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原驼乳中乳酸菌的分离筛选及特性分析
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作者 孙建 李雪 +6 位作者 楚敏 顾美英 艾尼江·尔斯满 朱静 何齐 谭慧林 张志东 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期1021-1028,共8页
【目的】挖掘和获得原驼乳中的乳酸菌资源。【方法】采集新疆乌鲁木齐县近效南山周边原驼乳样品,采用平板稀释法分离菌株,观察比对16S rRNA基因序列测序和菌株形态学特性,分析菌株分类学地位,并检测菌株溶血性和有害代谢物质等食用安全... 【目的】挖掘和获得原驼乳中的乳酸菌资源。【方法】采集新疆乌鲁木齐县近效南山周边原驼乳样品,采用平板稀释法分离菌株,观察比对16S rRNA基因序列测序和菌株形态学特性,分析菌株分类学地位,并检测菌株溶血性和有害代谢物质等食用安全性。【结果】获得29株乳酸菌,经鉴定其归属于Leuconostoc、Lentilactobacillus两个属的4个种;菌株均可耐受0.5%胆盐,5%NaCl,且具有较好耐高温、牛奶胨化、抗氧化和抑制细菌等特性;所有菌株均无溶血现象,不产生硝基还原酶;除T12外,均利用氨基酸不产生物胺。【结论】从原驼乳中获得的乳酸菌具有良好的发酵特性和食品安全性。 展开更多
关键词 原驼 乳酸菌 分离筛选
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新疆哈密地区原驼乳中乳酸菌多样性分析 被引量:4
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作者 张苗苗 倪永清 《安徽农业科学》 CAS 2019年第15期163-166,182,共5页
[目的]对新疆哈密地区原驼乳中乳酸菌的多样性进行分析。[方法]采用菌落培养及Rep-PCR指纹图谱、16S rRNA基因测序和系统发育关系相结合的方法研究原驼乳内乳酸菌的菌群分布。[结果]从9份原驼乳中分离出65株乳酸菌,分别归属于 Lactococ... [目的]对新疆哈密地区原驼乳中乳酸菌的多样性进行分析。[方法]采用菌落培养及Rep-PCR指纹图谱、16S rRNA基因测序和系统发育关系相结合的方法研究原驼乳内乳酸菌的菌群分布。[结果]从9份原驼乳中分离出65株乳酸菌,分别归属于 Lactococcus、Streptococcus、Enterococcus、Lactobacillus和Leuconostoc 5个属,其中Leuconostoc 所占比例最大,达到26%。[结论]新疆哈密地区原驼乳中蕴含丰富的乳酸菌菌种资源,为开发新疆地区益生乳酸菌提供了依据。 展开更多
关键词 原驼 乳酸菌 16SrRNA基因测序
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南美洲野生原驼
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作者 因格·安德特(IngoArndt) 吴裕康 《人与自然》 2003年第3期84-94,86-95,共11页
我眼前正在演出一幕野蛮的追逐:一只雄性原驼奔过连绵起伏的丘陵,追撵一只仓皇逃窜的雌性原驼。公原驼显然体形更大,身体更强壮,跑得也更快。它刚一追上那只它看中的母原驼,就把自己的全部体重压上去,把母原驼压倒在地。它不顾母原驼的... 我眼前正在演出一幕野蛮的追逐:一只雄性原驼奔过连绵起伏的丘陵,追撵一只仓皇逃窜的雌性原驼。公原驼显然体形更大,身体更强壮,跑得也更快。它刚一追上那只它看中的母原驼,就把自己的全部体重压上去,把母原驼压倒在地。它不顾母原驼的大声抗议,马上就开始交配。 展开更多
关键词 体重 生活习惯 南美洲 野生原驼
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超声辅助酶提取技术对驼皮源胶原蛋白降解及其活性肽的影响 被引量:2
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作者 何静 史睿 吉日木图 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第15期153-159,共7页
