发酵复合植物性饲料原料对育肥湖羊生长性能、血清生化指标和瘤胃内环境的影响

为研究枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌及酿酒酵母联合发酵复合植物性饲料原料对育肥湖羊生长性能、血清生化指标及瘤胃发酵的影响,试验选取78只体重[(17.73±0.11)kg]相近、健康状况良好的育肥湖羊随机分为2组,每组3个重复,每个重复13只羊(均为公羔)。对照组饲喂全价颗粒饲粮,试验组在全价颗粒饲粮中添加2 kg/t发酵复合植物性饲料原料。结果表明:(1)与对照组相比,试验组平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)及料肉比(F/G)差异均不显著(P>0.05)。(2)试验组中性洗涤纤维(NDF)及酸性洗涤纤维(ADF)消化率分别极显著提高了4.58%和16.10%(P<0.01)。(3)试验组血清中球蛋白含量显著提高了29.20%(P<0.05)。(4)试验组瘤胃液pH极显著降低了4.43%(P<0.01);氨态氮(NH;-N)及异丁酸含量分别显著提高了67.63%和189.24%(P<0.05),其他指标对照组与试验组差异不显著(P>0.05);试验组瘤胃液淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶活性分别极显著提高了109.03%、123.47%和140.89%(P<0.01)。综上所述,全价颗粒饲粮中添加复合植物性饲料原料能提高育肥湖羊对纤维的消化利用率,同时可以改善育肥湖羊的瘤胃发酵。

非常规植物性饲料资源固态发酵增值技术研究进展

我国是畜牧大国,饲料需要量巨大,但常规饲料资源短缺,因此开发应用非常规饲料资源意义重大。固态发酵技术处理非常规饲料资源,具有效果好、速度快、质量安全的优点。文章对近年来我国应用固态发酵技术处理非常规植物性饲料原料技术进展进行综述,为解决饲料短缺问题和固态发酵技术在饲料中的使用提供参考。

多轮复合诱变选育抗真菌抗生素高产菌株及其发酵条件研究

对抗真菌抗生素 Terreic acid- 179M(简称 179M)产生菌黄柄曲霉 ( Aspergillusf lavipes) 进行紫外线、亚硝基胍、紫外线加亚硝基胍多轮复合诱变 ,以对自身次生代谢产物抗性作为筛选策略 ,选育到对自身抗生素抗性提高且发酵相对效价提高到 383%的高产菌株。菌落形态观察发现在 Sabauraud( SBD)培养基上产孢子丰富且形成黄色孢子和黄色菌丝的 179M产量较高。179M最佳发酵温度为 2 8℃ ,培养基最适起始 p H值为

微生物发酵技术在畜禽生产中的应用研究

植物性饲料原料经过微生物发酵技术发酵,不仅可以改善饲料原料理化性质,降解畜禽难以消化利用的粗纤维等成分及对动物本身有副作用的抗营养因子和毒素,提高饲料原料的饲用价值,而且还可以改善动物肠道健康,提高动物免疫力。本文对微生物发酵技术在畜禽动物生产中的应用研究进展进行综述。

复合酶产品--降解纤维的最佳选择

就植酸酶产品而言，单一成分的产品就是一个很可行的选择，而种类广泛的各种纤维组分需要多种非淀粉多糖酶方能彻底降解。