期刊文献+
共找到208篇文章
< 1 2 11 >
每页显示 20 50 100
干制食品的发制
1
作者 郭振东 《山东食品科技》 2003年第12期4-4,共1页
关键词 食品 发制方法 肉皮发制 蹄筋发制 鱿鱼 墨鱼干 海参 干贝 干货
下载PDF
芥末糊发制的方法及其机理 被引量:1
2
作者 孙万国 宗素琴 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1990年第5期16-17,共2页
芥末糊是芥末粉调制而成的调味佳品,日益深受国内外的欢迎。它的发制方法有“热水凉发法”和“凉水热发法”两种。用水调糊、适当加热、静止发制、适量加醋和使用新芥末是发制芥末糊五个基本条件。发制的机理是复杂的生物化学变化过程,... 芥末糊是芥末粉调制而成的调味佳品,日益深受国内外的欢迎。它的发制方法有“热水凉发法”和“凉水热发法”两种。用水调糊、适当加热、静止发制、适量加醋和使用新芥末是发制芥末糊五个基本条件。发制的机理是复杂的生物化学变化过程,是辛辣味的前体物质芥子苷在芥子酶催化下的水鲜反应。 展开更多
关键词 芥末糊 发制 生化机理 调味品
下载PDF
先发制敌在刑事侦察中的应用 被引量:2
3
作者 汤啸天 《刑侦研究》 1994年第2期23-25,共3页
一、先发制敌的主要内容先发制敌是军事上常用的一种作战策略,侦察谋略中的先发制敌是指,在侦察对象没有准备的情况下,抢先发起进攻,粉碎其犯罪阴谋,夺取胜利的计谋体系。在《左传宣公十二年》中有“宁我薄人,无人薄我。……先有夺人之... 一、先发制敌的主要内容先发制敌是军事上常用的一种作战策略,侦察谋略中的先发制敌是指,在侦察对象没有准备的情况下,抢先发起进攻,粉碎其犯罪阴谋,夺取胜利的计谋体系。在《左传宣公十二年》中有“宁我薄人,无人薄我。……先有夺人之心,薄之也。”的论述。“薄”是打击、进攻、逼进的意思,全文大意是:宁可我先下手去打击敌人,也不能让敌人先下手来打击我。先发制人可以打破敌人的企图,所以要先下手。 展开更多
关键词 刑事侦察 发制 传宣 情报来源 侦察措施 办案机关 犯罪时间 暴力犯罪 起进攻 犯罪现场
下载PDF
浅谈一件代发制度设计 被引量:1
4
作者 王德利 《电子商务》 2011年第5期31-33,共3页
在电子商务的发展过程中,一件代发,是一种模式创新,正在吸引着日益增多的商家和创业者的关注,正在被广泛地复制到批发商、零售商的网络营销渠道中,并且有扩展到制造商分销渠道中的趋势。这种模式的广泛应用,在为商家拓宽分销渠道、节约... 在电子商务的发展过程中,一件代发,是一种模式创新,正在吸引着日益增多的商家和创业者的关注,正在被广泛地复制到批发商、零售商的网络营销渠道中,并且有扩展到制造商分销渠道中的趋势。这种模式的广泛应用,在为商家拓宽分销渠道、节约社会资源、为社会创造就业机会的同时,隐含着一件代发过当、造成新社会资源浪费的可能。为了有效利用一件代发的长处,避免它可能出现的缺陷,有必要对一件代发的模式进行制度设计。 展开更多
关键词 设计 发制 社会资源 分销渠道 电子商务 营销渠道 就业机会 资源浪费
下载PDF
网络空间“先发制人”自卫权的分析 被引量:2
5
作者 姜正涛 《中国信息安全》 2013年第7期82-86,共5页
网络安全不仅仅属于区域内部的安全问题,也成为国际共同关注的安全问题之一。"9·11"袭击发生后,美国的国家安全战略由"冷战"思维转变为"先发制人",强调"单边行动"和"预防性战争"... 网络安全不仅仅属于区域内部的安全问题,也成为国际共同关注的安全问题之一。"9·11"袭击发生后,美国的国家安全战略由"冷战"思维转变为"先发制人",强调"单边行动"和"预防性战争"。由于自卫权界定的国际法模糊,在网络空间更是如此,造成"自卫战争"启动门槛过低,网络空间笼罩于"制于人"的恐慌,各国纷纷跟随性模仿,组建本国的网络攻防队伍,呈现网络空间军备竞赛的趋势。本文从"先发制人"战略的形成出发,通过分析"网络威胁论"及网络空间"先发制人"的影响,指出涉及的法理问题与构建网络空间规则的挑战,以及基于国际法的集体安全机制来构建和平网络空间的必要性。 展开更多
关键词 网络空间 发制 自卫 安全问题 国际法 网络安全 安全战略 网络攻防
下载PDF
芥末酱的发制加工方法?
