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题名玫瑰花中花色苷的分析方法研究
被引量:6
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作者
王本晓
彭向前
乔伟
彭艳丽
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机构
山东中医药大学
聊城大学生命科学学院
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出处
《食品与药品》
CAS
2009年第6期42-44,共3页
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文摘
目的研究玫瑰花中花色苷的定性定量分析方法。方法采用薄层色谱法,硅胶G薄层板,正丁醇-醋酸-水(4:1:2)为展开剂,1%三氯化铝乙醇溶液为显色剂,检测矢车菊素-3,5-二葡萄糖苷;采用双波长pH示差法,测定总花色苷含量。结果薄层色谱法可清晰检出矢车菊素-3,5-二葡萄糖苷;双波长pH示差法测定结果的相对标准偏差为2.5%(n=6)。结论建立了玫瑰花中花色苷类成分的定性定量分析方法,可作为玫瑰花药材的质量控制方法。
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关键词
玫瑰
花色苷
矢车菊素-3
5-二葡萄糖苷
双波长ph示差法
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Keywords
Rosa rugosa Thunb.
anthocyanin
cyanidin-3,5-diglucoside
dual-wavelength ph-differential method
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分类号
R282.71
[医药卫生—中药学]
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