辣木叶发酵物通过NGF/TrkA通路调控LC3、Beclin-1表达改善血管性痴呆小鼠学习记忆能力和神经功能

目的探究辣木叶发酵物通过神经生长因子(NGF)/神经营养因子受体A型(TrkA)通路调控微管相关蛋白1A/1B-轻链(LC)3、Beclin-1表达改善血管性痴呆(VD)小鼠学习记忆能力和神经功能。方法150只BALB/c小鼠随机分为5组:对照组,VD组,辣木叶发酵物低、中、高剂量组(辣木叶发酵物100、200、400 mg/kg灌胃干预),各30只。通过Himori法制备VD小鼠模型。28 d后进行水迷宫实验分析学习记忆功能。比较各组海马体损伤、LC3、Beclin-1、NGF、TrkA mRNA和蛋白表达水平。结果VD组目标象限停留时间、穿越平台次数、NGF、TrkA mRNA和蛋白表达水平显著低于对照组,而海马组织损伤及海马组织中LC3、Beclin-1 mRNA和蛋白表达水平显著高于对照组(P<0.05)。辣木叶发酵物干预后,目标象限停留时间、穿越平台次数、NGF、TrkA mRNA和蛋白表达水平显著升高,其中辣木叶发酵物高剂量组>辣木叶发酵物中剂量组>辣木叶发酵物低剂量组,差异有统计学意义(P<0.05);海马组织损伤及海马组织中LC3、Beclin-1 mRNA和蛋白水平降低(P<0.05),其中辣木叶发酵物高剂量组<辣木叶发酵物中剂量组<辣木叶发酵物低剂量组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论辣木叶发酵物能够保护VD小鼠学习记忆功能,促进海马神经元中NGF/TrkA通路并抑制自噬。

苹果发酵物对溃疡性结肠炎小鼠肠道菌群的调节作用

溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)是一种常见的慢性炎症性肠病,其发病率在全球范围内呈上升趋势。该研究探究了苹果发酵物的体外抗氧化活性及其对葡聚糖硫酸钠(dextran sulfate sodium,DSS)诱导的UC小鼠的体内干预作用。结果表明,相较于苹果果浆,苹果发酵物的超氧化物歧化酶活性提高了36.59%,0.1 g/mL苹果发酵物的DPPH和ABTS阳离子自由基清除能力分别是苹果果浆的1.19和1.31倍。动物实验中,苹果发酵物有效维持了UC小鼠的活动能力及食欲,缓解了其体重减轻、腹泻和便血等病理学特征,并减轻了结肠组织的病理损伤。此外,苹果发酵物能够调节UC小鼠的肠道菌群,提高了其物种多样性,降低了致病菌Streptococcus的相对丰度,增加了Lactobacillus、Veillonella和Bacteroides等有益菌的相对丰度,且干预后小鼠粪便中的乙酸、丙酸和总短链脂肪酸含量相较于UC小鼠分别增加了60%、104%和65%。综上所述,苹果发酵物具有较高的体外抗氧化活性,并通过改善肠道菌群多样性、调节菌群结构和短链脂肪酸含量缓解了DSS诱导的肠道炎症,证明了其防治UC的潜力。

基于代谢组学分析副干酪乳杆菌FX-6发酵物对耐粘菌素大肠杆菌SHP45的抗菌机制

粘菌素耐药大肠杆菌的传播对公共卫生安全造成了严重威胁,寻求安全有效的抗菌剂迫在眉睫。本研究利用高分辨液质联用(LC-MS)代谢组学技术,结合多元统计分析,探究由副干酪乳杆菌FX-6产生的抗菌发酵物(AMS)对耐粘菌素大肠杆菌(E.coli SHP45(mcr-1))的抗菌机制。结果表明,经AMS处理后E.coli SHP45(mcr-1)代谢轮廓与空白对照组相比差异明显。在正离子检测模式下共定性出150个差异代谢物,在负离子检测模式下共定性出86个差异代谢物。进一步结合KEGG代谢通路和关键代谢物分析,发现AMS对E.coli SHP45(mcr-1)细胞壁结构完整性、细胞膜结构稳态、细菌能量代谢和细菌基础代谢造成了明显影响。本研究为AMS抑制耐粘菌素大肠杆菌的抗菌机制提供了新的见解,为AMS的实际应用提供了理论基础。

