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中国古代旅馆业服务文化研究
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作者 甘颖 孙鹏 《重庆第二师范学院学报》 2014年第3期59-61,共3页
探讨了中国古代旅馆业在服务文化方面的两大主要特点,一是强调宾至如归的服务理念,二是对服务业及服务者的认可度较低。对当前飞速发展的酒店业来说,一方面充分挖掘宾至如归服务理念的丰富内涵,提高酒店的服务质量;另一方面努力消除传... 探讨了中国古代旅馆业在服务文化方面的两大主要特点,一是强调宾至如归的服务理念,二是对服务业及服务者的认可度较低。对当前飞速发展的酒店业来说,一方面充分挖掘宾至如归服务理念的丰富内涵,提高酒店的服务质量;另一方面努力消除传统文化中对服务的轻视,充分肯定服务的价值,各方面共同努力,提高服务者的社会地位。 展开更多
关键词 古代旅馆业 服务文化 酒店管理
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