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双能源烘烤系统研究及其在烟叶初烤上的应用
被引量:
2
1
作者
邱道富
庹有朋
+3 位作者
王刚
万玉军
李南臻
罗丽娟
《食品与发酵科技》
CAS
2020年第3期69-73,共5页
为解决传统烟叶烘烤污染大、效率低、产品质量差、控制方式落后等一些列问题,根据烟草初烤的工艺特点和要求,开发研制了双能源烘烤系统。该设备以空气源热泵为主要热源、燃气为辅热,从供热系统、循环系统、智能控制三方面进行开发设计,...
为解决传统烟叶烘烤污染大、效率低、产品质量差、控制方式落后等一些列问题,根据烟草初烤的工艺特点和要求,开发研制了双能源烘烤系统。该设备以空气源热泵为主要热源、燃气为辅热,从供热系统、循环系统、智能控制三方面进行开发设计,在凉山地区成功的进行了烟叶初烤应用试验。试验显示使用双能源烘烤系统较煤炭密集式烤房,升温快、控温准、能耗低,烘烤出的烟叶色泽鲜亮均匀,烟香味浓厚香醇,烟叶内在品质也得到大幅度提升。
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关键词
双能源烘烤
空气源热泵
燃气
烟叶
烘烤
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题名
双能源烘烤系统研究及其在烟叶初烤上的应用
被引量:
2
1
作者
邱道富
庹有朋
王刚
万玉军
李南臻
罗丽娟
机构
四川省食品发酵工业研究设计院
出处
《食品与发酵科技》
CAS
2020年第3期69-73,共5页
基金
农产品智能烘烤设备研制与应用(川经信技改函(2019)403号)。
文摘
为解决传统烟叶烘烤污染大、效率低、产品质量差、控制方式落后等一些列问题,根据烟草初烤的工艺特点和要求,开发研制了双能源烘烤系统。该设备以空气源热泵为主要热源、燃气为辅热,从供热系统、循环系统、智能控制三方面进行开发设计,在凉山地区成功的进行了烟叶初烤应用试验。试验显示使用双能源烘烤系统较煤炭密集式烤房,升温快、控温准、能耗低,烘烤出的烟叶色泽鲜亮均匀,烟香味浓厚香醇,烟叶内在品质也得到大幅度提升。
关键词
双能源烘烤
空气源热泵
燃气
烟叶
烘烤
Keywords
dual-energy baking system
air source heat pump
fuel gas
tobacco leaf curing
分类号
TS43 [农业科学—烟草工业]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
双能源烘烤系统研究及其在烟叶初烤上的应用
邱道富
庹有朋
王刚
万玉军
李南臻
罗丽娟
《食品与发酵科技》
CAS
2020
2
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