口臭研究模型的建立及其对口腔致臭菌的确定

目的建立一个可模拟口臭代谢过程的唾液沉淀物系统,同时分析几种细菌对口臭产生的影响,为致臭菌的确定提供依据。方法收集10名牙周健康个体的刺激性全唾液10份。调整离心全唾液的上清液和沉淀物的比例,建立口臭研究模型,在37℃兼性厌氧条件下孵育使其产生臭味,7h内每隔1h分别用鼻闻法检测气相和液相的臭味指数,用Halimeter测量挥发性硫化合物(VSCs)水平,用玻璃电极测量pH值。在经过1h孵育后的口臭模型内,分别加入可疑致臭菌(牙龈卟啉单胞菌、具核梭杆菌、中间普氏菌)菌悬液以及作为对照的非致臭菌(伴放线放线杆菌)菌悬液和蒸馏水,继续在37℃兼性厌氧条件下孵育,在余下的6h内每隔1h测量1次各组的臭味指数、VSCs水平及pH值。结果调整离心全唾液比例后的口臭模型能模拟口臭代谢过程,产生明显的臭味。在孵育1h后的口臭模型内,加入可疑致臭菌菌悬液后,臭味产生相对于伴放线放线杆菌组和蒸馏水组高,牙龈卟啉单胞菌组相对显著。结论孵育离心全唾液为研究口臭产生的有用模型。通过改变致臭细菌的数目来改变微生物负载,对细菌代谢的活性会产生影响,从而影响臭味的形成,可以此来确定致臭菌。

简易口臭实验模型的研究

利用醋酸铅试纸与H2S发生显色反应的原理,取口腔唾液建立简易的口臭实验模型,最佳试验条件为:37℃,2h。分别用醋酸铅试纸法和Halimeter法检测20例口臭主诉者的口臭显色程度和挥发性硫化物(VSCs)口气值,结果两者相关性系数为0.746,具有较高正相关性。