生长激素对反刍畜营养需要量的影响

在反刍畜上应用剖分剂的目的是为了增加产乳量和生长率。效益的关键问题集中在ST对维持成本和营养需要量的影响上。本文旨在综述ST与反刍畜生长、日粮蛋白质需要量及日粮能量浓度的关系。 许多研究报告了bST和aST对牛和绵羊生长及胴体成份的影响。综合这些研究表明氮保留增加、胴体脂肪减少和瘦肉/脂肪的比率升高。

磷在反刍畜消化道中的吸收

在常规日粮条件下,反刍畜磷酸根离子的吸收主要发生在前胃和小肠。小肠的吸收率是前胃的3倍。当日粮中缺乏磷时,磷酸根离子在瘤网胃的吸收也随之减少。因此,食物中缺乏磷可导致严重的青草搐搦。

鸡粪的一个出路——喂反刍畜

肯尼亚的全国畜牧研究中心自1983年起做了一系列试验,研究了用鸡粪喂反刍畜。另外,全国农业研究中心和内罗毕大学也进行了研究。鸡粪的产量肯尼亚约有2000万只鸡,其中有160万商品蛋鸡和200万肉用仔鸡,这些都是舍饲的;其余的则是放养的本地鸡。为了证明用鸡粪喂反刍畜的合理性,首先应估测一下可回收的鸡粪量。粪便收集自小母鸡、小公鸡、产蛋鸡(在第一和第二产蛋期,分别称为“青年”和“老年”)(见表1)。所有这四种来源都重复5次,试验为随机设计。

浅谈反刍畜消化系统疾病

反刍畜养殖过程中,对于消化系统疾病的防治是极为重要的工作,消化系统疾病很容易导致反刍畜成活率下降,导致养殖效益受到影响,基于此,本文将针对当前反刍畜消化系统主要疾病的病因、治疗和预防措施展开分析与探讨。

反刍家畜瘤胃内碳水化合物和氮代谢研究的新进展(上)

前言瘤胃微生物厌氧发酵合成的微生物蛋白质可以为动物提供蛋白质需要量的40%～60%,生成的挥发性脂肪酸(VFA)可以为动物提供能量需要量的70%～80%(Church,1988)。瘤胃微生物特有的功能是发酵结构性碳水化合物和非蛋白氮(NPN),为动物提供能量和蛋白质,但是同时也把优质蛋白和淀粉降解,造成浪费。因此。

反刍家畜镁营养及缺镁症预防措施

反刍家畜易于缺镁。缺镁时,轻者采食减少,泌尿,心血管系统机能障碍,生产性能下降;重者痉挛甚至猝死。因此,反刍家畜的镁营养尤为重要。本文就镁在反刍家畜体内的生理作用、代谢及其影响因素、缺镁表现与缺镁症预防措施等作一综述。 一、镁对反刍家畜的生理作用 镁在反刍家畜体内的含量很少,约0.04％。其中,约70％的镁以磷酸盐和碳酸盐的形式存在于骨骼和牙齿中,成为其组分之一。30％镁含存于体液和软组织中。对于幼龄反刍家畜,当日粮镁不能满足其需要时,

用鱼粉补充反刍家畜日粮的蛋白质

本文论述了用鱼粉补充反刍家畜日粮的蛋白质。说明鱼粉补充的生产反应,并解释了影响这些重要反应的可能因素。用鱼粉喂非反刍家畜反应是一致的,但用以喂反刍家畜则效果不尽一致。研究表明鱼粉蛋白质在瘤胃降解受多种加工因素的影响,诸如鱼的类型和鲜度、添加的防腐剂、脂肪的稳定性、所用干燥机型、温度和加热时间、鱼的可溶性物质及鱼粉的添加量等。最近二十年发表有关生产性能的资料分为对体重增加和对牛奶产量成份的影响两类。鱼粉对增进幼畜增重或去势畜的效果更好。饲喂中等或劣质青贮的料中补充鱼粉日增重和饲料利用效率高于饲喂优质青贮。在生长反刍家畜的高玉米日粮中,用鱼粉替代高瘤胃降解的蛋白源没有明显优势。泌乳初期的奶牛低精料日粮添加鱼粉可提高奶产量和奶蛋白质含量。然而,添加鱼粉对含脂率没有作用。繁殖方面的资料表明,高产母牛在泌乳早期日粮添加鱼粉可提高增重和受胎率。许多研究结果表明,如果从动物的生理状况和日粮组成的质量考虑反刍动物日粮中补充鱼粉具有显著的作用。

鱼粉作为反刍家畜的蛋白质补充料

鱼粉(FM)是鱼类工业的副产品。其原料来源有二,一是不适于人类消耗的鱼,二是来自制作鱼块、罐头和其它鱼类加工产品的废弃部分。鱼粉富含氨基酸,特别是赖氨酸和含硫氨基酸。Tanninage报道,鱼粉中氨基酸的构成与牛、羊生长和产奶所需的相似。其粗蛋白在瘤胃中的降解速度缓慢,可作为过瘤胃蛋白对待。在过去的二十年中,对瘤胃作为反刍动物的蛋白质补充料,有不同的报道和不同的试验结果,本文就鱼粉作为补充料对反刍动物生产性能的影响作一综述。