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安全使用微波炉
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《格言(校园版)》 2024年第31期54-57,共4页
劳动情境微波炉是常用的厨房家用电器,可以方便我们烹饪或加热食物,是我们的厨房帮手。使用微波炉有很多注意事项,我们要正确和安全地使用它。爸爸妈妈有事要外出,给你预留了简单加热就可以食用的午餐,那我们就先学一学安全使用微波炉... 劳动情境微波炉是常用的厨房家用电器,可以方便我们烹饪或加热食物,是我们的厨房帮手。使用微波炉有很多注意事项,我们要正确和安全地使用它。爸爸妈妈有事要外出,给你预留了简单加热就可以食用的午餐,那我们就先学一学安全使用微波炉的方法吧! 展开更多
关键词 微波炉 厨房家用电器 烹饪 注意事项 午餐 加热
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一种智能营养婴儿料理中心创新与应用 被引量:1
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作者 袁贤训 王铁平 《中国新技术新产品》 2017年第7期137-138,共2页
1.智能营养婴儿料理中心辅食功能就像平时用的榨汁机,汤锅,电饭锅类似,不同的是辅食料理机一般是多功能的,能满足妈妈的多样需求,集齐榨汁、熬汤、煮饭等功能,用起来十分方便。高温蒸汽快速烹饪,蒸熟的食物,其原有的分子结构破坏较少,... 1.智能营养婴儿料理中心辅食功能就像平时用的榨汁机,汤锅,电饭锅类似,不同的是辅食料理机一般是多功能的,能满足妈妈的多样需求,集齐榨汁、熬汤、煮饭等功能,用起来十分方便。高温蒸汽快速烹饪,蒸熟的食物,其原有的分子结构破坏较少,保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。更少油脂:蒸为无油烹油,富含油脂(如肉类等)的食材,会随着蒸汽逐渐把多余的油脂开释出来。更易吸收:温度平稳(保持在100℃)蒸的烂,比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化,对肠胃系统非常好。更细腻:精制不锈钢刀片,高速旋转,绞碎食物。更快速:5个搅拌循环仅需30s,食物就很细腻了。更安全:双重断电保护,未盖盖子不启动。更方便:刀片可轻松拆卸,安装方便。蒸汽烹蒸,刀片搅拌,营养不流失,高温蒸汽快速烹蒸,无营养流失,搅拌均匀彻底,方便进食,动力平稳,加以高硬度钢刀片,通过智能营养婴儿料理中心辅食功能制作的食物较为细滑,如水果泥或者蔬菜泥,能让宝宝安静地做个吃货。2.智能营养婴儿料理中心冲奶功能开水/温水保温桶、智能奶粉冲调器一键启动,使调配出来的奶水不结块,无气泡产生。彻底防胀气,防吐奶。高温蒸汽快速蒸汽冲气,其原有的分子结构破坏较少,保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。更安全:双重断电保护,未盖盖子不启动。更方便:不间断供应,全天候为您服务。水的沸腾及保温(50℃)装制:主要负责将水先烧沸腾(98℃以上),再自然冷却到设定温度(50℃)。并将温开水保温在设定温度范围内,奶粉防潮及定量给奶装制:主要负责奶粉的防潮,奶粉的定量配送及奶粉浓度的比例分配,自洁式(奶/水)混合器:主要负责奶粉和温开水的完美混合。使其成为不结块,无气泡并可马上饮用的奶水。3.智能营养婴儿料理中心自动清洗和拆卸消毒功能无奶液残留+自清洗的双重保证,在每一次的冲奶过程中,在开始和结束的2s,均为清水,杜绝了奶液残留的问题,不仅如此,我们还可以进行自清洗和拆卸消毒。 展开更多
关键词 厨房家用电器 智能营养婴儿料理应用 蒸气发热应用 冲泡应用 蒸气消毒应用 辅食搅拌应用
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一种无烟真空智能炸锅创新与应用 被引量:1
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作者 袁贤训 王铁平 《中国新技术新产品》 2017年第6期133-134,共2页
采用APP智能控制这款产品技术先进,无烟无油,真空,空气对流,通过小功率风扇在食物篮内部急速循环的热流,是使真空通过顶部烘烤装置快速加热,食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热流,全方位360°接触食材表面,快速带走加热产生的水汽三... 采用APP智能控制这款产品技术先进,无烟无油,真空,空气对流,通过小功率风扇在食物篮内部急速循环的热流,是使真空通过顶部烘烤装置快速加热,食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热流,全方位360°接触食材表面,快速带走加热产生的水汽三大功效协同起效,从而在表面形成金黄酥脆的表层,达到煎炸的外观和口感!高速真空循环技术目前是世界最先进的,只利用真空烹饪,不需用油或很少用油,所以不会产生大量的油烟,同时适宜的温度可以保证食物中的营养不流失。在烹饪时比传统电炸锅煎炸食物时产生的脂肪量最高可降低95%,快速循环热真空和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物牛排鸡腿、三文鱼、肉类、鸡蛋。鸭肉、羊排、猪肉、鸽子肉、鹅肉、大龙虾、普通鱼类等;因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清洁,既安全又经济。 展开更多