该研究基于模拟胃肠道消化,采用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳、粒径分布、液相色谱-串联质谱表征超声辅助酶法提取和传统酶法提取获得的胶原蛋白水解特征。进一步结合分子对接虚拟筛选具有结合潜力的活性肽并探讨其与靶蛋白的结... 该研究基于模拟胃肠道消化,采用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳、粒径分布、液相色谱-串联质谱表征超声辅助酶法提取和传统酶法提取获得的胶原蛋白水解特征。进一步结合分子对接虚拟筛选具有结合潜力的活性肽并探讨其与靶蛋白的结合位点及作用方式。结果表明,超声辅助酶提取技术能促进驼皮胶原蛋白的降解,其肽段的分子质量集中在500~1500 Da。经过虚拟筛选技术确定超声辅助酶法提取技术能够产生更多潜在的活性肽段,以血管紧张素转化酶(angiotensin converting enzyme,ACE)抑制为主。基于分子对接技术获得可能最具潜力的ACE抑制肽LSFLF,该肽通过与ACE活性部位的关键氨基酸残基形成分子间相互作用而产生抑制作用。该研究结果可为驼皮深加工与活性肽的鉴定和制备提供新思路。 展开更多
关键词 超声辅助酶法 皮胶蛋白 胃肠道消化 虚拟筛选
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骆驼科动物的比较生物学特性 被引量:4
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作者 陈明华 董常生 《家畜生态学报》 2007年第6期153-157,共5页
对骆驼科的3属6种动物,双峰驼、美洲驼、羊驼、原驼和骆马的地理分布、形态特征、饮食习性、行为学、生殖特性及生存环境等进行了系统的阐述,以期为人们在研究骆驼科动物的生物学特性时提供参考。
关键词 双峰 单峰 美洲 原驼 骆马
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新疆骆驼的种类及类型 被引量:3
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作者 周万友 克孜尔汗 《新疆农业科学》 CAS CSCD 1991年第6期272-274,共3页
被称为“沙漠之舟”的骆驼,在开辟古丝绸之路、促进东西方贸易和文化交流方面立下了丰功伟绩,对新疆现代农牧业的发展和城乡物资交流仍然起着十分重要的作用。 据史载,距今3 000年左右,居住在新疆的古老民族就从事渔猎和养畜,当时被称... 被称为“沙漠之舟”的骆驼,在开辟古丝绸之路、促进东西方贸易和文化交流方面立下了丰功伟绩,对新疆现代农牧业的发展和城乡物资交流仍然起着十分重要的作用。 据史载,距今3 000年左右,居住在新疆的古老民族就从事渔猎和养畜,当时被称作“奇畜”的骆驼已成为驯服的家畜之一。到公元前3世纪,骆驼已在天山南北广泛分布。 展开更多
关键词 古丝绸之路 天山南北 城乡物资交流 文化交流 昌吉回族自治州 管围 原驼 产肉量 长眉 主要植物
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万花筒
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作者 高奇 《档案与建设》 北大核心 1993年第1期71-71,共1页
大动物的小祖先●大象是现代陆地上最大的动物。非州象有7米多长,3米多高。可是象的老祖宗——生活在五千万年以前的始祖象,却只有猪那么大。●四千多万年以前的跑犀,是犀牛的老祖宗,个子比狐狸稍大点。四肢很长,善于奔跑。●被称为沙... 大动物的小祖先●大象是现代陆地上最大的动物。非州象有7米多长,3米多高。可是象的老祖宗——生活在五千万年以前的始祖象,却只有猪那么大。●四千多万年以前的跑犀,是犀牛的老祖宗,个子比狐狸稍大点。四肢很长,善于奔跑。●被称为沙漠之舟的骆驼,是动物王国中的彪形大汉。 展开更多
关键词 始祖象 动物王国 绝岸 原驼 王国中
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吉祥的大北方
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作者 晚笛 李建昌 《北方音乐》 1999年第4期9-10,共2页
关键词 黄河 北方 泰山 难解 高粱红 大平 长城 原驼 通里
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安第斯山脉的骆马
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作者 王蔚君 《绿色大世界》 1997年第5期56-56,共1页