人参副产物发酵物对黄羽肉鸡生长性能、血清生化、免疫和抗氧化能力的影响

试验旨在研究日粮中添加不同剂量人参副产物发酵物(GBFS)对黄羽肉鸡生长性能、血清生化、免疫功能和抗氧化能力的影响。选取1日龄黄羽肉鸡360羽,随机分为5组,每组6个重复,每个重复12羽,对照组饲喂基础日粮,阳性对照组饲喂基础日粮+200 mg/kg黄芪发酵物(AFS),G100、G150、G200组在基础日粮中分别补充100、150、200 mg/kg GBFS。试验期为56 d,分为前期(1~28 d)和后期(29~56 d)。结果表明:与对照组相比,日粮中添加GBFS提高了肉鸡56日龄体重及全期平均日增重(P<0.05),降低了生长后期及全期耗料增重比(P<0.05);与阳性对照组相比,日粮中添加200 mg/kg GBFS可降低后期及全期耗料增重比(P<0.05);与对照组相比,日粮添加GBFS可降低肉鸡28日龄血清谷草转氨酶的活性(P<0.05),且添加100 mg/kg GBFS提高了28、56日龄血清白蛋白含量和28日龄白蛋白/球蛋白比值(P<0.05);与阳性对照组相比,日粮中添加100 mg/kg GBFS提高了28和56日龄血清白蛋白/球蛋白比值(P<0.05);与对照组相比,日粮添加GBFS提高了28和56日龄血清白介素10含量(P<0.05),且100 mg/kg GBFS组第28和56日龄法氏囊指数均提高(P<0.05);与对照组相比,日粮中添加GBFS可提高28日龄血清总超氧化物歧化酶活性和56日龄总抗氧化能力(P<0.05)。由此可见,日粮中添加GBFS可有效促进肉鸡生长,降低耗料增重比,并提升免疫功能和抗氧化能力,以添加100 mg/kg效果较好。

添加残次香梨发酵物对玉米秸秆青贮饲料体外发酵的影响

试验通过测定在玉米秸秆青贮饲料中添加不同比例残次香梨发酵物72 h动态产气量(GP)、发酵参数、产气参数、干物质降解率(DMD)、中性洗涤纤维降解率(NDFD)和酸性洗涤纤维降解率(ADFD)等指标,评价添加残次香梨发酵物对玉米秸秆青贮饲料体外发酵的影响。结果表明:添加残次香梨发酵物的玉米秸秆青贮饲料的体外发酵及其降解率均得到改善,发酵液pH在6.43~6.86。除产气速率(c)差异不显著外,72 h的GP、快速产气部分(a)、慢速产气部分(b)、潜在产气量(a+b)、DMD、NDFD、ADFD随着残次香梨发酵物添加比例的增加而增加,但当残次香梨发酵物达60%时DMD、NDFD、ADFD不再显著增加。氨态氮(NH 3-N)浓度呈现先降低后升高的趋势;当残次香梨发酵物达50%时乙酸、丙酸、丁酸、总挥发性脂肪酸(TVFA)达到最高。由此可见,添加残次香梨发酵物对玉米秸秆进行青贮可以改善其体外降解特性,其添加量不超过60%为宜。

残次苹果发酵物与四翅滨藜不同比例混合对青贮品质及微生物丰度的影响

为了探究残次苹果发酵物与四翅滨藜不同比例混合对青贮品质、微生物丰度的影响,试验将残次苹果发酵物与四翅滨藜分别按不同重量比2∶8(SP1组)、3∶7(SP2组)、4∶6(SP3组)、5∶5(SP4组)进行混合青贮,同时设不加残次苹果发酵物的对照组(CK组),每组5个重复。青贮前及青贮90 d后测定混合青贮的营养成分,青贮90 d后进行感官评价,测定发酵品质及微生物丰度。结果表明:随着残次苹果发酵物比例的增加,青贮后各含残次苹果发酵物组的干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的含量逐渐下降,可溶性碳水化合物(WSC)含量逐渐增加。与CK组相比,各含残次苹果发酵物组感官品质均得到提高,其中SP2、SP3组等级为优。各含苹果发酵物组乳酸(LA)、乙酸(AA)含量均显著高于CK组(P<0.05),乙醇含量、NH_(3)-N/TN和pH值均低于CK组,其中乙醇含量、NH_(3)-N/TN显著低于CK组(P<0.05)。SP2、SP3组发酵品质综合得分分别为88.50分和86.00分,等级均为优。在门水平上,各含残次苹果发酵物组优势菌门为厚壁菌门(Firmicutes),随着残次苹果发酵物比例的增加,厚壁菌门的相对丰度呈先增加后减少的趋势,其中SP2组的相对丰度在85%以上。在属水平上,各含残次苹果发酵物组优势菌属为乳杆菌属(Lactobacillus),随着残次苹果发酵物比例的增加呈先增加后减少的趋势,其中SP2组的相对丰度在66%左右。说明添加残次苹果发酵物能提高四翅滨藜青贮品质,残次苹果发酵物与四翅滨藜比例为3∶7时青贮效果最好。

