酒店管理专业双“1+0.5”模式的探索*

乌海职业技术学院酒店管理专业通过多年探索,采用双“1+0.5”人才培养模式,开展该模式下课程体系的构建、双师型教师队伍的培养、加强与企业合作、强化学生毕业顶岗实习的管理、注重学生全面素质培养等措施,以就业为导向,实现了学校、学生和企业“三赢”的结果。