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题名原粮检验中的注意事项及优化措施分析
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作者
董宝园
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机构
陕西省延安市粮油质量检测检验站
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出处
《粮食科技与经济》
2019年第6期73-74,116,共3页
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文摘
随着我国经济高速高质量发展,人们生活水平不断提高,粮油食品是人们日常生活必不可少的物品,原粮的安全性和质量与人民群众的生活和生命安全以及整个社会的安宁稳定密切相关,原粮的质量安全是人民高质量生活水平的重要保障。随着经济发展出现的食品安全问题,成为困扰广大人民群众的重大问题,人民群众对原粮的安全问题越来越重视,对食品安全也有越来越高的要求。这就对原粮检测机构提出了更高的新要求,原粮检测是人民生活食品安全的重要屏障。文章以原粮为主要研究对象,着重分析目前原粮检验工作中可能出现的问题,并且根据相应的问题提出相关的解决措施,希望能给原粮检验实际工作的顺利开展提供一定的理论指导。
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关键词
原粮检验
注意事项
质量安全
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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题名小麦、玉米等原粮品质的检验
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作者
刘冬冬
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机构
山西省吕梁市粮食局粮油科学研究所
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出处
《中外企业家》
2014年第11Z期165-165,共1页
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文摘
笔者阐述了小麦、玉米等原粮品质检验。主要从色泽、气味、口味的检验;杂质含量检验;水分含量检验;小麦容量的测定;小麦千粒重的测定;小麦角质率的测定;小麦出粉率检验;小麦出粉率检验等方面的检验,确保原粮的的质量保证,确保人民的食用健康安全。
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关键词
原粮检验
食物安全
质量监督
健康保证
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分类号
TS210.7
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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