黄芪发酵物通过调节Fas信号通路影响碘缺乏大鼠海马结构和学习记忆功能

目的探讨黄芪发酵物通过调节脂肪酸合成酶(Fas)信号通路对碘缺乏大鼠海马损伤和学习记忆功能的影响,以期选出药效最佳的黄芪制剂。方法60只Wistar大鼠随机分为对照组、模型组、黄芪发酵提取液4.00、2.00、1.00 g·kg^(-1)组和阳性药(左甲状腺素钠9×10^(-3)mg·L^(-1))组。除对照组外,各组大鼠喂养碘缺乏饲料(碘含量为20μg·kg^(-1))90 d构建甲状腺肿大鼠模型。检测各组大鼠血清中游离三碘甲腺原氨酸、游离甲状腺素、促甲状腺激素水平显示造模成功。跳台实验、Morris水迷宫实验检测各组大鼠的学习和记忆水平;酶联免疫吸附试验检测血清乙酰胆碱转移酶、乙酰胆碱酯酶、过氧化氢酶活性和乙酰胆碱、丙二醛含量;观察断头缺氧后存活时间和脑指数;苏木精-伊红染色、末端脱氧核苷酸转移酶介导的dUTP缺口末端标记染色观察海马组织病理学变化;同时,定量逆转录聚合酶链式反应检测Fas、半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶-3(Caspase-3)、B淋巴细胞瘤-2基因(Bcl-2)、Bcl-2相关X蛋白(Bax)mRNA的相对表达;最后,蛋白质印迹法检测、Caspase-3、Bax、Bcl-2蛋白的表达。结果与对照组比较,模型组大鼠学习记忆能力明显下降,脑组织中乙酰胆碱水平、抗氧化活力降低,海马组织出现不同程度损伤和细胞凋亡,神经细胞排列紊乱、Fas、Caspase-3、Bax基因及蛋白表达增加,Bcl-2表达降低。与模型组相比,黄芪发酵物和阳性药组大鼠跳台潜伏期、错误次数和Morris水迷宫实验逃避潜伏期均明显减少,目标象限停留时间百分率和平台穿越次数均增加;血清乙酰胆碱转移酶、过氧化氢酶活性和乙酰胆碱含量升高,乙酰胆碱酯酶活性和丙二醛含量降低;缺氧后存活时间延长,脑指数增加;海马组织病理损伤得到明显改善;Fas、Caspase-3、Bax mRNA相对表达量减少,Bcl-2表达量增加,Bax/Bcl-2降低;蛋白质印迹法显示,Fas、Caspase-3、Bax蛋白表达量显著减少,Bcl-2蛋白表达增加,具有剂量依赖性。结论黄芪发酵物能够提高碘缺乏大鼠学习记忆水平,可能与抑制Fas信号通路及调节乙酰胆碱代谢、改善能量代谢、减轻氧化应激损伤和抑制凋亡效应有关。

荔枝发酵物提高人体皮肤HaCat细胞的抗氧化能力及对细胞凋亡的修复作用

该文研究了荔枝发酵物对人体皮肤HaCat细胞模型中的ROS、SOD、透明质酸和水通道蛋白AQP3生成,以及对细胞周期与细胞凋亡的影响。结果表明,在双氧水诱导的HaCat细胞模型中,中剂量和高剂量组的ROS生成抑制率达到50%以上;所有剂量组均显著提升SOD活力水平(P<0.05),高剂量组相比模型组提高39.96%,与空白对照组水平一致(P>0.05)。在HaCat细胞干燥模型中,所有剂量组荔枝发酵物均显著提升水通道蛋白AQP3和透明质酸的表达水平,高剂量组相比模型组分别提高2.08倍和1.11倍;荔枝发酵物能够调节HaCat细胞由G0/G1期比例向S期和G2/M期转化(P<0.01),且能够显著降低由UVA照射导致的HaCat人体皮肤细胞的凋亡率(P<0.05)。因此,荔枝发酵物能有效提升HaCat细胞的抗氧化能力,促进细胞分裂,修复UVA导致的细胞凋亡,为其在皮肤健康产品研究和应用提供了参考。

