黑木耳杏仁口服凝胶制剂工艺研究

以药食同源药材黑木耳、杏仁与功能性低聚糖为原料,根据中医药理论和现代肠道内环境代谢理论,建立合理工艺,对成型工艺进行考察,确定最佳制备工艺,开发可以改善肠道功能,缓解便秘的药食同源黑木耳杏仁口服凝胶功能食品。本文以感官评分为评价指标,通过单因素和正交试验优选黑木耳杏仁口服凝胶的制备工艺,并初步评价黑木耳杏仁口服凝胶的营养成分。结果发现,黑木耳杏仁口服凝胶最佳工艺参数为优选卡拉胶与魔芋胶1∶1复合使用成胶,氯化钾为0.02%,柠檬酸∶柠檬酸钠为3∶1,温度为70~80℃,放大生产后状态稳定,可作为调解肠道功能的食品进行食用。

影响茶碱可德兰口服凝胶药物释放因素的初步考察

目的:考察影响茶碱可德兰口服凝胶药物释放的因素。方法:以茶碱为模型药物,考察了影响茶碱可德兰口服缓释凝胶释药的处方和工艺因素。结果:可德兰的浓度、制备凝胶的加热温度、加入其他辅料的种类和用量、载药量等因素,对药物的释放影响较为显著。结论:通过调节各影响因素,可以将茶碱可德兰口服凝胶制成缓释制剂。