11JF-1.2型棉花秸秆饲料化发酵机试验及参数优化

为提高11JF-1.2型棉花秸秆饲料化发酵机的工作性能,保证输出物料的质量,对该机具工作参数进行优化。通过开展单因素试验和正交试验,并运用Design-Expert 10.0软件对试验所得数据进行响应面优化分析。试验结果表明:各因素对评价指标的贡献率从大到小依次为主轴转速、物料密度、加热机温度,通过软件中的优化求解功能得到最佳工作参数组合为主轴转速5 r/min、物料密度176.5 kg/m3、加热机温度39.5℃。根据得到的最优参数组合进行试验验证,含水率方差平均值为1.009,发酵温度平均值为36.9℃,优化后机具性能提升明显且满足设计要求。

工夫红茶可视化富氧发酵机设计及试验研究

针对目前红茶发酵设备与发酵工艺结合不紧密而造成的发酵温湿度不稳定、难翻拌、缺氧、品质不稳定等问题,设计了一种工夫红茶可视化富氧发酵机。文章描述了机器的总体设计方案,并对发酵筒、翻拌装置和隧道加热等装置进行了设计,确定了其关键参数值。该研究进行了发酵性能试验,最佳工艺参数为发酵温度30℃、湿度大于90%、发酵时间3.5 h。与传统发酵相比,香气、滋味等有明显提高,感官品质总分高于传统发酵2.1分。本研制机型结构简单、操作方便,能很好地满足优质红茶的发酵工艺技术要求,具有很好的推广应用前景。

新型发酵机的原理方案设计探讨

从系统功能出发,采用形态学矩阵的方法(是提出设计预选方案的有效方法),列出了实现每一个功能的子方案及其优缺点。经过组合,提出了发酵机设计的三个方案,通过方案比较得出了新型发酵机设计的最优方案,提出了双向螺旋搅笼的新型结构,这对于新型发酵机的设计、制造将有着重要的实用价值。

立式发酵机搅拌阻力矩计算模型的搭建和修正

针对大型养殖场处理畜禽粪便难的问题,设计一种高效处理畜禽粪便的立式发酵设备。为了合理的设计和优化该设备的传动系统,需要计算立式发酵机搅拌器工作时的阻力矩。通过理论分析,建立了发酵机搅拌器阻力矩的计算模型。利用相似理论对搅拌器模型进行缩放,运用离散单元法对搅拌过程进行模拟。通过与现场应用试验数据对比,验证了计算模型和相似模型离散元仿真的合理性。为了使计算模型更好的应用于工程实际,探究了搅拌转速对搅拌阻力矩的影响。根据仿真结果对阻力矩的计算模型进行修正,为立式发酵机搅拌器阻力矩的计算提供了指导。

藏茶卧式发酵机的设计和试验

为解决藏茶渥堆过程中发酵不均匀、渥堆时间长等问题,设计了一种藏茶卧式发酵机。该设备由罐体、搅拌装置、输送装置、温湿度控制系统等组成。发酵机控温保湿,集输送、发水、渥堆、翻堆于一体,电机带动搅拌轴转动罐内茶堆,由搅拌叶片实现翻堆。对罐体、输料装置、控制系统进行了设计,并确定罐体尺寸(4240 mm×2300 mm×3170 mm)、发酵罐尺寸(内径×长)1900 mm×3900 mm,总容积11 m3、罐体转速15 r/min,工作温度20~100℃,最大容量1000 kg。筛选了机械渥堆前的渥堆温度、渥堆时间和茶坯含水量,进行渥堆试验,最佳工艺参数为渥堆温度70℃、渥堆110 h、茶坯含水量为30%。发酵机制成的藏茶成茶汤色橙红明亮,滋味醇和回甘,感官审评得分高于传统渥堆1.2分,渥堆周期缩短了24 d。

具有翻料机构的饲料发酵机设计

我国养殖业日益发达,对饲料的需求量日渐增加,而自动饲料发酵机械较少,饲料发酵装卸机械水平较低。针对饲料发酵机进行改进设计,该机具有翻料机构、升降机构和升降限位机构,并使用单片机自动控制,方便操作。可以消除饲料发酵时间差,提高饲料质量及营养价值,对我国饲料发酵机械的发展有一定的意义。

红茶一体化全自动发酵机的设计

针对目前红茶发酵设备与发酵工艺结合不紧密而造成的发酵温湿度不稳定、翻拌难、缺氧、品质适度不统一等问题,设计了全新的工夫红茶一体化全自动发酵机。对发酵结构、翻动装置和加热等关键部件进行了设计,确定了发酵机的总体设计方案和关键参数值。所设计的全自动发酵机能够很好的满足优质红茶的发酵工艺技术要求,并且具有结构简单、操作方便等突出优点,可进行广泛的推广和应用。

大型发酵机多层搅拌流固耦合仿真分析

基于有限元法对流固耦合作用下的刀具转速开展搅拌效果及受力变形分析。在流体动力学分析中,采用示踪剂浓度法、多重参考系法研究转速对搅拌效果的影响。将静力学和动力学模块进行连接搭建,研究不同转速下的刀具受力变形情况,获得搅拌叶片的安全转速取值范围。结果表明:在达到临界转速前,所需混合时间对转速的变化敏感,搅拌桨的受力和变形也随转速的增加而增大;从流场、混合时间、应力和应变的角度综合考虑,搅拌转速设置为200 r/min时综合指标更高。

旋转圆盘式固态发酵机的研究设计

旋转圆盘式固态发酵机的研究设计夏建桥一、概述将固体原料不经过液体及糖化处理，蒸熟后直接接上菌种进行发酵生产的固态发酵过程，是在我国具有悠久历史的独特工艺。我国许多传统的发酵生产象制曲、酿酒、酱油、醋等。都是用固态发酵法。固态与液态发酵法相比，固态发酵...