一种中草药发酵物对尼雅黑鸡生长性能和免疫功能的影响

试验旨在研究一种中草药发酵物对尼雅黑鸡生长性能和免疫功能的影响,以期为中草药作为饲料添加剂用于尼雅黑鸡的养殖生产当中。选择100只8周龄的尼雅黑鸡幼鸡开展试验,测定尼雅黑鸡的生长性能、屠宰性能、IgG、IgM、IgA、脾脏指数、法氏囊指数、胸腺指数。结果表明,添加中草药发酵物的处理各项指标均显著高于对照组。研究表明:综合考虑养殖成本,建议在尼雅黑鸡的养殖过程中添加0.5%的中草药发酵物。

乳酸菌发酵物的美白效果研究

探究乳酸菌(菌株:Lactobacillus sp.)发酵物在动物模型上的美白效果。采用MTT测试和蘑菇酪氨酸酶活性抑制试验分析发酵物的细胞毒性及对酪氨酸酶活性的抑制效果;选取雌性C57BL/6小鼠建模动物模型,CK仪器测量用药前后小鼠耳部皮肤的黑色素含量,并与凡士林、熊果苷的美白效果参照对比。结果表明,乳酸菌(菌株:Lactobacillus sp.)发酵物具有天然、低毒、易提取的特点,且对酪氨酸酶活性有较好的抑制作用,能有效降低小鼠耳部皮肤黑色素指数,对动物模型具有较好的美白作用。

畜禽粪便厌氧发酵的产气特点及其发酵物养分的变化动态

为弄清不同畜禽粪便的产气特点及其发酵物养分含量的变化,利用高效曲流布料发酵池厌氧发酵,对其进行了研究。结果表明:猪粪、鸡粪和牛粪干粪便的产气时间分别为150、90和90 d,产气量分别为250、150和70 m3,最大甲烷含量分别为76.1%、79.9%和62.0%。发酵物养分含量变化,3种粪便厌氧发酵后养分含量的变化趋势一致,发酵物中大多数氮以氨态氮形式存在,NH4+浓度在水解阶段后随着发酵进程递增,NO3-浓度呈下降趋势。发酵过程中养分不断被消化和溶解,沼液中所有养分含量呈增加趋势,而沼渣中养分含量呈减少趋势,但沼液中的磷含量较低。

海洋真菌与细菌发酵物中的环二肽

从红树林真菌 1 3 5 6菌株发酵液中分离到 4个环二肽 ,它们是环Pro Tyr,环Pro Ile,环Gly Phe和环Ala Phe。另从海洋细菌 1 1 0菌株发酵液中分离到 5个环二肽 ,它们是环Leu Ile,环Val Leu ,环Ala Val,环Ala Ile和环Ala Leu。这些环二肽多数是新发现的微生物产物。本文比较了新分离的环二肽与已经报道的环二肽在来源、结构、功能等方面的区别。

