香菇液体培养及发酵原液的制备

本文主要研究了香菇C_(ro2)菌株的液体培养特性,比较了木屑母种与斜面母种摇床培养的差异。用超声波处理发酵液,制备出了用于配制口服液的发酵原液。

一种添加益生菌发酵原液的酸枣糕

一种添加益生菌发酵原液的酸枣糕,属于蜜饯类(GBT10782-2006蜜饯通则)产品中的果糕类(GBT10782-2006蜜饯通则5.6果糕类)休闲食品。它是一种采用南酸枣果、白糖、麦芽糖浆、益生菌发酵原液等经过加工成酱状,再经成型、干燥、切块、包装等工艺制成的一种休闲食品,该发明并获国家发明专利。

沼液对不同植物病原菌的抑制效果研究进展

沼液抑制植物病原菌对于发展有机农业、保护生态环境、促进废弃资源再利用及农业可持续发展都具有重要的意义。通过对大量相关文献进行对比分析,结果表明,目前用来做抑菌试验的沼液有动物类原料、植物类原料和其他废弃物类三大类;对沼液的处理工艺有不同温度、不同发酵pH、不同发酵时段、不同存放时间、不同浓度、与化学农药的不同配比等;所涉及到的植物病原菌包括辣椒疫霉菌(Phytophthoracapsici)、烟草赤星菌(Alternariaalternata)、甜瓜蔓枯病病菌(Didymellabryoniae)等60余种。不同发酵原料、对沼液的不同处理工艺等针对不同的植物病原菌有不同的抑制效果。

发酵红参原液在抗氧化、美白和改善皱纹方面的应用

与医药不同,化妆品作为发挥功效的一类生活用品,其原料中含有特殊性的功效要素是非常重要的。长期以来,人参一直被用作人类健康的主要中医医学处方。历史上有详细的记录,长白山人参历代均为皇家珍贵贡品,人民大会堂中珍藏的国宝人参王即为长白山人参。清宫廷也有记载通过叙述慈禧太后把人参应用到美容领域,其使用的效果引来诸多嫔妃的追捧。

猪饲料中添加发酵剂的影响

本试验采用生态养殖,取品种相同、年龄相同、在同一时间引进的同一批三元杂交育肥猪共204头,分4组试验,利用EM-1号原液发酵、大北农育肥料(B)、克东当地生产的优质育肥料(A)进行试验,对比添加A饲料、B饲料、A饲料+原液、B饲料+原液的4组育肥猪增重效果。结果显示,发酵B饲料增重最大,B饲料次之,发酵A饲料居第3位,A饲料最小。添加原液的育肥猪增重明显,创造利润高,同时具有经济性、环保性,故发酵床养猪技术可以在实际生产中大规模的推广。