不同益生菌组合的发酵垫料对马厩舍内氨气含量及感官评定的影响

为研究不同益生菌组合的发酵垫料对马厩舍内氨气及感官评定的影响。试验选用24匹成年德保矮马,随机分为4个组(A、B、C 3个试验组,1个对照组),每个处理3个重复,每个重复2匹马。德保矮马马厩内发酵垫料,以栏舍内氨气含量、垫料感官评测定、垫料中益生菌含量作为参考指标,筛选改善马厩内小环境的最佳益生菌组合。试验结果表明:A、B、C 3个试验组马厩内氨气含量比对照组分别减少了6.65mg/kg、6.03mg/kg和5.93mg/kg,降幅分别达73.6%、66.78%和65.67%;其中A组马厩内氨气浓度为2.38±0.25mg/kg,且栏舍内外无异味、垫料表面粪虫少、垫料松软、湿度适中,感官效果优于其他试验组及对照组;A组垫料发酵5天及6个月后益生菌计数分别达到1.83万cfu/g和9万cfu/g,均高于其他组。因此A组垫料使用效果最佳,可作为德保矮马发酵垫料的适用益生菌组合。

发酵垫料蛋鸡粪便承载能力评价指标的研究

选取锯末、稻壳、玉米秸、麦秸、稻草、花生壳和棉花柴7种原料,分为9个试验组,测定三阶梯蛋鸡饲养条件下,垫料发酵过程中铵态氮含量的变化以及垫料总重、含水率和干重的变化趋势。结果表明,铵态氮指标不宜作为发酵垫料使用效果的评价指标;发酵过程中,鸡粪被微生物大量分解代谢为CO2等气体释放,发酵床处于超载状态,垫料干重呈线性增加趋势。不同原料制成的发酵垫料对鸡粪的承载能力有一定的差别,有机质含量变化趋势也不同,这一特性可作为定性的评价依据之一。根据垫料干重的周增重计算得到了不同试验组的鸡粪承载量和超载程度等评价指标,结果显示,锯末稻壳组承载能力最强,棉花柴组次之,为锯末稻壳组承载力的90%;锯末花生壳、稻壳麦秸粉、稻壳稻草粉表现比较接近(>80%);锯末麦秸切短、麦秸粉麦秸切短效果较差(<75%),其相应的超载程度分别为59.85～123.93%。

微生物发酵垫料床在禽畜生态养殖中的应用

微生物发酵垫料床是现代畜禽生态养殖中用以改良养殖环境、节约养殖污物人工清理成本、提高畜禽健康和农业废弃物利用率的一类绿色举措。该文从微生物发酵垫料床的认识、应用领域、主要优点及存在的问题进行阐述,为畜禽生态养殖中关于垫料床的正确使用提供参考。

生物发酵垫料在养鸡业中的应用

鸡粪处理一直是养鸡业中的一个难题,生物发酵垫料的使用可大幅度地改善养殖环境,提高生产性能和节约成本,有利于畜禽养殖与环境生态的和谐发展,为一种生态养殖模式,值得推广应用。为此,本文介绍了生物发酵垫料的制作;简述了用生物发酵垫料养鸡的优点:改善养殖环境,提高生产性能,减少药物使用量,提高禽产品的品质;从发酵垫料原料的选择和发酵垫料养鸡的管理2方面简述了生物发酵垫料的使用技术;从垫料的管理、翻扒、翻倒时间、淘汰利用等方面简述了在养鸡业中生物发酵垫料的管理要点。

微生物发酵床养猪垫料研制番茄育苗基质的效果分析

为了实现废弃资源的资源化利用,使用微生物发酵床养猪垫料研制番茄育苗基质,选取使用1年的微生物发酵床养猪垫料,提取其浸提液并稀释成不同浓度,以番茄种子萌发情况为指标,筛选基质中垫料适宜添加量,并通过穴盘育苗试验确定基础基质配方,进一步优化N、P、K用量,最终确定番茄育苗基质配方。结果表明:利用微生物发酵床养猪垫料研制番茄育苗基质的配方为垫料︰椰糠=3︰7(体积比),N用量0.3 kg·m^(−3)、P用量0.2 kg·m^(−3)、K用量0.1 kg·m^(−3);用该基质进行番茄育苗,出苗率达98%,幼苗的株高、茎粗、根长均显著优于市售草炭基质(对照);所繁育的幼苗移栽田间种植,其田间番茄苗的株高和挂果数均显著优于对照。番茄育苗基质的研制可实现微生物发酵床养猪垫料的资源化利用。

