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冷冻虾的包装
1
作者
颜伟
《水产科技情报》
1985年第2期30-30,共1页
加拿大捕获的虾要经冷冻销售到美国和欧洲,这样,从捕获到食用要经过几个月的时间。为延长冷冻虾的货架期,使其保持自然状态,加拿大新不伦瑞克的一家水产公司(Blue Nose Fisheries)研究出一种新型包装法。
关键词
冷冻虾
包装技术
叠片薄膜
Surlyn离聚物
离子交联聚合物
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职称材料
题名
冷冻虾的包装
1
作者
颜伟
出处
《水产科技情报》
1985年第2期30-30,共1页
文摘
加拿大捕获的虾要经冷冻销售到美国和欧洲,这样,从捕获到食用要经过几个月的时间。为延长冷冻虾的货架期,使其保持自然状态,加拿大新不伦瑞克的一家水产公司(Blue Nose Fisheries)研究出一种新型包装法。
关键词
冷冻虾
包装技术
叠片薄膜
Surlyn离聚物
离子交联聚合物
分类号
TS254 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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1
冷冻虾的包装
颜伟
《水产科技情报》
1985
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