B1C2；鸡腿菇A3B3C1。

黑木耳菌种制作方法

黑木耳制种程序包括母种、原种、栽培种三级培养。母种培养方法可参照黑木耳菌种分离方法进行，下面介绍原种和栽培种的制作方法。 一、原种制作方法 1．培养基的配制。（1）培养基配方。木屑培养基：锯木屑78％，麸皮（或米糠）20％，蔗糖1％，石膏粉1％，水适量，pH值6．5。

高效食用菌接种箱制作与使用

接种箱是食用菌菌种制作必备设备，因容量少，一般用于母种及原种制作。笔者设计了一款双人接种箱，该箱制作简单，操作方便，工作效率高，有效解决了大规模栽培种的接种要求，现将制作方法介绍如下。

榆耳栽培技术

榆耳是辽宁、吉林等省特产的野生食用菌。近年研究发现榆耳是一种不可多得的美味佳肴。它的出现压倒群芳,倍受人们青睐。由于榆耳食用。

鸡腿菇栽培技术要点

通过几年的生产实践研究和不断的技术改进,摸索出一套鸡腿菇人工栽培技术方法,本文从原种制作、栽培种制作、栽培及出菇管理等方面作了比较详细的介绍,按照该方法完全可以掌握人工栽培鸡腿菇的技术。