微生物发酵床养猪垫料中物质组分GC-MS分析

采用极性从低到高的5种有机溶剂对微生物发酵床养猪中垫料的物质组分进行梯度萃取,物质提取率乙醇>丙酮>乙酸乙酯>氯仿>石油醚。采用气相色谱质谱联用(GC-MS)对不同溶剂层的物质组分进行分析鉴定。研究结果显示,垫料中的物质组分以酯类物质和烃类物质为主,其中石油醚和氯仿对低极性的酯类物质和长链烷烃的提取效果较好,但氯仿层提取的种类更多,对不饱和烃的提取效果要优于石油醚层;乙酸乙酯对烯烃类化合物(包括多环芳烃)有较好的提取效果;丙酮适合全物质提取,对垫料中低极性的烷烃组分到高极性酯组分的提取效果均较好;乙醇溶剂适合极性较高的酯类物质的提取。

垫料和土地面产房中绵羊母羊及羔羊的行为学差异比较

试验旨在揭示发酵垫料和土地面对产房中绵羊母羊及羔羊的行为差异,为在绵羊产房中推广发酵垫料床提供理论依据。将产后1 d内10只分娩双羔母羊随机圈养在土地面产房(5只母羊及其10只羔羊)和发酵床垫料产房(5只母羊及其10只羔羊),利用监控设备记录母羊及羔羊昼夜(24 h)行为影像,试验期3 d。随后对2组母羊的采食、反刍、躺卧、哺乳、站立及羔羊的吃奶、躺卧、活动行为次数及时长进行统计分析。结果表明:垫料组较土地面组母羊的反刍次数(23.80次vs9.71次)、反刍时长(3.86 h vs 2.00 h)和反刍时长占总时长比(26.56%vs 11.58%)显著增加;站立次数(5.40次vs25.22次)、站立时长(0.76 h vs 3.61 h)和站立时长占总时长比(5.19%vs 20.93%)显著减少;哺乳次数(28.91次vs15.69次)显著增加,但哺乳时长(0.79 h vs 1.11 h)显著减少;采食次数(13.97次vs25.20次)显著减少,躺卧时长占总时长比(27.80%vs 31.50%)显著降低。垫料组较土地面组羔羊的活动次数(35.55次vs26.85次)显著增加,吃奶时长(0.83 h vs 2.33 h)及吃奶时长占总时长比(4.10%vs 11.47%)显著减少,躺卧次数(19.28次vs 16.59次)显著增加。可见,发酵垫料较土地面更有利于改善绵羊的反刍、采食、休息以及哺乳行为,建议在规模化肉羊养殖中进行推广应用。

一例规模猪场发酵床养殖垫料肥料化利用典型技术模式与案例分析

畜禽养殖废弃物资源化利用,事关农村居民生产生活环境改善和生态循环畜牧业发展。践行绿色发展理念、做好畜禽养殖废弃物资源化利用以及加快成熟技术模式示范推广是当前畜牧部门工作的重中之重。推广“规模猪场发酵床养殖垫料肥料化利用模式”不仅能破解养猪业粪污治理和环境保护问题,而且能提高猪肉质量安全,促进农民增收,真正实现绿色无污染养殖。

猪发酵床废弃垫料不同配比基质对辣椒生长及品质的影响

以第一代猪发酵床废弃垫料基质(WD)为主要原料,通过添加蛭石和醋糟中的一种或两种进行基质配比,测定了不同复配基质的理化性质(容重、总孔隙度、水气比、pH、EC、全氮、碱解氮、有机质等),研究了不同基质对辣椒的植株生长、光合作用、产量及果实品质的影响。结果表明:T8处理(WD︰醋糟︰蛭石=9︰2︰6)的物理性质均在理想基质范围内;T7(WD︰醋糟︰蛭石=9︰4︰4)、T8、和T9(WD︰蛭石=9︰5)处理的全氮、碱解氮、速效钾含量较低,全磷、速效磷含量较高,pH较高,EC值较低;T7、T8和T9处理的辣椒植株株高、茎粗显著高于其他的处理;T8处理的辣椒叶片光合作用最强,叶绿素含量最高,且显著高于CK;T8处理的辣椒植株产量最高,其次为T4(WD︰醋糟=5︰2)处理,T4、T8处理分别较CK产量提高7.74%、11.14%;T7和T8处理辣椒的可溶性固形物含量相对较低,但其Vc、可溶性蛋白和可溶性糖含量相对较高。综合考虑,生产上推荐使用T8处理作为辣椒生长的有机栽培基质。