金莲花药渣发酵物对肉仔鸡生产性能、抗氧化指标及免疫功能的影响

试验旨在研究金莲花药渣发酵物对未免疫肉仔鸡生产性能、抗氧化能力、免疫功能和抗病力的影响。选取200只1日龄健康且体质量相近的黄羽肉仔鸡,随机分为4组,每组5个重复,每重复10只鸡。Ⅰ组为对照组,喂基础饲粮;Ⅱ~Ⅵ组为试验组,分别在基础饲粮中添加2%、4%和6%的金莲花药渣发酵物。所有鸡均不进行任何疫苗免疫,试验期为42d,分为前期（1~21日龄）和后期（22~42日龄）2个阶段。结果表明：与Ⅰ组比较,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组在前期日增体质量分别提高1.26%、5.17%和5.28%,料重比分别降低3.70%、8.472%和9.52%;在后期日增体质量分别提高0.77%、3.49%和4.52%,料重比分别降低1.27%、5.992%和6.33%。随着金莲花药渣发酵物添加量的增加,鸡的成活率明显提高（P〈0.01）,与Ⅰ组比较,试验后期成活率提高更明显,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组试验期总成活率分别为74%、80%、90%和92%。与Ⅰ组比较,Ⅱ组血清总超氧化物歧化酶（T-SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的活性及总抗氧化能力（T-AOC）差异不明显（P〉0.05）,Ⅲ和Ⅳ组血清T-AOC及T-SOD和GSH-Px活性明显高于Ⅰ组（P〈0.05,P〈0.01）,而Ⅲ和Ⅳ组间无差异（P〉0.05）,试验前期和后期结果相近。金莲花药渣发酵物对血清中丙二醛（MDA）含量有降低趋势,但与Ⅰ组比较,只有Ⅳ组差异显著（P〈0.05）。金莲花药渣发酵物可增加肉仔鸡血液淋巴细胞转化率和免疫器官指数,在前后期Ⅲ和Ⅳ组刺激指数（SI）、胸腺指数和法氏囊指数均明显高于Ⅰ组（P〈0.05,P〈0.01）。在试验条件下,金莲花药渣发酵物可提高未免疫肉仔鸡的生产性能、免疫功能、抗氧化力和抗病力,可作为鸡饲料添加剂。

云芝总发酵物及其多糖抗氧化活性比较研究

采用羟自由基和超氧阴离子自由基清除实验以及氧化损伤酵母细胞保护实验模型,研究了云芝总发酵物和云芝多糖的抗氧化活性。云芝总发酵物对于羟自由基清除的半最大效应浓度(EC50)为0.13mg/mL,其清除能力显著优于云芝多糖的0.16mg/mL和阳性对照VC的0.25mg/mL(p<0.05);云芝总发酵物对于超氧阴离子自由基清除的EC50为0.34mg/mL,优于云芝多糖(0.35mg/mL)。氧化损伤酵母细胞保护实验结果显示,与空白对照相比,云芝总发酵物可显著提高氧化损伤酵母细胞存活率(47.4%),其效果与添加的剂量呈正相关性(R>0.9)。这表明,云芝总发酵物对酵母细胞的氧化损伤有明显保护作用,且其作用优于云芝多糖。

杂草发酵物对枳生长和VA菌根形成的影响

在具有高密度VAM真菌生长的枳 (PoncirustrifoliataRaf.)苗的培养土中分别加入 1%的 4种杂草的发酵物 ,70d后测量结果表明 :枳菌根感染率普遍较高 ,但与对照相比 ,杂草发酵物在显著促进枳苗生长的同时降低了枳菌根感染率 ,其中发酵杂草处理对生长的促进作用更大 ,降低菌根感染率更低 ;高氮也降低菌根感染水平 ;过高的菌根感染率导致寄生 。

中药渣发酵物对母猪繁殖性能和血浆指标的影响

为了探讨中药渣发酵物在母猪饲粮中的添加效果,试验选用2~6胎次长白×大白二元妊娠母猪32头,随机分为对照组和试验组,单栏饲养。于妊娠90 d至产后28 d,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.5%中药渣发酵物。于分娩当天记录产活仔数、死胎数和木乃伊数,称取仔猪出生窝重;于产后21 d称取仔猪断奶窝重,计算断奶窝增重。分别于母猪妊娠110 d及产后21 d测量母猪的背膘厚,计算背膘损失;于分娩当天和产后21 d耳缘静脉采集母猪血液,肝素抗凝,离心分离血浆,用于血浆生化参数和抗氧化性能指标测定。结果表明:与对照组相比,试验组仔猪的断奶窝增重有升高趋势(P=0.068),断奶后1~7 d发情率呈升高趋势(P>0.05),分娩当天血浆ALT活性和MDA含量显著降低(P<0.05)、UN浓度显著升高(P<0.05),产后21 d血浆AST活性显著降低(P<0.05)、UN浓度显著升高(P<0.05)、SOD活力有升高趋势(P=0.063)。上述结果表明,中药渣发酵物可在一定程度上提高母猪的繁殖性能、增强抗氧化能力,增加仔猪断奶窝增重。

