多菌种双重发酵粗饲料提高其利用率的研究

本研究采用筛选优质多种菌株和双重发酵新工艺 ,对以花生壳和麦草为主的粗饲料进行多菌种双重发酵处理 ,然后测量多菌双重发酵粗饲料营养成分 ,并进行育肥猪的饲养试验 ,发现多菌双重发酵粗饲料、粗纤维降解率达 4 6 2 1% ,粗蛋白含量提高 116 93% ,营养价值显著提高 ,用其饲喂育肥猪 ,猪的生长速度提高 16 2 % (P <0 0 5) ,饲料转化率和经济效益分别提高 7 86 %和4 5 86 %

响应面法优化双重发酵果味酸奶的工艺研究

研究双重发酵果味酸奶中添加剂的使用量对体系稳定性的影响,分别使用离心沉淀法和稳定性分析图谱法来衡量体系稳定性。添加剂最佳使用量的单因素试验结果为:果胶2 g/kg,结冷胶0.3 g/kg,PGA 0.6g/kg,CMC 5g/kg。在此基础上,以稳定性图谱斜率作为评价指标,对添加剂使用量的工艺进行响应面优化实验,确定最佳配比条件为:果胶用量1.94 g/kg,结冷胶用量0.01 g/kg,PGA的用量0.58 g/kg,CMC用量0.44g/kg,在此条件下,斜率理论值为0.9767,实际进行三次验证试验,斜率为0.9802±0.0171。响应面能较好的实现工艺过程的优化。

“康肽宝”饲料添加剂在畜禽饲养中的应用

“康肽宝”饲料添加剂是由三门峡梅奥生物工程有限公司与西北农林科技大学,经十余载潜心研究拥有多项发明专利的高科技产品。该产品是杜仲叶植物提取精华与益生菌经液固双重发酵,精制而成的纯天然绿色饲料添加剂。在没有使用抗生素的情况下与畜禽养殖场进行临床应用,取得了比较理想的效果,现将饲养案例总结成文,以供养殖业有关方面在实际养殖中借鉴和参考。