从品茶的境界谈中国古典茶文化

中国人饮茶的历史源远流长,从一开始将其当作药材食用,到后来创造了深厚而丰富的茶文化,不同时期、不同地区、不同文化背景的中国古代饮茶者,有着不尽相同的饮茶爱好和品茶境界。也正因如此,茶叶才逐渐脱离其本来的物质属性,逐渐形成了丰富多彩的中国古典茶文化。