浩浩沙漠,茫茫戈壁。驼铃悠扬地响起,在苍凉的天空中遥远地荡漾……千百年来,"沙漠之舟"骆驼就这样一步步地书写着历史的凝重。然而,你可知道,在绵延万余公里、穿越美洲大陆的安第斯山脉的山岳上,也有骆驼的同宗兄弟生活着!... 浩浩沙漠,茫茫戈壁。驼铃悠扬地响起,在苍凉的天空中遥远地荡漾……千百年来,"沙漠之舟"骆驼就这样一步步地书写着历史的凝重。然而,你可知道,在绵延万余公里、穿越美洲大陆的安第斯山脉的山岳上,也有骆驼的同宗兄弟生活着!本期封面介绍的就是其中之一的骆马。 展开更多
关键词 骆马 美洲大陆 封面介绍 就这样 美洲 原驼 宗兄 立方毫米 树木生长 上隆
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1988年第10期英语文选译文 4.特种动物纤维
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作者 榆顺 《中国纤检》 1989年第1期12-12,15,共2页
除了得自各种绵羊的纤维之外,还有大量得自与绵羊近族动物的纤维或毛皮纤维用于制造织物。通常它们与羊毛混合使用,使织物增加美观、柔软性或颜色、光泽等,产生特殊的效果。这些纤维的最大族类得自山羊、骆驼等(与绵羊)相近族种的动物,... 除了得自各种绵羊的纤维之外,还有大量得自与绵羊近族动物的纤维或毛皮纤维用于制造织物。通常它们与羊毛混合使用,使织物增加美观、柔软性或颜色、光泽等,产生特殊的效果。这些纤维的最大族类得自山羊、骆驼等(与绵羊)相近族种的动物,称为特种毛发(hair)纤维。另外的一些纤维取自母牛、马或各种毛皮动物。马海毛是安哥拉山羊的毛被,其特征是具有华丽而明亮的光泽。山羊绒是得自“ 展开更多
关键词 特种动物纤维 安哥拉山羊 毛皮动物 柔软性 绒山羊 美洲 粗毛 原驼 地带
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草泥马,神兽来了! 全民萌友羊驼家族
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作者 李琼 《宠物世界(猫迷)》 2013年第5期103-105,共3页
这是个神奇的生物,它纯情的小脸总能摆出高难度的表情,它软绵绵的身体里揣着一颗热乎乎的"2货"的心,它出道不久却被全球粉丝奉为神兽……这位表里不一,多重"兽格"的家伙就是让我们魂牵梦绕的全民萌友——羊驼家族。
关键词 神兽 白令陆桥 印加帝国 卡约 安第斯山区 南美洲国家 马努 带甲 原驼
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帕拉莫
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作者 吴广孝 弗朗西斯科.科洛阿内 《外国文学》 1981年第6期9-13,共5页
一受了伤的小原驼的号叫声在帕拉莫的荒原里回荡,划破笼罩着这片没有人迹的地方的深沉寂静,震得黑乳香树的小叶簌簌战栗,然后象啜泣的回声一样,消失在远处的沙野之中。“哎,该死的畜牲,今天晚上你是不想让人睡觉了!”唐·佩德罗... 一受了伤的小原驼的号叫声在帕拉莫的荒原里回荡,划破笼罩着这片没有人迹的地方的深沉寂静,震得黑乳香树的小叶簌簌战栗,然后象啜泣的回声一样,消失在远处的沙野之中。“哎,该死的畜牲,今天晚上你是不想让人睡觉了!”唐·佩德罗·巴里亚高声叫道。他是我们的领班。 展开更多
关键词 大西洋沿岸 苏格兰人 海豹 陆地 原驼 乳香树 地带 天空 领班 小岛
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特殊步行来健身
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作者 申祖 《老同志之友(下半月)》 2016年第4期57-57,共1页
退休后,坚持了5年正面散步锻炼,我忽然产生了“逆反心理”,对一些属于特殊步行的健身锻炼方法产生了浓厚兴趣。我在公园平坦的跑道上小心翼翼地慢步倒着行走,待渐渐适应后便加快脚步,这一走便不可收拾。由于长期坚持倒走锻炼,效果显现了... 退休后,坚持了5年正面散步锻炼,我忽然产生了“逆反心理”,对一些属于特殊步行的健身锻炼方法产生了浓厚兴趣。我在公园平坦的跑道上小心翼翼地慢步倒着行走,待渐渐适应后便加快脚步,这一走便不可收拾。由于长期坚持倒走锻炼,效果显现了,我身体的灵活性及协调功能明显增强,走起路来挺胸抬头,原驼背腰基本消失了。1 0多年前患上的腰疾这两年也未复发。随着膝关节的肌肉和韧带保持有节律的收紧和松弛,腿部的膝关节从此也不发炎了。 展开更多
关键词 健身锻炼 原驼 腰疾 慢步 应变能力 轻柔按摩 负氧离子 健身功效 地面接触 生活质量
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