三七皂苷NMR研究Ⅱ──3个原人参二醇型双糖链配糖体的NMR信号全归属

运用 ２Ｄ ＮＭＲ技术，如 ＤＱＦ １Ｈ－１Ｈ ＣＯＳＹ，ＨＭＱＣ，ＨＭＢＣ，ＴＯＣＳＹ等，对 ３个原人参 二醇型双糖链配糖体人参皂甙－Ｒｄ，三七皂甙－Ｅ和六叶胆皂甙ＸＶＩＩ的氢和碳的化学位移首次 进行了全归属．

肠易激综合征饮食干预策略研究进展

肠易激综合征(Irritable Bowel Syndrome,IBS)是常见的胃肠道疾病之一,主要临床症状为腹痛、腹胀以及排便频率和性状异常。该病发病机制复杂,包括遗传因素、饮食差异、肠道菌群改变、胃肠道感染以及脑-肠轴异常等。目前缓解病症的主要方式是限制性饮食,如低“可发酵性寡糖、双糖、单糖和多元醇”(Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols, FODMAPs)饮食、低“晚期糖基化终产物”(Advanced Glycosylation End Products,AGEs)饮食、无麸质饮食以及低乳糖饮食等,能有效改善IBS患者的腹部不适症状。本文归纳了近几年国内外相关学者对于IBS的研究现状,包括IBS的病理生理学机制、低FODMAPs饮食和低AGEs饮食与IBS肠道菌群的关联、针对食物中FODMAPs成分和AGEs成分的定量检测手段以及食品加工处理技术降低食物中FODMAPs和AGEs含量的措施,以期为IBS患者提供健康有效的饮食干预策略。