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羊肚菌液体发酵培养基的优化及发酵液成分分析
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作者 田鹏飞 张静静 +2 位作者 汪飞 张昊 贺晓龙 《农村科学实验》 2019年第27期104-106,共3页
让羊肚菌的液体进行深层发酵可以获得羊肚菌菌体,所以进行羊肚菌液体发酵培养是获得羊肚菌的一条新途径.这篇文章的作者对羊肚菌发酵液进行了成分分析,以采取手段将羊肚菌液体发酵培养基进行优化,从而可以获得羊肚菌菌体.
关键词 羊肚菌液体发酵培养基 优化 发酵液成分分析
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