仓箱式发酵法处理病死猪模式的实践与思考

仓箱式发酵法处理病死猪模式是将病死猪掩埋在一定湿度的锯末中，处理场所——箱体的下层铺垫0．3m锯末，病死猪埋放在中间，上层再掩盖0．2m锯末，让病死猪在其中腐烂分解，整个无害化处理过程产生高温能杀灭大多数细菌等病原微生物，经过30～45d后，尸骨分离，再发酵堆积处理4～5个月，只剩下皮毛、骨头，将皮毛、骨头取出进行焚烧处理，锯末可以重复利用再次进行病死猪的无害化处理。

鸡粪的发酵法处理与饲用

由于鸡的肠子较短,食物在肠道中逗留的时间不长,饲料的养分一般只能吸收30％左右,大部分从直肠排出体外。鸡粪中含有的营养物质随鸡所摄饲料的不同而有所差异,一般地说,每1kg鸡粪的干物质中有13.4～18.8千焦的总能量,其含氮量达30～70g。鸡粪约含粗蛋白27.75％、纯蛋白13.1％,总氨基酸8.1％,且各种氨基酸比较平衡;此外,还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。每只鸡年产鲜粪41.4kg,据不完全统计,我国现在年产鲜鸡粪5 9962万t(不包括分散的户养鸡),合干鸡粪1 973t,如全部作为饲料,可节省麦粉等精料296万t,折合人民币约19亿元。鸡粪是廉价的低能蛋白饲料,用鸡粪代替部分蛋白料,

仓箱式堆肥发酵法处理病死猪试点情况初报

吉安市从2014年4月份开始在新干、泰和、吉安县等地的11个养殖场开展了仓箱式堆肥发酵法处理病死猪的试点，其中新干7个、泰和3个、吉安县1个。首先组织了相关养殖场赴实地参观学习，制定了试点方案，进行了宣传培训，落实了资金补助。新干县还专门制定了《新干县堆肥法无害化处理病死猪补助资金监管操作办法》，要求养殖场自行投资安装摄像头，全天候无死角监控监管，并制定了《堆肥法无害化处理病死猪试点单位记录表》，记录每天处理病死猪头数、使用木屑量、发酵温度等，官方兽医定期到场巡查。现将试点及运行情况报告如下。

日本纸业运营甲烷发酵法处理厂

今年1月份，日本纸业联合有限公司全面运营在Iwakuni Mill（1wakuni，Yamaguchi）的、日本最大之一的甲烷发酵处理厂。处理设备能够在1200m^3的反应罐中每天处理2400m^3的硫酸盐浆废液。不像传统的好氧处理，甲烷发酵生产几乎不需要能量。此外，废液中的有机物质能够被转化成甲烷气体，甲烷可作为重油的替代品使用。因此，这种方法作为从制浆废液中获取能量的途径受到了关注。并且在传统处理方法中，最终产物有CO2气体。发酵法生产甲烷额外的优势是只产生很少量的CO2气体。然而，造纸废液中有机物浓度较低，影响到处理效果，这就减缓了制浆造纸工业采纳这种处理方法的进度。

怎样用发酵法处理鸡粪喂猪

用鸡粪代替部分饲料喂猪,每30—50只蛋鸡的粪可养1头猪.昌图县1988年有300农户用鸡粪喂猪,育肥800多头,每头猪平均降低饲养费用110元左右.鸡粪做饲料的处理方法很多,如发酵法,人工加热法,化学处理法等.根据我们县农村目前条件和设备情况,最佳喂法是发酵处理.具体方法是:把新鲜鸡粪中的毛、草等杂质清除掉。

发酵豆粕替代普通豆粕对生猪育肥末期生产性能的影响

豆粕是饲料工业中应用最为广泛的植物性蛋白原料，但其中存在的多种抗营养因子，降低了动物对豆粕营养物质的吸收和利用。用微生物发酵法处理豆粕可以有效地去除豆粕中抗营养因子，并降解大分子蛋白质生成小肽，同时还可生成多种益生菌、积累有益的微生物代谢产物，最终得到具有多种功能的优质蛋白饲料--发酵豆粕。发酵豆粕在断奶仔猪日粮中的应用已有一些报道，但其在育肥猪日粮中的应用报道较少。本试验采用发酵豆粕替代普通豆粕配制育肥猪日粮，研究其对育肥猪生产性能的影响，并评估其经济效益。

发酵豆粕现状及在养猪生产中的应用

豆粕是畜牧业中应用最广泛的优质植物蛋白质原料，但因其中存在多种抗营养因子，降低了畜禽对豆粕中的营养物质的吸收和利用。利用微生物发酵法处理豆粕可以有效地去除豆粕中抗营养因子、降解大分子蛋白质生成小肽，同时还可生成多种益生菌、积累有益的微生物代谢产物，最终得到具有多种功能的发酵豆粕。／

用米、豆类、豆渣发酵制成食品加工用新材料——豆萨·豆渣豆萨

食品加工中的废料利用一直是个重要问题。废料利用应本着3个原则：一是将废料变成高附加值原材料或食品；二是变为饲料：三是变成肥料和能源。现行的处理措施一般是将进口大米和豆渣采用机械或加热的方法，但是结果却不能令人满意，都会损坏原食品的风味。豆渣水分和纤维含量较大，使用比较困难，采用发酵法处理豆渣，提高其风味和可食性。

如何利用奶牛的粪尿生产沼气

将牛场的粪尿进行厌气发酵法处理，不仅可以净化环境，而且可以获得生物能源一沼气，沼气可以做燃料为奶牛场或附近居民提供能源。

棉子壳培养料早秋栽培平菇有技巧

用棉子壳早秋栽培平菇，中秋节鲜菇上市，售价高，经济效益好。但由于发菌期气温较高，培养料易染杂菌，栽培风险较大。巧用增氧升温发酵法处理培养料，不仅污染率低，而且发菌快，出菇早，产量高。现将技术要点介绍如下：