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本地罗非鱼去除泥腥味养殖技术
1
作者
林伟
《广西农学报》
2012年第1期59-60,共2页
罗非鱼具有丰富的营养价值,是餐桌上的常见鱼类佳肴之一,但淡水养殖的罗非鱼具有泥腥味较重的缺点。本文从罗非鱼泥腥味形成的原因开始探讨,根据田阳县当地的情况,寻求出一条较为合理的罗非鱼去除泥腥味养殖之路。
关键词
去除鱼腥味
罗非鱼
养殖
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职称材料
题名
本地罗非鱼去除泥腥味养殖技术
1
作者
林伟
机构
田阳县鱼种场
出处
《广西农学报》
2012年第1期59-60,共2页
文摘
罗非鱼具有丰富的营养价值,是餐桌上的常见鱼类佳肴之一,但淡水养殖的罗非鱼具有泥腥味较重的缺点。本文从罗非鱼泥腥味形成的原因开始探讨,根据田阳县当地的情况,寻求出一条较为合理的罗非鱼去除泥腥味养殖之路。
关键词
去除鱼腥味
罗非鱼
养殖
分类号
S965.125 [农业科学—水产养殖]
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作者
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1
本地罗非鱼去除泥腥味养殖技术
林伟
《广西农学报》
2012
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