利用微生物发酵床养猪垫料废料栽培毛木耳

开展利用微生物发酵床养猪垫料废料(不同添加比例)栽培毛木耳(Auricularia polytricha)研究,分析其对毛木耳的产量、品质及重金属含量的影响。结果表明,垫料添加到30%时(垫料30%,木屑49%,棉籽壳11%,麸皮7%,1%石膏,1%石灰,1%轻质碳酸钙,含水量为63%),产量最高,每袋达到269g,比对照提高11.16%(P<0.01),其子实体中磷、钾、钠、钙、镁、铁、锌及锰含量均比对照高,且子实体中铅、镉、砷和汞含量符合绿色食品标准。

以猪发酵床废弃垫料为主要原料的无土栽培基质理化性状分析

以江苏农业科学院资源与环境保护所制成的第1代猪发酵床废弃垫料基质为主要原料,通过添加蛭石、醋糟、草炭、木薯渣等基质中的一种或几种进行基质复配,测试不同复配基质的容重、总孔隙度、水气比等物理性质及p H值、EC值、全氮、碱解氮、全磷、速效磷等化学性质,以筛选出适宜设施蔬菜生长的优良基质配方。结果表明,第1代猪发酵床废弃垫料基质∶醋糟∶蛭石=9∶2∶6、第1代猪发酵床废弃垫料基质∶醋糟∶蛭石=6∶1∶3、第1代猪发酵床废弃垫料基质∶木薯渣∶草炭=3∶1∶1进行复配,其理化性状在理想基质范围内,是适宜设施蔬菜生长的优良基质。

发酵床熟化垫料肥料化发酵特性

固体堆肥发酵是合理利用发酵床熟化垫料的有效途径之一,但是发酵床熟化垫料因在养殖场中经过腐熟分解过程,存在无法满足固体堆肥发酵及畜禽粪便无害化处理要求的风险。将不同比例的酒糟添加进发酵床熟化垫料中,改善发酵床熟化垫料理化性状,使其能够进行正常的堆肥发酵,并对发酵过程中的温度、pH值、电导率(EC)、养分以及发芽指数进行检测,从而观察不同处理之间堆肥进程差异,在兼顾堆肥耗时、腐熟度以及养分含量的情况下,选出较为合适的混合发酵比例。结果表明,经过53 d的堆肥发酵,添加酒糟的T2、T3、T4、T5处理能够延长堆肥中高温阶段的天数,满足无害化对温度的要求,达到腐熟发酵床熟化垫料的目的;但与其他处理比较T2处理耗时最短,成本最低。酒糟的添加不仅能够明显提高堆体初始pH值以及C/N,而且明显降低堆体初始的EC值,有一个相对合适的初始发酵条件。因此,发酵床熟化垫料添加25%的酒糟进行混合发酵,不仅可以得到较好的堆肥效果,而且控制了发酵床熟化垫料成本,节省时间。

微生物发酵床养猪垫料配制黄瓜育苗基质研究

选取椰糠、棉籽壳、麸皮及草炭分别与发酵床养猪垫料混合配制黄瓜育苗基质,结果显示:最适宜的原料为椰糠,其次是棉籽壳,黄瓜种子发芽率均在95%以上,与草炭(对照)差异不显著(P>0.05);最适宜的基质配方为垫料∶椰糠为3∶7,出苗率达100%、成苗率达95.83%,且黄瓜苗高、茎粗和根长均优于其他配比,与草炭(对照)差异不显著(P>0.05)。

不同发酵床垫料原料及水泥地面栏舍育肥肉牛的对比试验

为探索发酵床垫料养牛技术,提高养殖经济效益,选用桉树木糠、松树木糠作为发酵床垫料主要原料,研究它们对肉牛生产性能和生产性粪污处理支出费用、垫料作为肥料肥效的影响。结果表明:在相同的饲养管理条件下,不同的垫料原料组成和养殖模式对肉牛的日增重、经济效益产生不同的影响;到期清理的发酵垫料作为肥料,其肥效相同;利用生态发酵垫料养牛比传统的水泥地面人工干清粪养殖在生产性支出(粪污处理)节本增效明显。综合效果分析,以桉树木糠作为发酵垫料养牛经济效益最好。

