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柱前衍生化高效液相色谱法分析发菜胞外多糖的单糖组成
被引量:
4
1
作者
王贵春
陈雪峰
+1 位作者
刘宁
王宁
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第10期59-61,共3页
采用水溶醇沉法提取发菜多糖,通过三氟乙酸(TFA)将其水解成单糖,经1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)衍生化后,利用RP-HPLC分析其单糖组成。结果表明,发菜胞外多糖由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖组成,其摩尔比为0.71...
采用水溶醇沉法提取发菜多糖,通过三氟乙酸(TFA)将其水解成单糖,经1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)衍生化后,利用RP-HPLC分析其单糖组成。结果表明,发菜胞外多糖由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖组成,其摩尔比为0.71∶0.37∶0.44∶1.53∶1.03∶0.40。该方法具有操作简便、快捷,重现性良好等特点,可用于发菜胞外多糖中单糖组成的定性和定量分析。
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关键词
发菜胞外多糖
单糖组成
柱前衍生化
高效液相色谱法
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职称材料
题名
柱前衍生化高效液相色谱法分析发菜胞外多糖的单糖组成
被引量:
4
1
作者
王贵春
陈雪峰
刘宁
王宁
机构
陕西科技大学生命科学与工程学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第10期59-61,共3页
基金
国家青年科学基金项目(31401633)
陕西科技大学后补助项目(2014XHBZ-10)
文摘
采用水溶醇沉法提取发菜多糖,通过三氟乙酸(TFA)将其水解成单糖,经1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)衍生化后,利用RP-HPLC分析其单糖组成。结果表明,发菜胞外多糖由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖组成,其摩尔比为0.71∶0.37∶0.44∶1.53∶1.03∶0.40。该方法具有操作简便、快捷,重现性良好等特点,可用于发菜胞外多糖中单糖组成的定性和定量分析。
关键词
发菜胞外多糖
单糖组成
柱前衍生化
高效液相色谱法
Keywords
Nostoc Flagelliforme extracellular polysaccharide
monosaccharide compositions
pre- column derivation
HPLC
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
柱前衍生化高效液相色谱法分析发菜胞外多糖的单糖组成
王贵春
陈雪峰
刘宁
王宁
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2015
4
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