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“食品发酵与酿造工艺学”融入课程思政的探索与实践 |
纪艳青
金泽林
彭善丽
李玲
扈晓杰
刘云国
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《粮食科技与经济》
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2023 |
0 |
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《食品发酵与酿造工艺学》理论与实践一体化教学模式探索 |
李建周
陈晓华
王芳宇
宾冬梅
彭芳刚
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《教育教学论坛》
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2016 |
4
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3
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发酵与酿造工艺课立体化教学模式的建立与实践 |
伍国明
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2008 |
4
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4
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发酵与酿造工艺学实践教学强化素质教育的探索与实践 |
伍国明
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2008 |
1
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5
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发酵与酿造工艺课程多媒体CAI教学软件的开发 |
朱建华
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《酿酒》
CAS
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2005 |
0 |
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发酵与酿造工艺学综合实践创新模式 |
林巧
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《现代食品》
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2016 |
0 |
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《发酵与酿造工艺》实施课程思政教学的融合与探讨 |
成建国
马力通
段建国
赵文渊
赛华征
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《内蒙古石油化工》
CAS
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2020 |
1
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8
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ISEC教学理念在食品发酵与酿造工艺学课程中的应用研究 |
满丽莉
向殿军
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《畜牧与饲料科学》
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2019 |
2
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