6
作者 刘国信 《中国酿造》 CAS 北大核心 2007年第7期79-79,共1页
芥末酱由芥末粉经发制、调配而成。芥末酱与芥末油相比,不但能提取芥末中的辛辣素——异硫氰酸烯丙酯,而且能保留芥末中的全部营养物质,如蛋白质、维生素、微量元素等。芥末酱味辛性温,具有良好的益气化痰、温中开胃、发汗散寒、通... 芥末酱由芥末粉经发制、调配而成。芥末酱与芥末油相比,不但能提取芥末中的辛辣素——异硫氰酸烯丙酯,而且能保留芥末中的全部营养物质,如蛋白质、维生素、微量元素等。芥末酱味辛性温,具有良好的益气化痰、温中开胃、发汗散寒、通络止痛等功效。其强烈的刺激性气味和清爽的味觉感受,能引起人们的食欲,是夏季凉拌菜最适宜的调料;同时,也可用其代替果酱涂抹面包,并在烹调时还可作调料使用。现将其发制、调配方法介绍如下。 展开更多
关键词 芥末酱 加工方法 发制 异硫氰酸烯丙酯 调配方法 刺激性气味 营养物质 微量元素
下载PDF
九香发制系列食品研制 被引量:1
7
作者 赵国义 王金华 彭淑霞 《肉类工业》 1997年第10期30-32,共3页
以禽类的掌、肠、食道为主要原料,研制出九香发制系列食品,探讨了加工过程和主要工艺参数对其成品率和质量的影响。
关键词 发制食品 九香发制系统 食品 加工过程
下载PDF
欧科:十年一剑 后发制人——访佛山市顺德区欧科电器有限公司销售总经理黄建国
8
作者 刘衡 张磊 《家电科技》 2009年第10期8-9,共2页
现在一提豆浆机,相信消费者都耳熟能详,在家电市场竞争激烈、企业疲于促销时,这种"小家电"在去年卖到"脱销",火爆之极,可见一斑。这一方面得益于去年奶粉事件的喧嚣,一方面也得益于九阳的炒作,当然最重要的是消费... 现在一提豆浆机,相信消费者都耳熟能详,在家电市场竞争激烈、企业疲于促销时,这种"小家电"在去年卖到"脱销",火爆之极,可见一斑。这一方面得益于去年奶粉事件的喧嚣,一方面也得益于九阳的炒作,当然最重要的是消费者对自身健康的日益关注。豆浆机带给消费者的不仅仅是健康的饮品,更是一种健康生活的理念,而倡导和迎合这一理念的不仅有九阳,欧科也是。作为一家成立十年,却一直默默苦练技术内功的品牌,欧科早已剑指"豆浆机、果汁机全球第三"。 展开更多
关键词 佛山市顺德区 总经理 销售 有限 电器 发制 健康生活 豆浆机
下载PDF
武器使用中的“先发制敌”探析
9
作者 郭林 王明明 曾欣欣 《四川警察学院学报》 2019年第2期30-34,共5页
近年来,因维护社会治安尤其是反暴恐斗争的需要,警务执法行动中武器使用率呈现明显上升趋势。如何合法、规范、安全、有效地使用武器,越来越受到重视。树立主动进攻、先发制敌意识,敢于亮剑,先声夺人,牢牢掌握武器使用主动权,是一条重... 近年来,因维护社会治安尤其是反暴恐斗争的需要,警务执法行动中武器使用率呈现明显上升趋势。如何合法、规范、安全、有效地使用武器,越来越受到重视。树立主动进攻、先发制敌意识,敢于亮剑,先声夺人,牢牢掌握武器使用主动权,是一条重要的解决途径。 展开更多
关键词 警察 武器使用 发制
下载PDF
手机之家:后发制人
10
作者 丁晓磊 《中国电子商务》 2007年第4期54-55,共2页
用户黏度高的特点决定了,这是一个寡头垄断的小细分市场,目前最大的两个游戏者是“手机之家”与“友人网”
关键词 手机 发制 细分市场 寡头垄断 游戏者 黏度
下载PDF
上海:先发制胜
11
作者 邢帆 《中国信息化》 2011年第3期24-25,共2页
三网融合对上海而言是一个机遇,在电信、广电等行业获得自身发展的同时,更希望能够为上海的经济结构转型,带动相关产业链发展做出贡献。
关键词 上海 发制 三网融合 经济结构 产业链
下载PDF
手机“深商”后发制人
12
作者 徐超 《通信世界》 2008年第4期I0027-I0027,共1页
2007底,国产手机再遇寒流,市场份额节节下降,但与“大盘”走势形成强烈对比的是,以金立、高新奇、中兴通讯为代表的“深商”却逆势而上,
关键词 国产手机 发制 企业 市场份额 中兴通讯
下载PDF
关于农业综合开发制度设计的探讨
13
作者 朱铁辉 《中国农业综合开发》 2012年第10期45-47,共3页