关键词 厨房家用电器 无烟真空智能炸锅应用 蒸气发热应用 蒸气循环应用 真空循环应用
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浅谈低温烹饪水循环处理器的创新应用
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作者 王铁平 《中国新技术新产品》 2016年第16期67-68,共2页
关于现在《低温烹饪水循环处理器》简称设备,全世界对此产品都还没有概念:在国家高新技术领域内只能归类为厨房家用电器。其最终原理来源于分子实验实精确恒温箱。所谓的低温烹饪水浴法就是用科学的方式去用真空的方式分解食材成份的物... 关于现在《低温烹饪水循环处理器》简称设备,全世界对此产品都还没有概念:在国家高新技术领域内只能归类为厨房家用电器。其最终原理来源于分子实验实精确恒温箱。所谓的低温烹饪水浴法就是用科学的方式去用真空的方式分解食材成份的物理或化学变化和原理,然后运用所得的经验和数据,把食物进行真空处理后再创造。就如同科学家创造出物理界的新理论,这种以科学研究为基础的创作观念,最大的价值或者就是它让我们更好地提练菜式中的营养成份,机器温控在±0.1℃之间,改进传统手段,它更挖掘出美食的营养成份无限可能。分子美食水浴法除了改进真空食物的物理和化学变化以外还可以研究另一领域:每一种感官如何影响我们对食物的评判。简单说就是用科学的方式去空真还原理解食材成份的物理、化学特性,然后创出舒味的美食。让人很科学地理解整个过程,这是一种超越了目前我们的认知和想象,可以让食物不再单单只是食物,而是成为视觉、味觉、甚至触觉的新感官刺激的烹饪概念。 展开更多
关键词 厨房家用电器 低温烹饪 水循环应用 精确控温应用
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一种智能精确控温玻璃电烤盘创新与应用
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作者 王铁平 《中国新技术新产品》 2016年第18期8-9,共2页
普通传统的电烤盘是用电热管压铸,冲压,钎焊这三种方式将电热管固定在铝板底部,铝板表面再喷一层不粘涂层,再通过外制感温棒来控制铝盘表面温度,原理是发热管通电,形成热能传导给铝板——再由温控棒来控制铝板表面温度来达到恒温效果。... 普通传统的电烤盘是用电热管压铸,冲压,钎焊这三种方式将电热管固定在铝板底部,铝板表面再喷一层不粘涂层,再通过外制感温棒来控制铝盘表面温度,原理是发热管通电,形成热能传导给铝板——再由温控棒来控制铝板表面温度来达到恒温效果。现讲述的一种智能精确控温玻璃电烤盘原理:绿色环保、省电能耗低、使用安全、操作简单、精确控温、温度平稳、达到以上理念才是本的中心,它是通过显示屏来操作控制整个烤盘的驱动,有设定恒温装转瞬,显示屏上会通过NTC传感器显示出玻璃电烤盘表面的时时温度,NTC电偶丝随发热电阻丝布满整张玻璃内,用铜粉丝网印刷,将导电体铜粉丝网印刷在玻璃内层,再双面烧结,玻璃电烤盘表面能沉受600℃高温,而且盘表面的整体温度都是一致的, 展开更多
关键词 厨房家用电器 电烤盘应用 玻璃发热应用 精确控温应用
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自动洗衣机曲径通幽
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作者 云歌 《现代家电》 2002年第2期46-46,共1页
自动洗碗机是一种先进的厨房家用电器,是发明家和企业家适应社会需要的创新杰作。然而,当美国通用电器公司率先将自动洗碗机推上市场时,等待他们的并不是蜂拥而至的顾客,“门前冷落鞍马稀”的局面,真是出人意外。 公司的经营策划者们将... 自动洗碗机是一种先进的厨房家用电器,是发明家和企业家适应社会需要的创新杰作。然而,当美国通用电器公司率先将自动洗碗机推上市场时,等待他们的并不是蜂拥而至的顾客,“门前冷落鞍马稀”的局面,真是出人意外。 公司的经营策划者们将希望寄托在广告宣传上。按照过去的经验,只要让广告媒体实施心理上的“轮番轰炸”,消费者总会认识到自动洗碗机的价值。于是,他们在各种报刊杂志、电视广播上反复宣传“洗碗机比用手洗更卫生,因为它可以用高温水杀死细菌”。 展开更多
关键词 自动洗碗机 企业管理 厨房家用电器
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