清末上海茶栈经销实态研究——以江氏茶商账簿为中心

五口通商后,兼具贸易与金融功能的口岸茶栈成为近代茶叶外销的重要一环。发现于20世纪90年代的歙县芳坑江氏茶商账簿记载了清末徽州茶商江氏一族往来徽州与上海之间经营外销茶的情况。通过解读这批商业账簿,可以发现清末上海茶栈向江氏茶号提供平均占其年度总资金40.72%的款项,且具有较强的时序性与针对性。茶栈藉此构建起有效的箱茶供给渠道,并控制后续经销环节。通过拆分销售的方式,各茶栈将运输至上海的箱茶售与不同的洋行,在此过程中产生的各类费用虽由茶栈收取,却实际流向了茶栈、洋行与其他机构。在未计算放款利息的基础上,茶栈经销每帮箱茶的实际收益可占茶价的10%以上,虽不及后人所诟病的20%,但亦获利不浅。江氏茶商账簿所呈现的上海茶栈在放款、运输以及销售等主要经营环节的实际形态,为进一步了解口岸茶栈的贸易方式与规制以及徽州茶叶出口提供了可能。