制度创新是创新之本,没有制度创新,就没有核心竞争力。我国从1988年开始实施的农业综合开发,之所以得到普遍认同,关键就在于它创新了政府支持农业发展的机制。面对新的形势和任务,农业综合开发制度必须进一步完善和创新,进一步激... 制度创新是创新之本,没有制度创新,就没有核心竞争力。我国从1988年开始实施的农业综合开发,之所以得到普遍认同,关键就在于它创新了政府支持农业发展的机制。面对新的形势和任务,农业综合开发制度必须进一步完善和创新,进一步激发各方面的积极性和创造性,不断增强事业发展的动力与活力,这样才能推动农发事业健康持续发展。 展开更多
关键词 农业综合开 发制 度创新 设计 核心竞争力 农业 政府支持 持续
下载PDF
后发制人 扬子空调得天独厚——访滁州扬子必威中央空调有限公司总经理龚长山
14
作者 付玉花 《中国建设信息(供热制冷)》 2007年第5期82-84,共3页
与沉闷的普通家用空调市场相比,中央空调市场开始呈现出暗流涌动现象,正日益成为空调厂商新的盈利增长点和发展方向。中央空调正逐渐成为新的空调消费潮流,广大空调生产企业也注意到了这块新的蛋糕.纷纷投入到这块崭新的市场中来,... 与沉闷的普通家用空调市场相比,中央空调市场开始呈现出暗流涌动现象,正日益成为空调厂商新的盈利增长点和发展方向。中央空调正逐渐成为新的空调消费潮流,广大空调生产企业也注意到了这块新的蛋糕.纷纷投入到这块崭新的市场中来,开始生产中央空调。然而在众多新兴的中央空调制造企业中,有一家中央空调制造企业的发展势头非常迅猛,引起了广大业内人士的关注,那就是扬子中央空调。 展开更多
关键词 中央空调 总经理 必威 滁州 发制 空调市场 生产企业 造企业
下载PDF
异军突起 先发制人——记“芯惠通”设备上网进阶实战营研讨会
15
作者 李洪丹 《世界仪表与自动化》 2006年第6期42-42,共1页
以黑马之姿进入工业通信设备市场的“芯惠通”,继去年以“产品走秀”形式打破传统单向研讨会模式而一炮打响之后,今年推出了全新概念的“设备上网进阶实战营”模式,实现与用户及系统集成商的零距离接触,让用户切身体验先进技术与产... 以黑马之姿进入工业通信设备市场的“芯惠通”,继去年以“产品走秀”形式打破传统单向研讨会模式而一炮打响之后,今年推出了全新概念的“设备上网进阶实战营”模式,实现与用户及系统集成商的零距离接触,让用户切身体验先进技术与产品应用。《世界仪表与自动化》杂志(简称IIA)采访到了“芯惠通”执行副总经理林辰蒋先生。 展开更多
关键词 设备市场 实战 上网 突起 发制 产品应用 系统集成商 工业通信 副总经理 自动化
下载PDF
“先发制痛”在术后止痛中的价值 被引量:7
16
作者 修培宏 《国外医学(麻醉学与复苏分册)》 北大核心 1995年第1期41-43,共3页
“先发制痛”(Pre-emptive analgesia)是一新概念。本文就其理论基础及临床研究加以论述。
关键词 发制 神经阻滞 手术后 止痛
下载PDF
基于人工智能后发制人的网络安全新对策 被引量:3
17
作者 邵江宁 《信息安全研究》 2017年第5期418-426,共9页
科技是国家强盛之基“云(计算)-物(联网)-大(数据)-智(人工智能)”新信息技术创新点燃的第4次工业革命影响深远,蓬勃发展.全球产业变革加速演进,正在重塑世界竞争格局、改变国家力量对比.创新是民族进步之魂.
关键词 人工智能 网络安全 发制 技术创新 工业革命 竞争格局 信息 联网
下载PDF
发制毛肚新法 被引量:4
18
作者 张勐翱 《四川烹饪》 2004年第9期27-28,共2页
关键词 毛肚 火锅 菜肴 发制方法 生物酶 营养成分
下载PDF
合成鱼翅的发制及烹调 被引量:2
19
作者 宋子刚 《中国食品》 1995年第6期32-32,共1页
鱼翅名在“中八珍”和“水八珍”之首,由于其发制工艺、菜肴制作复杂,要求标准高,令不少烹任工作者和业余烹任爱好者望而兴叹.
关键词 烹饪 合成鱼翅 发制 鱼翅 菜肴
下载PDF
蹄筋发制与烹调 被引量:2
20
作者 朱永瑜 《四川烹饪高等专科学校学报》 2004年第3期25-26,共2页
关键词 蹄筋 发制方法 烹调 菜肴 半油
下载PDF
上一页 1 2 11 下一页 到第
使用帮助 返回顶部