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双叉犀金龟蛹及柞蚕蛹体内甲壳素、粗脂肪含量测定及比较分析
1
作者
王婕姝
马延旭
+4 位作者
伊宏峰
张洋
苗隆
刘志文
杨柏明
《特种经济动植物》
2024年第6期1-2,5,共3页
测定双叉犀金龟雌蛹和雄蛹体内甲壳素和粗脂肪含量,与市场采购的柞蚕雌蛹和雄蛹分别进行对照比较。结果显示:甲壳素含量上,双叉犀金龟蛹显著高于柞蚕蛹,双叉犀金龟雌蛹和雄蛹之间、柞蚕雌蛹和雄蛹的差异不显著;粗脂肪含量上,柞蚕雄蛹显...
测定双叉犀金龟雌蛹和雄蛹体内甲壳素和粗脂肪含量,与市场采购的柞蚕雌蛹和雄蛹分别进行对照比较。结果显示:甲壳素含量上,双叉犀金龟蛹显著高于柞蚕蛹,双叉犀金龟雌蛹和雄蛹之间、柞蚕雌蛹和雄蛹的差异不显著;粗脂肪含量上,柞蚕雄蛹显著高于柞蚕雌蛹和双叉犀金龟雌雄蛹,双叉犀金龟雌蛹和雄蛹之间差异不显著。
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关键词
双叉犀金龟蛹
甲壳素
粗脂肪
含量
价值
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题名
双叉犀金龟蛹及柞蚕蛹体内甲壳素、粗脂肪含量测定及比较分析
1
作者
王婕姝
马延旭
伊宏峰
张洋
苗隆
刘志文
杨柏明
机构
吉林省蚕业科学研究院
长春国信现代农业科技股份有限公司
吉林农业科技学院
出处
《特种经济动植物》
2024年第6期1-2,5,共3页
文摘
测定双叉犀金龟雌蛹和雄蛹体内甲壳素和粗脂肪含量,与市场采购的柞蚕雌蛹和雄蛹分别进行对照比较。结果显示:甲壳素含量上,双叉犀金龟蛹显著高于柞蚕蛹,双叉犀金龟雌蛹和雄蛹之间、柞蚕雌蛹和雄蛹的差异不显著;粗脂肪含量上,柞蚕雄蛹显著高于柞蚕雌蛹和双叉犀金龟雌雄蛹,双叉犀金龟雌蛹和雄蛹之间差异不显著。
关键词
双叉犀金龟蛹
甲壳素
粗脂肪
含量
价值
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名
作者
出处
发文年
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1
双叉犀金龟蛹及柞蚕蛹体内甲壳素、粗脂肪含量测定及比较分析
王婕姝
马延旭
伊宏峰
张洋
苗隆
刘志文
杨柏明
《特种经济动植物》
2024
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