双歧苹果醋饮料的研制与生产

该技术以辽南优质苹果为主要原料,采用液态发酵法生产工艺,经酒精发酵、醋酸发酵制成果香味浓郁的苹果醋,最后再经调配而制成的高级营养保健饮品。