适应区域经济发展的现代学徒制人才培养评价体系探究——基于双证融通视角

随着区域经济的快速发展,我国机电、化工、交通行业,在人才需求量上逐渐增加,人才稀缺,人才的知识能力不足,某院校实行现代学徒制,通过校企合作的方式为改革教学模式,此篇文章主要是分析探索和建立现代学徒制,这对提高职业教育质量、实现社会公平和促进学生就业具有重要的战略意义。

高职院校双证融通的理论初探

职业资格证书与学历证书相互融通是我国职业教育办学机制的重大改革,而这项重大改革将打破中国传统的重学历、轻技术的旧观念,以此提高劳动者的素质,并推动就业准入制度的实施,以此促进职业教育的改革与发展,并能够增强职业学校毕业生综合方面的能力,它在一定程度上也能够改变我国的职业资格证书制度和学历证书制度相互分离的状态。本文重点从理论方面来阐述双证融通的依据。

我国职业教育双证融通研究历程分析

近年来,我国在构建学历证书与职业资格证书融通方面的研究取得了丰硕成果。根据对2001—2016年相关研究成果和职业教育发展重大事件的梳理,可将其划分为开始、发展、完善三个阶段,通过对各个时期研究内容的归纳,得出双证融通研究结论。

中德高职院校“双证融通”制度比较

“双证融通”是职业资格证书和学历证书之间的衔接，可以促进职业教育的教学内容和国家职业标准相一致。德国职业院校正处于功能多元化的发展阶段，其学历证书和职业资格证书实现了地位同等、有效衔接，从而能够使职业教育更好地为社会经济发展服务。我国职业教育正处于发展阶段，通过借鉴德国“双证融通”的先进经验，对推动高素质技能型人才培养、使之更好地为社会经济发展服务大有裨益。

烹饪专业双证融通人才培养方案课程体系的研究

持证上岗是未来职业发展的趋势，目前许多院校和专业为了迎合这一趋势，普遍采用“填鸭式”的考证方法，从而造成很多学生出现“有证无能”的现象。烹饪专业作为以实践技能为主的专业，采用双证融通人才培养模式势在必行，而关于烹饪专业双证融通人才培养方案的研究与编写则首当其冲。本文站在双证融通的角度，通过对人才培养方案课程体系的分析研究，合理安排课题体系的设置，以保证对人才质量的提高。

高职院校食品营养与检测专业教学改革方法研究

根据食品检测类专业的培养目标和课程性质,针对高职学生的学习特点,我院《食品营养与检测》课程教学团队对该课程的教学进行了改革探索,以＂够用、实用、会用＂为原则,以促进知识和能力共同发展,提高学生职业能力为目标,针对工作过程选择教学内容,改革教学方式、方法。本文结合笔者教学实践,从以下几个方面对食品营养与检测课程教学做了研究与探索,提出了相关改革建议。