高效液相色谱法同时测定槟榔中4种生物碱的含量

目的建立同时测定槟榔中4种生物碱含量的HPLC法。方法采用Ultimate XB-SCX色谱柱(4.6mm×250 mm,5μm);甲醇-0.02%磷酸盐溶液(72∶28)为流动相,等度洗脱;检测波长215 nm;流速1.0 mL·min^-1;柱温25℃。结果槟榔碱、去甲基槟榔碱、槟榔次碱、去甲基槟榔次碱分离良好,4种生物碱在一定范围内与峰面积线性关系良好,加样回收率分别为99.0%、99.7%、99.3%、100.1%,RSD分别为1.6%、1.9%、1.9%、0.95%。结论该方法准确、简便、重复性好,可用于槟榔中4种生物碱含量的测定,为槟榔及其制剂多指标质量评价和控制体系提供参考。

槟榔不同工艺处理品中3种生物碱的含量比较

目的:建立测定槟榔中槟榔碱、槟榔次碱、去甲基槟榔次碱的HPLC-DAD方法,并比较不同处理工艺对3种生物碱含量的影响。方法:采用Partisil 10 SCX阳离子色谱柱(4.6 mm×250 mm,10μm),流动相乙腈-0.5%磷酸(三乙胺试液调pH 3.8)(50∶50),流速1 mL.min-1,检测波长215 nm,柱温25℃。考察不同烘烤时间和不同煮沸时间条件下,槟榔皮、核中3种生物碱含量的变化。结果:生物碱的含量随烘烤或者煎煮时间的延长而降低,在不同工艺条件下降低程度不同,100℃烘烤8 h后生物碱的损失率约50%,煮沸0.5 h后损失率高达80%,说明煎煮对槟榔皮、核中生物碱含量的影响较烘烤要大。结论:所建立的HPLC-DAD方法适用于槟榔生物碱的定量分析,为开发槟榔药食两用的安全剂量标准提供实验依据。