高盐饮食对小鼠口腔菌群的改变

目的研究高盐饮食(high salt diet,HSD)对小鼠口腔菌群的作用。方法将8只C57BL/6J小鼠随机分为正常盐饮食(normal salt diet,NSD)组和HSD组。用含0.4%NaCl的正常盐饲料或含8.0%NaCl的高盐饲料喂养小鼠构建NSD或HSD模型。在NSD或HSD后2周,取口腔结扎丝线进行16S核糖体RNA基因测序。结果与NSD组相比,HSD组小鼠的口腔微生态在物种丰富度和多样性方面都有明显的改变。16S核糖体RNA基因测序结果表明,相对于NSD组,HSD组小鼠的口腔结扎丝线中乳酸菌属和链球菌属的相对丰度较低,戴尔福特菌属则相对丰度较高。结论HSD能够影响小鼠的口腔微生态,特别是降低了乳酸菌属、链球菌属的相对丰度,增加了戴尔福特菌属的相对丰度。