《发酵食品的制作》教学设计

随着新一轮课程改革的不断推行,很多学校开始在课堂教学中引入小组合作学习活动。本节课采用小组合作学习的方法,教师适当引导,学生们讨论总结发酵食品的制作过程,并通过课后作业的布置对学生进行感恩教育。