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粤菜走红呼伦贝尔——访内蒙古海拉尔市友谊大酒店总经理王润全
1
作者
孙杰
《中国食品》
2002年第8期16-17,共2页
酒店引进粤菜后,起初市民颇不以为然,经过调查,原来市民不认识粤菜,不知道粤菜到底有什么好。根据这种情况,酒店大力进行宣传,并组织各种各样的美食节,让海拉尔市民充分了解粤菜,就这样,自有翩翩少年美誉的粤菜,以其原汁原味清新淡雅的...
酒店引进粤菜后,起初市民颇不以为然,经过调查,原来市民不认识粤菜,不知道粤菜到底有什么好。根据这种情况,酒店大力进行宣传,并组织各种各样的美食节,让海拉尔市民充分了解粤菜,就这样,自有翩翩少年美誉的粤菜,以其原汁原味清新淡雅的风格迅速走红呼伦贝尔草原。
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关键词
粤菜
内蒙古
海拉尔市
友谊大酒店
王润全
经营管理
人物访谈
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职称材料
内蒙古海拉尔市友谊大洒店热销菜
2
《中国食品》
2002年第8期26-29,共4页
关键词
内蒙古
海拉尔市
友谊大酒店
菜肴
菜谱
烹调
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职称材料
题名
粤菜走红呼伦贝尔——访内蒙古海拉尔市友谊大酒店总经理王润全
1
作者
孙杰
机构
本刊记者
出处
《中国食品》
2002年第8期16-17,共2页
文摘
酒店引进粤菜后,起初市民颇不以为然,经过调查,原来市民不认识粤菜,不知道粤菜到底有什么好。根据这种情况,酒店大力进行宣传,并组织各种各样的美食节,让海拉尔市民充分了解粤菜,就这样,自有翩翩少年美誉的粤菜,以其原汁原味清新淡雅的风格迅速走红呼伦贝尔草原。
关键词
粤菜
内蒙古
海拉尔市
友谊大酒店
王润全
经营管理
人物访谈
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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题名
内蒙古海拉尔市友谊大洒店热销菜
2
出处
《中国食品》
2002年第8期26-29,共4页
关键词
内蒙古
海拉尔市
友谊大酒店
菜肴
菜谱
烹调
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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作者
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1
粤菜走红呼伦贝尔——访内蒙古海拉尔市友谊大酒店总经理王润全
孙杰
《中国食品》
2002
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2
内蒙古海拉尔市友谊大洒店热销菜
《中国食品》
2002
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