某咖啡厂发酵机的研究与设计

发酵脱胶是保证咖啡质量,提升咖啡口味的重要环节之一,对最终咖啡品质的好坏有着至关重要的影响。本文针对咖啡的发酵环节研究设计了一种发酵机,提高了发酵过程的自动化程度,扩大了咖啡产能,更保证了发酵质量,从而大大提升了企业的综合竞争力。

红茶自动发酵机控制系统研究

红茶发酵机的系统控制,若能实现逻辑运算、定时、计数和算术运算、顺序控制等操作的指令,通过模拟式、数字式的输入和输出,控制发酵的生产过程。可编程序控制器及其有关设备,都按易于使工业控制系统形成一个整体,易于扩充其功能的原则设计,则将非常适用于红茶的自动生产和加工,使整个生产过程达到智能化控制,有效控制茶叶发酵环境的温湿度和自动供氧排氧,可大幅度提高茶叶的品质和生产效率。

卧式双轴发酵机搅拌装置数字化分析

针对有机废弃物二次利用方法的局限性,通过Solidworks进行建模,再将模型导入Ansys Workbench对生物有机肥卧式双轴发酵机搅拌装置的转矩、变形和受力情况进行分析,探讨机构中是否存在脆弱部分,并得出最大形变量和等效应力.结果表明:搅拌装置的最大位移出现在搅拌叶片的中部,最大应力出现在搅拌轴左侧轴肩位置.分析结果可为卧式双轴发酵机搅拌装置的数字化设计提供依据.

立式秸秆发酵机单齿齿轮链盘机构研究

针对密闭式机械堆肥设备在秸秆资源化利用方面的广泛应用,提出了一种高传动比传动方案——单齿齿轮链盘机构,以满足利用立式秸秆发酵机进行菌种发酵所需要的特低速大扭矩的工况条件,并运用Recurdyn多体动力学软件对所设计的单齿齿轮链盘机构进行动力学仿真,模拟在特低速大扭矩工况条件下工作,以获得其传动啮合面的接触应力曲线;基于ANSYS Workbench有限元分析软件对单齿齿轮进行静力学分析,对其进行强度校核;最后应用疲劳寿命分析软件对单齿齿轮链盘进行疲劳寿命校核,该设计结果为同类型的特低速大扭矩的传动系统设计提供理论指导。

连续式秸秆发酵饲料制备机的研制与试验

为解决目前秸秆饲料转化技术周期长、占用空间大等问题,基于优先分解部分半纤维素的体外发酵工艺,研制了一种适用于农作物秸秆的连续式秸秆发酵饲料制备机,以实现秸秆发酵饲料的快速高效生产。该文分别以玉米、水稻和小麦3种秸秆为原料、以木质纤维素分解菌复合系MC1为发酵剂,进行了周期为3d的、连续梯度发酵试验,对机器进行性能检测及相应的改进。通过试验发现以玉米秸秆为原料时,机器运行效果最佳。发酵3d后,玉米秸秆变得松散柔软,半纤维素少量分解,纤维素和木质素基本不分解。该机操作简单、使用方便,发酵过程中能耗低,周期短,可实现秸秆发酵饲料的连续批次生产,生产效率高。

发酵印花面饼机的开发设计

本文论述了发酵印花面饼机主要机构的设计及工作原理;分析了结构组成、传动原理、工作性能及工作循环过程及特点;并阐述了开发该设备生产传统发酵印花面饼—食文化的社会效益。

基于ARM的园林废弃物微型发酵翻动机系统的设计

城市园林废弃物处理方案中,发酵处理是一个重要方式。大基地、工厂化发酵方式进行生物垃圾再处理,具有良好的园林废弃物规模化处理价值,但该方式前期投入大,运行费用高,效率低。本研究针对城市园林中废弃物就近、就地、小型、有效发酵的目标,提出了一种基于ARM的绿地微型发酵翻动装置来就地处理园林废弃物。本文描述了实现该方案的系统结构模型、工作原理,给出了系统相应的软硬件设计方案。现场试验表明,该方案系统结构模型合理,软硬件设计可行,具有灵活的扩充性和伸缩性,对城市园林废弃物处理具有良好的实用价值。

畜牧粪污烘干发酵一体机(床式)的设计及应用研究

1设计依据1.1空气能烘干发酵机的设计依托畜禽粪便生物发酵是利用具有特定功能的微生物,将畜禽粪便无害化的生物化学过程。整个发酵过程,结合粉碎的农业废弃物、锯末等辅料作为碳源物质为微生物提供能量,而畜禽粪便为微生物的蛋白质合成提供氮源。进行发酵,最终产品是一种性质稳定、含有丰富有机质及各种矿物质的可应用于植物成长的有机肥料。