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不同取胶方式对蜂胶品质影响的比较研究
被引量:
2
1
作者
王勇
张中印
+4 位作者
陈芳
张金振
薛晓锋
魏月
吴黎明
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014年第10期52-56,共5页
采用塑料取胶器、尼龙纱网、覆布以及从框梁缝隙刮取4种取胶方式采集蜂胶,分析不同取胶方式所得蜂胶样品的乙醇提取物含量、8种黄酮含量、总黄酮含量。结果表明:取胶方式对蜂胶品质的影响很大;尼龙纱网方式收集所得蜂胶的品质最好,3个...
采用塑料取胶器、尼龙纱网、覆布以及从框梁缝隙刮取4种取胶方式采集蜂胶,分析不同取胶方式所得蜂胶样品的乙醇提取物含量、8种黄酮含量、总黄酮含量。结果表明:取胶方式对蜂胶品质的影响很大;尼龙纱网方式收集所得蜂胶的品质最好,3个品质指标均极显著的优于其他取胶方式;塑料取胶器和从框梁缝隙处刮取的蜂胶品质次之,两种取胶方式间无显著差异但都显著的优于覆布取胶;采用覆布方式收集所得蜂胶的品质最差。由此提示,通过缩小取胶器空隙可以提升所采集蜂胶品质。
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关键词
蜂
胶
取胶方式
乙醇提
取
物含量
总黄酮
高效液相色谱法
下载PDF
职称材料
题名
不同取胶方式对蜂胶品质影响的比较研究
被引量:
2
1
作者
王勇
张中印
陈芳
张金振
薛晓锋
魏月
吴黎明
机构
中国农业科学院蜜蜂研究所
河南科技学院资源与环境学院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014年第10期52-56,共5页
基金
国家现代农业(蜂)产业技术体系建设专项(CARS45)
公益性行业(农业)科研专项(201203046)
文摘
采用塑料取胶器、尼龙纱网、覆布以及从框梁缝隙刮取4种取胶方式采集蜂胶,分析不同取胶方式所得蜂胶样品的乙醇提取物含量、8种黄酮含量、总黄酮含量。结果表明:取胶方式对蜂胶品质的影响很大;尼龙纱网方式收集所得蜂胶的品质最好,3个品质指标均极显著的优于其他取胶方式;塑料取胶器和从框梁缝隙处刮取的蜂胶品质次之,两种取胶方式间无显著差异但都显著的优于覆布取胶;采用覆布方式收集所得蜂胶的品质最差。由此提示,通过缩小取胶器空隙可以提升所采集蜂胶品质。
关键词
蜂
胶
取胶方式
乙醇提
取
物含量
总黄酮
高效液相色谱法
Keywords
propolis
harvesting methods
ethanol extractable content
total flavanoids
high performance liquid chromatograph (HPLC)
分类号
S896.6 [农业科学—特种经济动物饲养]
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题名
作者
出处
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被引量
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1
不同取胶方式对蜂胶品质影响的比较研究
王勇
张中印
陈芳
张金振
薛晓锋
魏月
吴黎明
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014
2
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