鲜切苹果物理防褐变技术研究进展

鲜切苹果在加工过程中受到组织损伤与破坏,导致发生褐变、营养物质流失等问题,使其食用价值与商业价值降低,造成损失,因此需要保鲜技术手段加以控制。物理保鲜方式具有无毒无害、操作方便简单等特点,在国内外受到广泛的推广。该文基于鲜切苹果劣变机理,阐述物理防褐变保鲜技术在鲜切苹果中的研究进展,从温度调控、气调贮藏技术、光电方法等方面论述不同的物理方法对鲜切苹果防褐变效果,旨在提供不同的物理保鲜方法对鲜切苹果的应用依据。

基于磁流变技术的船用起重机防摆装置设计及仿真分析

针对船用起重机在海上作业时,受到耦合激励致使吊重难以定位的问题,将具有半主动控制特性的磁流变阻尼器引入船用起重机防摆领域,设计一种机械结构简单、阻尼连续可调且响应速度快的机械防摆装置。针对特定的船舶工况设计了磁流变阻尼器,仿真验证了磁流变阻尼器磁路设计的合理性。建立船-起重机-吊点-防摆装置-吊重的三维动力学模型。基于ADAMS搭建虚拟样机并联合MATLAB进行仿真分析,验证了方案的可行性。结果表明:该防摆装置对吊重的摆动有良好的抑制效果,在设定海况下,吊重在面内摆动幅度减小85%,吊重在面外摆动幅度减小87%。研究成果可为船用起重机机械防摆提供参考。

流变技术在防水材料研究中的应用

作为研究材料流动性及黏弹性的测试技术,将流变应用于高分子材料中,可以测量材料的黏度以及黏度在动态剪切下的变化(剪切变稀或增稠)及其随温度和频率的变化。因此开发高分子材料时,常通过流变结果调整配方种类、比例,提升产品质量。本文概括了流变仪在防水卷材、聚氨酯、沥青、无机混凝土和聚合物水泥基涂料产品开发过程中应用实例,重点讨论了如何使用流变仪测定涂料胶化时间、表征黏度、储能模量、损耗模量及进行微观结构分析,评价材料性能和质量。通过对几种典型防水材料流变行为的研究,拓展了流变仪在该类材料研究中应用的思路,为其更广阔的应用前景奠定了基础。

材料、能源、机械工程中高效的电流变技术——从机理到应用

电流变(ER)技术是一种基于电流变效应的先进技术。电流变技术中最常见的材料是电流变液(ERF)。电流变液是一种软物质智能材料,其黏度可以通过施加电场来可逆地调节。电流变液的衍生物、一种新型的电响应软物质材料——电流变弹性体(ERE),由于其不沉降、易封装的优点也得到了越来越多的关注。电流变材料由于其可逆可调、快速响应、低能耗等特性在机械工程中有着广泛的应用。除了基础的电流变材料的合成和应用以外,电流变技术还应用在了能源材料制备、石油运输、储能等诸多领域。电流变技术在能源领域的应用为其在其他领域的潜在应用提供了一个很好的范例。本文结合最新的研究成果,从机理到应用,系统地综述了电流变技术在材料、能源和机械工程等领域的研究现状和未来发展前景。

介孔分子筛孔径调变技术

介孔分子筛孔径调变技术是介孔分子筛成为新型材料的有效工具。介绍了一些孔径调变技术的由来和发展动态 ,特别是使用特殊结构表面活性剂的新模板技术 ;讨论了不同技术路线下各种孔径调变技术的调变机理、影响调变行为的因素。

电流变技术研究及展望

电流变液是一种新型智能材料,在机械领域有广阔的应用前景。介绍了具有高抗剪强度的电流变液材料配制,体积比率以及温度对电流变效应的影响,电流变液的拉伸、压缩和剪切力学特性、剪切作用下的动态响应,及一些应用基础研究。指出电流变效应机理的不清楚和力学性能的不准确描述是阻碍电流变液广泛应用的重要因素,是今后电流变技术研究中必须克服的问题。

莲藕贮期褐变机理与防褐变技术研究

莲藕贮期褐变是影响质量的关键。本文研究了莲藕贮期内多酚氧化酶和褐变度的关系,探讨了温度、氧气等环境条件对多酚氧化酶的活性和莲藕褐变的影响作用,通过褐变抑制效果试验,寻找出了几种较好的处理方法和贮藏环境。实验表明,多酚氧化酶是引起莲藕褐变的主要因素,莲藕贮期内多酚氧化酶的活性与褐变度成正相关,真空包装及低温贮藏能有效地抑制莲藕褐变,具有良好的保鲜作用。

总体最小二乘-旋转矢量不变技术在电压闪变参数提取中的应用

将总体最小二乘-旋转矢量不变技术(total leastsquares-estimation of signal parameters via rotational invariance technique,TLS-ESPRIT)引入到电压闪变参数的求取中,闪变参数的提取可转化为求取一系列边频分量参数的问题。对于电压信号数据形成的HANKEL矩阵,通过奇异值分解进行信号子空间和噪声子空间的划分,通过TLS的再次消噪和抗干扰处理,提高闪变参数的提取精度。仿真结果表明,对于含噪声、谐波和多调幅的电压闪变信号,该方法具有较高的精度。实例分析进一步验证了该方法的可行性和有效性。