微生物发酵床养猪垫料配制辣椒育苗基质的研究

为了筛选辣椒的最适育苗基质配方,选取椰糠、棉籽壳、麸皮及草炭分别与发酵床养猪垫料混合配制育苗基质,通过提取基质浸提液,检测其对辣椒种子萌发情况,筛选适宜原料;并通过穴盘育苗检测确定适宜的基质配方。结果表明:最为适宜的原料为椰糠,辣椒种子发芽率均在85%以上,且略优于草炭对照(P<0.05)。最适宜的基质配方为垫料:椰糠=3:7(体积比),辣椒种苗出苗率达95.33%,成苗率达88.46%,与草炭对照差异不显著(P>0.05);苗高、茎粗、根长、叶片数、整株鲜重、地上部分鲜重、地下部分鲜重均显著优于草炭基质和其他处理组(P<0.05)。

畜禽粪污微生物垫料发酵处理模式的推广应用分析

本文通过《来宾市畜禽养殖废弃物资源化利用技术推广与应用示范》项目的实施,总结“微生物+发酵垫料床+有机肥生产”粪污处理模式在奶牛场的推广应用情况,进行综合效益分析,指出该模式在推广应用中存在的主要问题,提出对策和建议。通过科技项目的实施,养殖粪污处理的老大难问题得到了有效解决,取得了良好的经济、社会和生态效益。

浅谈秸秆发酵垫料养猪技术的优缺点及对策

近年来,党中央、国务院出台了一系列环保政策法规,环保执法力度也不断加强,生猪养殖面临前所未有的环保压力。同时,由于非洲猪瘟疫情的影响,中国生猪存出栏量急速下降,生猪稳产保供成为党中央、国务院高度重视的工作,习近平总书记曾多次批示要加快发展生猪生产,确保生猪稳产保供。基于当前一手抓环境保护、一手抓生猪稳产保供现状,探索绿色清洁环保的生猪养殖模式是时代赋予养殖从业者的时代命题。文章介绍的秸秆发酵垫料养猪技术既继承了传统发酵床养猪技术的优点,又能克服传统发酵床养猪技术中的一些缺陷,希望能给养猪产业解决环保问题提供思路。

保水剂垫料栽培基质对番茄生理指标及产量的影响

【目的】探讨添加不同种类保水剂(SAP)发酵床秸秆垫料栽培基质(以下简称垫料基质)对番茄生理指标及产量的影响,为蔬菜基质节水栽培提供参考依据。【方法】在垫料基质中添加3种类型(SAP1、SAP2和SAP3)及2个浓度(0.4%和0.8%)的SAP,测定各处理垫料基质的基本理化性状和种植番茄的生长参数、光合参数和保护酶活性等生理指标。【结果】与不添加SAP的对照(CK)相比,在等量浇水的情况下,垫料基质添加0.8%SAP1、SAP2和SAP3的番茄总产量分别提高10.0%、14.5%和26.5%,以添加0.8%SAP3的番茄增产效果最佳;添加3种SAP均有利于提高番茄叶片光合速率(Pn)和蒸腾速率(Tr),且SAP浓度越高,效果越佳;在开花期,添加0.8%SAP1、SAP2和SAP3的番茄叶片超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性均显著高于CK(P<0.05);在结果期,添加SAP处理的番茄叶片SOD活性降低,而POD活性升高,其中添加高浓度(0.8%)SAP的番茄叶片POD活性比添加低浓度(0.4%)SAP的升幅更明显。【结论】在垫料基质中添加SAP特别是添加淀粉基保水剂(SAP3)可改善番茄的部分生理指标,有利于番茄生长并提高产量,在蔬菜基质栽培中具有较高的推广价值。

畜禽养殖粪污资源化利用技术及措施

畜禽养殖粪污资源化利用对环境保护、资源节约、经济效益、农业生产和能源开发具有重要意义。本文分析了畜禽养殖粪污资源化利用的技术和措施,涵盖了发酵垫料技术、纳米膜好氧堆肥技术、深槽异位发酵床技术、动物蛋白转化技术等。同时,建议建立管理体系和监测评估机制,规范管理政策并加强信息共享与宣传教育,构建多层次、多角度的技术体系以推广先进技术并发展多元化利用途径。

菌糠在发酵床垫料中的应用研究

为了解决发酵床垫料来源问题,降低发酵床制作成本,笔者选用身体健康、体重和日龄相近的育肥猪进行养殖试验。通过试验来比较用食用菌废菌糠代替部分锯末对发酵床温度、生猪生长育肥的影响,并分析不同垫料组分的制作成本。试验表明,废弃食用菌块的加入不影响发酵效果及生猪的育肥性能,在废弃食用菌资源比较充足的条件下,可以广泛应用。