隐孔菌发酵物对脾虚证哮喘小鼠气道高反应性及炎症的影响

目的建立脾虚证哮喘小鼠模型,观察隐孔菌发酵物(CVFS)对脾虚证哮喘小鼠气道高反应性及炎症的影响。方法以卵白蛋白(OVA)致敏+饮食不节+劳倦过度伤脾法建立脾虚证哮喘小鼠模型;测定小鼠的肺阻力(RL)和支气管-肺泡灌洗液(BALF)中的炎症细胞,观察肺组织和免疫器官脾脏的病理变化。结果脾虚证哮喘小鼠的气道高反应性、BALF中的嗜酸性粒细胞数目,肺组织嗜酸性粒细胞炎性病理变化以及脾脏指数与单纯哮喘小鼠比较有明显差异(P<0.05)。CVFS能明显改善单纯哮喘小鼠和脾虚证哮喘小鼠由乙酰甲胆碱(MCH)诱导的气道高反应性,减少BALF中的嗜酸性粒细胞数目,以及改善肺组织嗜酸性粒细胞炎性病理变化,而对脾虚证哮喘小鼠作用更为明显。CVFS能明显增加脾虚证哮喘小鼠脾脏指数,而对单纯哮喘小鼠的脾脏指数无明显影响。结论OVA致敏+饮食不节+劳倦过度伤脾法可建立脾虚证哮喘小鼠模型;CVFS可明显改善脾虚症状,抑制脾虚证哮喘小鼠的气道高反应性和炎症反应,提示CVFS可用于临床脾虚证哮喘的治疗。

女黄扶正发酵物对脾虚大鼠肠道结构及免疫的影响

【目的】研究女黄扶正发酵物对脾虚大鼠肠道结构和免疫的影响。【方法】将80只SPF级SD健康大鼠随机分为空白组、模型组、发酵菌组和女黄扶正发酵物组,除空白组外,其余处理采用饮食失节加苦寒泻下法人工复制脾虚模型;模型复制成功后,发酵菌组和女黄扶正发酵物组分别饲喂添加发酵菌和女黄扶正发酵物的饲料,空白组和模型组饲喂实验鼠维持饲料。试验结束时,各组大鼠称量并测定血常规和免疫器官指数;观察大鼠肠道组织形态变化,测定绒毛高度、绒毛宽度和隐窝深度;ELISA法检测大鼠血清IL-2、IL-10、TNF-α和IFN-γ以及肠组织sIgA水平。【结果】女黄扶正发酵物组大鼠血液白细胞数和免疫器官指数升高,与模型组相比差异显著(P<0.05);其十二指肠和回肠绒毛高度增加,与模型组相比差异极显著(P<0.01);其血清IFN-γ、TNF-α和IL-10以及肠黏膜组织sIgA含量增加,与模型组相比差异极显著(P<0.01)。【结论】女黄扶正发酵物可通过上调免疫器官指数、IL-2、IL-10、TNF-α、IFN-γ及肠黏膜sIgA水平,进而调节脾虚大鼠的免疫功能,并改善和修复脾虚大鼠受损肠黏膜,恢复肠道黏膜免疫。

山杏叶发酵物对蛋鸡生产性能和生化指标的影响

在蛋鸡饲料中添加不同比例的山杏叶发酵物,研究其对蛋鸡生产性能和血液生化指标的影响。结果表明:蛋鸡饲料中添加一定比例的山杏叶发酵物后,可预防雏鸡啄癖的发生,保持雏鸡羽毛整洁光亮;提高蛋鸡产量,保持蛋的品质,降低蛋壳破损率和料蛋比。血液生化检测显示:山杏叶发酵物对蛋鸡肝和肾无毒害,在蛋鸡饲料中适宜添加0.3%山杏叶发酵物。

菌糠木霉发酵物对黄瓜枯萎病的防效研究

以栽培平菇的棉籽壳为原料,研究了新型的土壤添加剂菌糠与生防木霉的发酵物对黄瓜枯萎病的防治效果。结果表明:菌糠木霉发酵物对黄瓜枯萎病的防治效果为63.58%,显著优于木霉的其它接种方式。采用平板稀释法检测根际木霉的数量,表明菌糠发酵物可以促进木霉在根际的定殖。通过酶活测定发现添加菌糠木霉发酵物的土壤中几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶的活性显著升高,分别在病原菌诱导后的第6天和第9天达到高峰,对病原真菌细胞壁的分解作用最强。