电流变技术在机床颤振控制中应用的研究

研究开发了一种控制机床颤振的电流变减振器。理论分析和试验结果表明，电流变减振器的刚度及阻尼随外加电场强度的增加而增大，主振系统的振幅随电场强度的增加而减小。只要场强选取适当，采用电流变减振装置可以使铣床心轴的振幅降低50%～80%。试验在卧式升降台铣床上进行。

基于总体最小二乘-旋转矢量不变技术的介损角测量算法

研究了一种测量介质损耗角δ的总体最小二乘–旋转矢量不变技术算法,它是一种基于子空间划分的高分辨率信号分析方法,把信号划分为信号子空间和噪声子空间,兼具提取基波和消噪的功能,能达到信号参数的高精度提取。通过准确提取施加在容性设备上的电压和泄漏电流的初相位计算出介损角δ。仿真结果表明,该方法计算介损角时,受电网频率波动、谐波含量、介损角大小变化的影响小,与其它方法相比是一种精度较高的介损角测量算法。

电流变技术及其工程应用

介绍电流变技术及其工程应用，说明中国的研究状况。分析电流变技术具有广泛应用前景的原因，探讨电流变效应的成因及其影响因素；从分子运动学角度和电学性质方面解释电流变效应的复杂性，阐述电流变液体在电流变技术中的基础性地位，提出电流变液体的工程要求；展望电流变技术在工业领域的应用价值；思考电流变技术工业化进程中出现的问题。

磁流变技术及其在机械工程中的应用

磁流变液是近年来得到广泛重视的一种新型的智能软物质 ,磁流变技术是 2 1世纪机电工程的核心技术之一。文章对国内外磁流变技术的研究概况进行了综述 ,介绍了磁流变技术及目前在机械工程中的应用情况 ,分析了磁流变技术研究中存在的问题 ,最后对磁流变技术的研究发展进行了展望。

基于奇异值分解和总体最小二乘-旋转矢量不变技术的电力系统基波频率测量方法

提出一种电力系统基波频率测量方法。首先,基于奇异熵增量及其增量微分来确定有效信号的重构阶次,通过奇异值分解的逆过程来对电网电压信号进行重构,从而消除了噪声、扰动等影响,提取出其中的基波信号,然后利用总体最小二乘-旋转矢量不变技术算法进行频率估计。仿真结果表明,提出的方法在噪声环境下、电网电压信号发生了频率偏移、出现谐波及瞬时脉冲、谐波及暂态振荡等复合扰动的情况下,有效地提取出了基波信号并较为准确地估算出了其频率值。

电流变技术中的微型可控高压电源及性能

采用高压发生器代替传统高压电源内部的逐级升压结构 ,设计并制作了可用于电流变技术中的微型可控高压电源。该电源通过 6 V电池输入可实现近万伏高压静电输出 ,输出稳定性和耐久性试验表明在长时间激励下 ,输出波动小 ,稳定性能良好 ,且具有体积小、重量轻、价格低廉等特点。

关于电流变技术及其在工程中应用的展望

电流变技术是一门新兴的未来技术,在工程技术领域有着非常广阔的应用前景。文中系统地阐述了有关电流变技术的基本概念,它在工程应用中的前景、电流变液体的组成及性能,以及在工程应用中存在的若干问题和目前科研工作的发展趋向。

电流变技术在车辆减振装置中的应用研究

电流变技术应用于车辆减振控制具有响应速度快、阻尼无级可调、能耗低等特点,可以通过适当的控制规律实现对结构振动的最优控制。本文通过对充气式电流变减振器原理进行分析,讨论了减振器阻尼力计算公式,它包括电流变液基础粘度引起的本底阻尼力、由电场作用引起的电致阻尼力和气室气体引起的压力三部分。开发了一种结构简单的充气式电流变液体减振器,对影响减振器性能的主要结构参数进行了分析讨论,给出了减振器设计中参数选择的一般原则和应注意的问题。通过台架实验,对所设计的电流变液体减振器性能进行了考察,得到了较好的示功图和速度特性曲线,为车辆路试奠定了基础。

基于磁流变技术的气压传动与控制

研制了把气缸和MR阻尼器串联组成的气 -MR阻尼缸 ,并对其阻尼力进行分析计算和仿真实验。由气 -MR阻尼缸作为执行件方便设计成MR气动闭环控制系统 ,对MR气压传动与控制系统的控制算法进行了初步的分析研究。

电流变技术与应用

电流变效应是一种奇特的效应。电流变液在外加电场的作用下产生粘度的连续变化,可以在液体和固体间快速并可逆地转化。这种特性预示着其潜在的广泛应用,因而引起了人们极大重视。本文介绍了电流变效应、电流变材料和电流变的工程应用。

电流变技术及应用前景

分析了电流变现象、概念、电流变液性质、组成,并讨论了电流变液在液压系统和一般机械设备中的应用前景。

采用电流变技术的发动机风扇离合器

探讨了电流变技术在汽车发动机风扇离合器中的应用。描述了电流变风扇离合器的结构及其对电流变流体性能的要求,研制开发了一种新型结构的汽车发动机风扇离合器,并给出了试验结果。